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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 安家乐居 › 8戒小厨———糯米糖藕，凉拌藕片。。
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8戒小厨———糯米糖藕，凉拌藕片。。

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8戒
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1#
发表于 16-5-2013 15:40:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 8戒 于 4-10-2013 18:56 编辑

先来份冰糖椰汁黑米粥吧。香甜滑嫩哦。

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参与人数 4威望 +140 收起 理由
欢语 + 50 谢谢分享！
Greenhouse + 20 你太有才了！
greens + 50 你太有才了！
周星星1832 + 20 你太有才了！

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周星星1832
2#
发表于 16-5-2013 16:00:16 | 只看该作者
好大的图，霸气
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MICHELLE07
3#
发表于 16-5-2013 16:15:51 | 只看该作者
笑死了！
好吃不重要，重要的是图的确很大气！
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nil
4#
发表于 16-5-2013 16:28:47 | 只看该作者
盛的太不专业了！
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greens
5#
发表于 16-5-2013 16:32:40 | 只看该作者
怎么不是黑色的，看去象是红豆沙
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8戒
6#
 楼主| 发表于 16-5-2013 17:36:05 | 只看该作者

回复 #4 nil 的帖子

因为是用的工具不太好，哈哈。
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8戒
7#
 楼主| 发表于 16-5-2013 17:38:00 | 只看该作者

回复 #5 greens 的帖子

因为有椰奶啊，紫色混了白色的椰奶就是这个样子的。味道和红豆沙相似哦。不过以前小时候父母做的味道比这更正，加上香香的猪油，没得说啊。
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8戒
8#
 楼主| 发表于 16-5-2013 17:42:11 | 只看该作者
原帖由 周星星1832 于 16-5-2013 15:00 发表

                               
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好大的图，霸气


关于图片的问题，给领导们提个小建议。

就是能否系统自动处理过大的图片。有的论坛是有这样的功能的，大于多少字节的图系统自动处理成合适大小的图片，好像叫大图上传功能。现在大家都喜欢用手机拍，手机又不同于桌面电脑，如果要用手机或平板处理会比较麻烦，如果自己自动处理会方便很多。
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angelmama
9#
发表于 16-5-2013 18:46:27 | 只看该作者
看到这个帖子的时候正在煮黑米粥，可惜椰汁用完了，下次也要试试。
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大杨树
10#
发表于 16-5-2013 19:21:06 | 只看该作者
就知道吃，，，，，怎么也不胖？
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Greenhouse
11#
发表于 17-5-2013 11:15:14 | 只看该作者
看着好吃，等俺也来试试。
盛的的确不专业。 哈哈
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老菜
12#
发表于 17-5-2013 12:32:19 | 只看该作者
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小芳
13#
发表于 22-5-2013 10:58:32 | 只看该作者
会享受生活
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nil
14#
发表于 22-5-2013 13:25:25 | 只看该作者
对了，八戒，你这冰糖椰汁黑米粥，哪样是你种的啊？

不是“不能光会种，还要学会吃”嘛～
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8戒
15#
 楼主| 发表于 22-5-2013 14:43:01 | 只看该作者

回复 #14 nil 的帖子

我这是先吃了种子啊。哈哈
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电视机
16#
发表于 22-5-2013 22:09:23 | 只看该作者
碗里是猫粮还是啥？
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8戒
17#
 楼主| 发表于 23-5-2013 10:23:14 | 只看该作者

回复 #16 电视机 的帖子

熊粮。。。
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chubbycat
18#
发表于 24-5-2013 04:32:30 | 只看该作者
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8戒
19#
 楼主| 发表于 25-5-2013 21:24:45 | 只看该作者

自制内脂豆腐成功鸟

从国内带了一包内脂豆腐的材料，今天和LD实验了一下，竟然和买来的嫩豆腐一个样啊。出产率是100克豆子产500克豆腐。
来张照片为证

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8戒
20#
 楼主| 发表于 25-5-2013 21:26:10 | 只看该作者

考地瓜哦

今天去又顺便买了三个地瓜，本来一直买包装好的小地瓜，尼玛，今天一看，原来大地瓜才便宜啊。于是挑了三个小一点的。

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参与人数 1威望 +50 收起 理由
newozer + 50 你太有才了！

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newozer
21#
发表于 25-5-2013 21:49:42 | 只看该作者
不愧是高老庄的高手 。。。。。。
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8戒
22#
 楼主| 发表于 4-6-2013 11:50:32 | 只看该作者
豆腐花来啦。。。 自己做的豆腐，鲜嫩啊。。。你们口水不？

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参与人数 3威望 +130 收起 理由
欢语 + 50 你太有才了！
果仁1212 + 50 好久没吃了，看着都好吃
don + 30 你太有才了！

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don
23#
发表于 4-6-2013 12:03:54 | 只看该作者
8戒 发表于 4-6-2013 10:50

                               
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豆腐花来啦。。。 自己做的豆腐，鲜嫩啊。。。你们口水不？

太馋人了，好久没吃豆腐脑了！
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nil
24#
发表于 4-6-2013 13:47:14 | 只看该作者
紫皮的地瓜好吃。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
花儿花朵 + 20 你太有才了！

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aus12
25#
发表于 10-6-2013 18:00:04 | 只看该作者
豆腐花怎样做的？
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8戒
26#
 楼主| 发表于 10-6-2013 18:39:14 | 只看该作者
本帖最后由 8戒 于 10-6-2013 17:40 编辑
aus12 发表于 10-6-2013 17:00

                               
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豆腐花怎样做的？


先要做嫩豆腐，然后真趋热的时候调好豆腐花的料放一块就OK啦。如何做豆腐应该不用说了吧。

这个是简易版的，因为没有虾皮之类的东西，就将就把葱花，紫菜，放点生粉弄一下，调下咸淡放上香油就行了。呵呵
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kimberlyrui
27#
发表于 10-6-2013 18:52:57 | 只看该作者
哪里能买到食用石膏或者盐卤？
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8戒
28#
 楼主| 发表于 10-6-2013 20:25:52 | 只看该作者
kimberlyrui 发表于 10-6-2013 17:52

                               
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哪里能买到食用石膏或者盐卤？

淘宝上有的，别的地方就不清楚了
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ascend2012
29#
发表于 10-6-2013 21:51:45 | 只看该作者
豆腐花真不错! 馋人啊~~
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果仁1212
30#
发表于 10-6-2013 23:14:04 | 只看该作者
那样是你种的？
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