珀斯哪里有卖新鲜的火锅羊肉卷啊

xnm77 · 发表于 30-11-2013 01:52:40

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超市里冷冻的实在是不好吃，又油又膻，饭馆里的很好吃，但不能总下馆子，不知道有没有地方卖新鲜的羊肉卷好在家涮火锅

kimberlyrui · 发表于 30-11-2013 02:11:12

自己买羊肉，自己冻，自己切！我一分钟切60片！

xnm77 · 发表于 30-11-2013 23:09:26

kimberlyrui 发表于 30-11-2013 03:11

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自己买羊肉，自己冻，自己切！我一分钟切60片！

能具体说一下哪种羊肉，怎么切吗？谢谢

kimberlyrui · 发表于 1-12-2013 13:09:17

买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好用。

dejah · 发表于 1-12-2013 14:14:59

kimberlyrui 发表于 1-12-2013 11:09

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买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好 ...

膜拜啊，这才是真正的吃货。能不能借你家机子也切点羊肉牛肉卷？我家超喜欢吃火锅呐。

xnm77 · 发表于 1-12-2013 23:59:03

kimberlyrui 发表于 1-12-2013 14:09

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买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好 ...

这个难度有点大

kimberlyrui · 发表于 3-12-2013 01:17:02

dejah 发表于 1-12-2013 15:14

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膜拜啊，这才是真正的吃货。能不能借你家机子也切点羊肉牛肉卷？我家超喜欢吃火锅呐。

没问题，拿去用好了！

kimberlyrui · 发表于 3-12-2013 01:18:03

有图有真相哈

kimberlyrui · 发表于 3-12-2013 01:18:26

有图有真相2

ulooo · 发表于 3-12-2013 15:45:21

这个好牛逼。。

西澳海豚 · 发表于 3-12-2013 16:02:12

哇！

连这个家伙都带过来了，同学准备开火锅店吗?

jenny112 · 发表于 3-12-2013 16:58:58

哈哈，这个好用，我家也有

y12345678 · 发表于 3-12-2013 17:27:02

这个太强大了

jenny112 · 发表于 3-12-2013 18:33:56

TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=19634736095

cdutboy20 · 发表于 3-12-2013 18:40:35

jenny112 发表于 3-12-2013 19:33

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TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.aCCdnE&id= ...

太强大了。这才是名副其实的吃货

retirement · 发表于 3-12-2013 19:11:44

羊肉袋是一次性的吗？不能自己搞保鲜膜包啊。机器貌似不怎么便宜，难道有啥高科技

stacey918 · 发表于 3-12-2013 21:57:52

我只想说，太膜拜LZ了！！！！

半杯醉 · 发表于 3-12-2013 23:10:15

也可以买了肉冻一下，不要冻太实了，菜刀切也凑合

kimberlyrui · 发表于 4-12-2013 16:44:35

用这个机器切的话，最好冻得很硬，规则的圆柱形，切出来的肉片比较好看，薄厚自己控制。如果涮火锅就切很薄的，如果吃韩国烧烤，就切厚一点。

毛桩桩 · 发表于 5-12-2013 14:16:46

膜拜下高端武器

trisun · 发表于 5-12-2013 14:39:45

jenny112 发表于 3-12-2013 16:33

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TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.aCCdnE&id= ...

这个邮费多少？看起来体积比较大。

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