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楼主: binnie
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[饮食厨艺] 在家自制简易油条,不用去店里买油条粉了。

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61#
发表于 25-1-2012 12:26:22 | 只看该作者
为啥我按照这个方子没发起来呢????不如发酵粉的。咋回事呢???

是不是温度不够???
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62#
发表于 2-2-2012 11:39:32 | 只看该作者
下次也学来做,儿子喜欢吃油条
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63#
发表于 2-2-2012 13:30:07 | 只看该作者
原帖由 binnie 于 24-9-2011 11:51 发表
挺喜欢吃油条的,虽然也知道吃多了不好,可就是嘴馋,一年也还是会吃几次。现在住在小地方没有华人店,只能自己做了。网络就是方便,什么食谱都可以找到。研究了下发现所需的原材料在橱柜里都有现成的,不用再出去买 ...


馋人!~
我最喜欢油条沾酱油拉
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64#
发表于 9-2-2012 13:53:46 | 只看该作者
谢谢楼主的配方了,准备周末试试看~
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65#
发表于 9-2-2012 14:12:19 | 只看该作者
弱弱地问一句,为毛需要牛奶?
传统的油条应该没牛奶的吧
你这是改良营养版油条吧
炸出的油条有没有牛奶味呢?
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66#
发表于 27-3-2012 10:11:56 | 只看该作者
按lz的做了,很成功
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