美食天地今日: 0|主题: 5094|排名: 58

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[饮食厨艺] 想问下大家用自己家的烤箱烤鸡一般要多久才好啊？最后发表： yan1125 回复内容： chARCOAL CHICKEN最好吃，14块一只，号称FREE RANGE. 自己烤多麻烦。快速回复	ugg4sale 11-6-2011	56755	yan1125 13-6-2011 11:49
[饮食厨艺] 秀下俺家包的粽子最后发表： geji001 回复内容：快速回复	Winnie_Chen 7-6-2011	174233	geji001 13-6-2011 01:26
[饮食厨艺] 嘿嘿，粽子来啦～最后发表： zlsiva 回复内容：现在还有的快速回复	zlsiva 4-6-2011	53174	zlsiva 11-6-2011 22:13
[其他] 请大家说说最不喜欢澳洲什么食物最后发表：辣手摧花回复内容： vegemite没法吃。。。不过sausage很好吃，不要买加那种菜的，买最简单的，觉得比国内的好吃。快速回复	leelumi 9-6-2011	113498	辣手摧花 11-6-2011 20:42
[饮食厨艺] 请教，如何才能做出嫩滑可口的牛肉丝最后发表：小老鼠妈妈回复内容：我自己的经验是：牛肉的部位很重要！牛的chuck steak，炒出来的效果还是不错的，在woolworth卖9。89／kg，也不贵！快速回复	MillerYang 31-5-2011	184406	小老鼠妈妈 11-6-2011 20:27
[饮食厨艺] 嘿嘿，秀秀我的端午“粽”——糯米烧卖和糯米卷最后发表： yindingzhenger 回复内容：好容易跑趟悉尼，居然没买到糯米！华人店里要不缺货，要不贵得离谱。仔细一想，可不是，才过的端午节，糯米都被扫空啦。快速回复	yindingzhenger 7-6-2011	73290	yindingzhenger 10-6-2011 17:43
[饮食厨艺] 新人蜗牛的厨房-自制萝卜丝饼最后发表： lilac227 回复内容：原帖由 Aquasnail 于 31-5-2011 00:31 发表登录/注册后可看大图啊，你的菜园子叫“aquasnail"?? 好个性的菜园子.......... 西皮二黄可能说的是你的中文名“ 蜗牛”会吃他们家菜园里的菜呢快速回复	Aquasnail 30-5-2011	144164	lilac227 9-6-2011 18:16
[饮食厨艺] 昨日甜点——红豆椰汁糕、草莓鲜奶油蛋糕最后发表： happywork 回复内容：中餐西餐样样精通啊快速回复 ...2 3	厨娘一枝花 28-2-2011	6415097	happywork 9-6-2011 01:45
[其他] 悲催的端午节最后发表： qiqi 回复内容：谢谢楼主,偶今天包的粽子成功啦,第一次包粽子,感觉不错,哈哈剩了好多叶子,晾一晾下次再用. 快速回复 ...2	金鱼和农夫 8-6-2011	307357	qiqi 9-6-2011 01:28
[美食擂台] 好吃又口爱的狗蛋糕最后发表： happywork 回复内容：好可爱的造型啊有创意快速回复	yan1125 9-5-2011	175709	happywork 9-6-2011 01:22
[饮食厨艺] JB JB 我的午饭最后发表： happywork 回复内容：哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈快速回复	happyowner 1-6-2011	94101	happywork 9-6-2011 00:45
[饮食厨艺] 上海菜怎么能少了这几样呢（重复发了，怎么删帖啊？？？）？？？最后发表： yan1125 回复内容：重复发了，斑竹把这个删了吧。谢谢。快速回复	yan1125 23-5-2011	22587	iuqhuwk 8-6-2011 21:18
[饮食厨艺] 蜗牛的厨房-干爆鸭{很下饭的家常菜} 最后发表： MillerYang 回复内容：话说。。。这里的鸭子贼贵啊快速回复	Aquasnail 5-6-2011	114629	MillerYang 8-6-2011 17:05
[其他] subway点餐的问题最后发表：歪拉回复内容： ******** [ 本帖最后由歪拉于 14-3-2013 02:27 编辑 ] 快速回复 ...2	colant 19-5-2011	3017960	歪拉 7-6-2011 12:10
[饮食厨艺] 我的厨房最后发表：泡沫回复内容：黑黑的是啥呀快速回复	wsx 19-9-2008	84030	泡沫 6-6-2011 13:30
[饮食厨艺] 嘿嘿，边说边晒，记录我家在澳洲的简单饭菜......牛肉锅贴出炉啦最后发表： tiger-1 回复内容：真馋人啊！快速回复 ...2 3 4	yindingzhenger 22-3-2011	9019507	tiger-1 5-6-2011 14:13
[饮食厨艺] 端午节热身——俺包了咸香的肉粽子啦！最后发表： jiayan1412 回复内容：包的真好，我米在泡，肉也盐好了，明天我也要包快速回复	太阳花开 30-5-2011	295399	jiayan1412 4-6-2011 03:16
[饮食厨艺] 6月6号端午节，大家包粽子喽最后发表： xyz-xin 回复内容：华人超市都有卖的快速回复	jiayan1412 2-6-2011	52929	xyz-xin 3-6-2011 08:51
[其他] 请教下：大家都是怎么贴图的啊最后发表： freshfish 回复内容：可以连发的，多次上传并插入就可以快速回复	yindingzhenger 2-6-2011	42928	freshfish 2-6-2011 20:25
[饮食厨艺] 蜗牛的厨房-自制培根烤饼~ 最后发表： Aquasnail 回复内容：哈哈..... 快速回复	Aquasnail 2-6-2011	43360	Aquasnail 2-6-2011 16:02
[其他] 怕看到的人少，重复一下。澳洲有没有烧烤锅和料理手卖啊？最后发表： realmlx 回复内容：哦，谢谢啊。这个烧烤锅不贵，300左右，那个料理手比较贵，基本上是980起价。我就是想吃面条，呵呵。快速回复	realmlx 29-5-2011	83162	realmlx 1-6-2011 12:02
[饮食厨艺] 水煎包最后发表：泡沫回复内容：原帖由阿穆隆于 31-5-2011 16:09 发表登录/注册后可看大图为什么做的生煎这样白？好漂亮！是放牛奶了？还是用特定的面粉！好想吃同问，为啥包包的皮能那样白？快速回复	happyowner 30-5-2011	133710	泡沫 1-6-2011 11:14
[其他] 大家都买什么样的面包机？最后发表： Dreamer.Ellen 回复内容：在DFO厨房用具店里看到有卖近300元的Paster Maker, 超贵, 但是可直接压出那种扁扁带各式花边的小点心, 不知道实用不实用? 快速回复	JOJO29272 26-5-2011	84177	Dreamer.Ellen 1-6-2011 01:05
[其他] 悉尼冬天的童话（五十七）——在悉尼搓饭馆儿最后发表： ningjacky 回复内容：看看就饿了。。。。快速回复	太阳花开 25-5-2011	53736	牛牛和2008 30-5-2011 14:25
[饮食厨艺] 黄桃牛油蛋糕最后发表： Aquasnail 回复内容：好赞~~~ 快速回复	wangfei4427 29-5-2011	33122	Aquasnail 30-5-2011 02:22
[饮食厨艺] 甜品最后发表： eva_kong 回复内容： CHEESECAKE很是喜欢。。。快速回复	wangfei4427 27-5-2011	153790	eva_kong 29-5-2011 19:09
[饮食厨艺] 米老鼠胡萝卜蛋糕最后发表： kun2009 回复内容：原帖由 eva_kong 于 24-5-2011 21:48 发表登录/注册后可看大图上个配方吧，很是吸引啊，肯定健康有益。。。 http://www.taste.com.au/recipes/15406/carrot+cake 用的就是这个,糖和油都减量了,CARROT本来就带点甜所以不需要那么多的糖. 快速回复	kun2009 20-5-2011	103919	kun2009 28-5-2011 14:12
[其他] 做馒头要买多大功率的和面机? 最后发表：飞飞回复内容：和面机英文叫什么名字呢？我也感兴趣啊要有我也想买个快速回复	qiqi 24-5-2011	13201	飞飞 24-5-2011 22:38
[其他] 原来雪碧就是苏打柠檬水最后发表： evergreen 回复内容： Lemon squash is pretty much lemonade. 快速回复	gamesover 22-5-2011	73744	evergreen 24-5-2011 21:41
[饮食厨艺] 初试手抓饼，味道还不错最后发表： ptbaobao 回复内容：就是一手执铲，一手握筷，旋转着往中间挤着铲，就可以啦快速回复	ptbaobao 7-4-2011	184512	ptbaobao 24-5-2011 17:20
[饮食厨艺] UB家的韩国泡菜秘方最后发表： nfs 回复内容：颜色看着真不错快速回复 ...2	ubuntuhk 5-4-2011	389756	nfs 23-5-2011 11:57
[其他] 请问橄榄怎么吃？最后发表：小老鼠妈妈回复内容：不知道和中国的青橄榄是不是一样的，我们在广州都是用来炖汤的，青橄榄煲猪展，对喉咙很好快速回复	枫林 19-5-2011	146678	小老鼠妈妈 22-5-2011 01:51
[饮食厨艺] 程程学下厨之---红油牛百叶，孜然烙饼；偶尔也浪漫一回最后发表： shthh 回复内容：快速回复	channel1016 2-5-2011	245882	shthh 21-5-2011 10:32
[其他] 请大家说说最喜欢澳洲什么食物最后发表： shthh 回复内容：快速回复 ...2	leelumi 15-3-2011	5512880	shthh 21-5-2011 10:29
[其他] 自发粉的双重含义最后发表： joy55 回复内容：呵呵，好玩，没想到这层含义快速回复	神仙姐姐 17-5-2011	83657	joy55 20-5-2011 00:00
[其他] 原来这2样东西不一样啊，到底撒区别啊？最后发表： yan1125 回复内容：好像还是SP比SM好，也容易清理。快速回复	yan1125 16-5-2011	115597	yan1125 19-5-2011 08:47
[饮食厨艺] 新鲜的生煎馒头出炉啦！（54#增加了甜品的做法。有图有真相。）最后发表： wukong 回复内容：原帖由 yan1125 于 2011-5-16 19:19 发表登录/注册后可看大图锅子里那么多生煎，都没空隙的，皮那么薄都没粘在一起，怎么做到的呀？有油渗出，另外还要洒油的快速回复 ...2 3	北极光 21-7-2010	8418936	wukong 18-5-2011 15:56
[饮食厨艺] 大家早餐都吃什么啊? 最后发表： baobaoandy 回复内容：面条最简单快速回复	axuxuan 15-4-2011	276737	baobaoandy 17-5-2011 19:42
[饮食厨艺] 哈哈，我的最最绿色环保健康又便捷的助酵方法：最后发表： sfxjs1 回复内容：哈哈，羡慕严重快速回复	yindingzhenger 11-5-2011	113463	sfxjs1 17-5-2011 00:19
[饮食厨艺] 提拉米苏里面的生蛋黄和蛋白最后发表： yan1125 回复内容：我不会做甜点呀快速回复	joy55 13-5-2011	73250	yan1125 16-5-2011 20:08