甜豆腐花

xblues · 发表于 8-11-2008 16:13:30

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今天下午在华埠老地方吃了碗滑嫩的甜豆腐花, "添加在豆腐花里的糖水是蜂蜜吗? ", 我问卖豆腐花的老先生, " 不是, 黄糖水, "老先生回答说. 哦... 还是好想再吃一碗北方的"豆腐脑儿", 其实纽约的另外一处华人聚集地法拉盛有, 待哪天有空去吃上一碗解馋.

neal · 发表于 8-11-2008 22:31:52

我可喜欢豆腐花了.
但是我只吃过咸的................美味啊

jiayan1412 · 发表于 8-11-2008 22:38:54

豆腐花,

懒懒lanlan · 发表于 8-11-2008 22:42:50

还以为是你自己做的呢。。。

ubuntuhk · 发表于 9-11-2008 00:06:07

我也爱吃豆腐花，今天本来想试验自己做的，不过内酯和豆浆的比例没掌握好，失败了

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