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澳洲美食天花板城市盤點+日台人群最偏愛澳洲城市詳解

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[饮食厨艺] 我第一次在澳洲涮火锅--hot pot 最后发表：牧马人回复内容：原帖由 jcassar 于 11-3-2010 23:55 发表登录/注册后可看大图好像是哦，吃清汤的话用蒜茸香油好像是没啥味道呢不过，清汤的本来就没味道（我是超级嗜辣族哈）香油能裹住辣味，起到一点润嗓子的作用，所以是麻辣火锅专配。重庆的火锅辣的实在霸道，没有麻油蒜蓉碟我根本吃不下去。快速回复	sucewang 7-3-2010	274883	牧马人 12-3-2010 00:00
[其他] 匆匆忙忙买了1kg的bacon，回家才发现快过期了。可以改造成风吹肉不？最后发表：江上往来人回复内容：切成小块的，分包冻起来。可以炒西芹，炒黄瓜，炒西兰花花菜等快速回复	altaxa 7-3-2010	163583	江上往来人 11-3-2010 22:24
[其他] 米里面有虫(怕恶心别进) 最后发表： armwe 回复内容：原帖由 Espresso 于 10-3-2010 13:10 发表登录/注册后可看大图国内来的，居然见到米里有虫就恶心了.... 没见过这么多的，因为是LG拍的,他只找了几只，我那天挖了一碗米倒进锅里面.哇,几十个可怕,鸡皮都起, 快速回复	armwe 7-3-2010	244978	armwe 10-3-2010 20:25
[美食擂台] 清水煮乌鱼蛋最后发表： maggie2007 回复内容：我也看错了，还在想居然有乌龟蛋卖怎么我不知道，再看图片原来是小墨鱼。。。。。。。原帖由惰惰于 6-3-2010 00:40 发表登录/注册后可看大图第一次听到这个称呼，还看错了一个字，以为是乌龟蛋，唉快速回复	xblues 3-3-2010	244806	maggie2007 9-3-2010 13:04
[其他] 简单营养的菜饼最后发表： milymoon 回复内容：有图才有真相快速回复	linda_hpmg 7-3-2010	42966	milymoon 9-3-2010 12:21
[饮食厨艺] 看似复杂实际简单的奇异果慕斯蛋糕最后发表： xiaopianzi 回复内容：真是漂亮的蛋糕^_^^_^ 快速回复	CHLOE_GIRL 6-3-2010	82869	xiaopianzi 6-3-2010 17:36
[饮食厨艺] 墨尔本东南区那有正宗的中国餐馆？最后发表： laolaoren 回复内容： Don't know 快速回复	artiscom2005 5-3-2010	24493	laolaoren 6-3-2010 17:14
[饮食厨艺] 澳洲的四川、重庆老乡千万莫进，巨毒。。哈哈最后发表： nil 回复内容：有热爱海会寺的嘛？快速回复 ...2	liwus 17-2-2010	498345	nil 6-3-2010 12:57
[其他] 悉尼哪家饭馆的川菜正宗啊？想吃正宗的麻婆豆腐和水煮肉片了。最后发表：亲爱的回复内容：蜀香坊好吃快速回复	joen 25-2-2010	265858	亲爱的 2-3-2010 11:41
[美食擂台] 椰蓉做皮的汤圆最后发表：退休养老的人回复内容：谢谢阿,我明天也学着做一次,芝麻馅我最喜欢了快速回复	lisa2008 28-2-2010	123448	退休养老的人 1-3-2010 22:55
[饮食厨艺] 元宵节吃元宵最后发表： xiaopianzi 回复内容：好吃啊快速回复	高寿财 28-2-2010	32480	xiaopianzi 1-3-2010 20:16
[饮食厨艺] 自己做的糯米糍最后发表： linda_hpmg 回复内容：边看边咽口水快速回复	厨娘一枝花 6-9-2009	153980	linda_hpmg 1-3-2010 20:15
[其他] 想自己绞肉碎的同学ALDI有卖meat grinder 最后发表： coolapple 回复内容：家里已有一个，也要一百以上. 以前找了许久, 便宜的基本不能用. 快速回复	xiaopianzi 28-2-2010	62720	coolapple 28-2-2010 19:03
[饮食厨艺] 熊猫食神·德国咸猪手最后发表： gx0097 回复内容：看着就流口水啊快速回复	remey 26-2-2010	113768	gx0097 28-2-2010 00:31
[饮食厨艺] 明天正月十五，你准备了什么馅的元宵？最后发表： kittee 回复内容：我本来也准备包，孩子太小，捣乱，买现成的了。桂花的和鲜肉的。我不爱吃甜的。快速回复	sucewang 27-2-2010	113011	kittee 27-2-2010 21:58
[饮食厨艺] 谁知道橡树籽怎么弄才能吃？最后发表：冰翡翠回复内容：问松鼠去快速回复	伊宁 26-2-2010	14591	冰翡翠 26-2-2010 22:31
[饮食厨艺] 请教悉尼哪有卖郫县豆瓣酱最后发表： sparkzhu 回复内容：谢谢大家，我在EASTWOOD的通用买到了“鹃城”牌的郫县豆瓣酱味道好像还是和国内不太一样，看到6楼dofach同学的照片，馋啊你那么好手艺可以开家饭店了啊快速回复	sparkzhu 12-2-2010	86413	sparkzhu 25-2-2010 21:38
[饮食厨艺] 请教打发鲜奶油的问题最后发表：厨娘一枝花回复内容：买thickened cream就可以打发先是打成软雪糕的状态，这个是用来涂层和抹在上面最后打的较硬的状态是用来挤花的快速回复	hualala 23-2-2010	62947	厨娘一枝花 25-2-2010 19:12
[饮食厨艺] 这些个鱼怎么做好吃呢最后发表： gzteach 回复内容：很多鱼放回后立马反白肚子，特别是吞了钩的，晕。那红色的估计是深海鱼，在电视节目上看过，名字忘了。一年前刚到澳州没多久，鱼是贵价物，一直记了楼主给的3条鱼。 [ 本帖最后由 gzteach 于 23-2-2010 22:36 编辑 ] 快速回复 ...2	Espresso 20-2-2010	316973	gzteach 23-2-2010 22:33
[其他] 悉尼哪里能买到绿茶粉呢？最后发表： xiaopianzi 回复内容：原帖由 vandia 于 23-2-2010 16:36 发表登录/注册后可看大图通利，　我经常买的绿不绿，有的绿茶粉不绿快速回复	comets 22-2-2010	34145	xiaopianzi 23-2-2010 17:58
[饮食厨艺] 看到大家各展厨艺，只好拿出我拿手的了----论坛中还未见到最后发表： Microhard 回复内容：原帖由 diamond168 于 26-10-2007 02:28 发表登录/注册后可看大图这是他们玉女帮那伙人的唯一食品。本品女士引用最佳！ btw，玉女帮的人都不知道散到哪去了快速回复 ...2	Microhard 7-8-2007	348888	Microhard 23-2-2010 10:58
[饮食厨艺] 这个鱼怎么做好吃呢最后发表： flora723 回复内容： espresso认识好多鱼类啊快速回复	andyyang 20-2-2010	73688	flora723 20-2-2010 19:50
[美食擂台] 【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】FreeOZ守擂作品--丸子汤最后发表： zlsiva 回复内容：我们家电磁炉上边, 通常放一个大号的不锈钢碗, 刚好烧一锅出来一人份 ps 少洗一个锅子啊快速回复	jiayan1412 21-4-2009	92952	zlsiva 20-2-2010 17:19
[其他] 哪里有小米卖呀？最后发表： pc2bureau 回复内容： Woolworth的Health Food好像见过快速回复	oz2009 19-2-2010	32791	pc2bureau 20-2-2010 09:51
[饮食厨艺] 晒晒我们的年夜饭~~（已上肉皮冻做法，详见21楼）最后发表： liwus 回复内容：顺便学习了一下肉皮冻的做法，谢谢。快速回复	呼噜 15-2-2010	295511	liwus 19-2-2010 23:32
[饮食厨艺] 春节聚会晚餐的咸水鸭，新增做法最后发表： francis_zhang 回复内容：没酒也没问题，买16号鸭，腌制2小时即可入锅！快速回复	高寿财 16-2-2010	123658	francis_zhang 19-2-2010 00:11
[饮食厨艺] 秀秀我家的年夜饭最后发表： xiaopianzi 回复内容：晚饭时刻，可以开胃快速回复	自游自在 18-2-2010	22523	xiaopianzi 18-2-2010 17:39
[其他] 今天去悉尼city的沙纳拉吃自助，肚量大的筒子有福鸟最后发表： graceliao 回复内容：每天吗，周日有吗？快速回复	seth_chen 5-1-2010	53465	graceliao 18-2-2010 10:29
[其他] 再也不去沸腾鱼乡吃饭了！（墨尔本）最后发表： Microhard 回复内容：快速回复	jane_wang 17-2-2010	43496	Microhard 17-2-2010 11:26
[饮食厨艺] 悉尼哪里能买到正宗的黄酱？最后发表： qian403 回复内容：原帖由 houge 于 16-2-2010 15:14 发表登录/注册后可看大图要炸酱面秘方不？这个俺拿手。。。说说看，就是我今天没分了。快速回复	qian403 15-2-2010	94367	qian403 16-2-2010 16:03
[其他] 一个人怎么做饭最后发表： beckyzhou 回复内容：原帖由 altaxa 于 16-2-2010 12:46 发表登录/注册后可看大图不知道那边是不是可以用面包做主食，这样就不用煮饭了。可以阿~ 还可以经常做点意大利面、pizza之类~ 快速回复	altaxa 16-2-2010	42663	beckyzhou 16-2-2010 13:53
[饮食厨艺] 奇怪哦,为什么这边日本料理只有寿司没有生鱼片? 最后发表： dalao92 回复内容：估计要单点的吧！！！快速回复	panjei 14-2-2010	93129	dalao92 16-2-2010 01:33
[饮食厨艺] 辣子鸡丁最后发表： formatc 回复内容：楼上的太强了，第一帖给我啦～～～～～～～～快速回复	formatc 7-1-2010	234515	formatc 15-2-2010 23:12
[其他] 求助: 请问在悉尼哪里可以买到食品颜色添加剂,请赐教最后发表：枫林回复内容： woolworths ,coles 等大超市都有的快速回复	dxw201 15-2-2010	32826	枫林 15-2-2010 14:38
[其他] 澳洲的甜食太甜了吧？！最后发表： cherub 回复内容：偶以前有个想法，只买点心，不再单买砂糖。。。快速回复	xblues 11-2-2010	153682	cherub 12-2-2010 20:58
[饮食厨艺] 悉尼小吃吗？最后发表： woodheadz 回复内容：算了吧，有也是味道变得你认不出来的... 上次在悉尼看到有香港人卖的云南米线，居然有大理米线，丽江米线，昆明米线之分快速回复	mike888 9-2-2010	133880	woodheadz 12-2-2010 00:44
[饮食厨艺] ~~~MKR~~~讨论帖最后发表： CHLOE_GIRL 回复内容：哇，好吸引啊，呜呜，可惜我家装了HK电视，妈妈是电视霸，我就N久没能看本地的电视了…… 还有就是看到一大堆英文，有点晕……呜呜，可是看到图片就有打开金山快译的冲动了！快速回复	jiayan1412 1-2-2010	194455	CHLOE_GIRL 10-2-2010 23:24
[其他] 请问有哪位朋友知道怎么宰杀活鸡活鸭子的吗？最后发表： ganbu 回复内容：太血腥的讨论了快速回复 ...2	rongrong 10-1-2009	3310863	ganbu 10-2-2010 18:05
[其他] 墨尔本有没有上门做菜的厨师?大概做一顿4人餐需要多少钱? 最后发表： ganbu 回复内容：觉得自己做的最香了请人太贵快速回复	tanji 9-2-2010	297016	ganbu 10-2-2010 18:04
[其他] 有没有想预订春节水饺最后发表： kkmao2005 回复内容：我要跟你竞争你打算多少钱一斤快速回复	阿布酷 5-2-2010	52770	kkmao2005 9-2-2010 22:46