雅拉谷葡萄酒庄品酒

澳大利亚旅游网 · 发表于 16-11-2014 02:29:57

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雅拉谷(Yarra Valley)[1]位于澳大利亚墨尔本东北方大约50公里，是维多利亚州最古老的产酒区，它被誊为世界上最佳的寒冷气候的葡萄酒生产区域之一。雅拉谷是维多利亚州闻名遐迩的酒与美食的天堂。不到一个小时，你便可以从墨尔本驱车到达这个放眼望去四周尽是廷绵起伏山丘的大自然剧场圣诞跨年烟火游船中的一个舞台，这里也是展现美景、美酒与美食的最具有魅力的旅游目的地之一。

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16-11-2014 02:28 上传

澳大利亚大陆最寒冷的酿酒区、最适宜的气候，赋予雅拉河谷最顶级的绝色摘樱桃一日游佳酿。这里出产全澳洲最优秀的黑皮诺(Pinot Noir)和高水准的霞多丽(Chardonnay)，独特精美的西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也受到品酒师的青睬。霞多丽是亚拉河谷种植得最广泛的白葡萄品种，其风格多异——从口感复杂的橡木风格到高贵拘谨的风格，霞多丽的酿造一直都是遵循传统的酿酒工艺。其他在亚拉河谷种植的白葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)，它经常会与赛美蓉(Semillon)、琼瑶浆(Gewurztrzminer)、玛珊(Marsanne)混合酿制葡萄酒。

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行程亮点：
● 加入雅拉谷全天品酒，酒庄午餐体验之旅。拜访一些知国际特价机票名葡萄酒厂，其中包括著名的Domaine Chandon。
● 行程从观看著名葡萄酒厂Domaine Chandon的葡萄酒制造过程开始。
● 享用一杯起泡葡萄酒或品葡萄酒。
● 去 Train Trak Vineyard (“最受欢迎的餐馆”, ‘OUTthere Food and Wine Awards’)尝试亲自手工收获精品葡萄酒，享用含两道菜品的美味午餐，品酒、饮茶，俯瞰葡萄酒园的美景。
● 体验雅拉谷最古老的葡萄园 Yering Station ，并品尝极棒的特酿和甜点酒。参观酒库和漫步花园。
● 结束一天的悠闲之旅，在第三代意大利酒厂De Bortoli's畅饮。

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