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楼主: sucewang
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[饮食厨艺] 学做专业的南瓜饼

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31#
发表于 3-6-2011 22:30:25 | 只看该作者


egg ring
煎鸡蛋用的
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32#
发表于 3-6-2011 23:16:19 | 只看该作者
原帖由 yan1125 于 3-6-2011 19:52 发表
面包糠是面包粉吗,叫bread crumbs?

王姐,是吗?同问。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
sucewang + 20 前一个是煎蛋圈,后面照片用的是带齿的圆圈 ...

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33#
发表于 4-6-2011 00:14:33 | 只看该作者
有些需要需要油炸的,我都抹上油,放入烤箱中烤,南瓜饼没试过
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34#
发表于 5-6-2011 21:05:56 | 只看该作者
华人店里的泰国糯米粉才 80cents一包,便宜得很啊,红豆也不贵啊, 3刀1kg


原帖由 yindingzhenger 于 11-5-2011 11:20 发表
看得我眼馋啊。
我也一直很想做,可惜这里南瓜价高,糯米粉又稀少金贵,做了酒酿小元宵吃,就没粉做这个了。呵呵。
已经跟女儿说了,下次去悉尼,重点背糯米、糯米粉还有红豆回来。
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35#
发表于 6-6-2011 11:36:35 | 只看该作者
做的确实专业
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36#
发表于 9-8-2011 23:14:11 | 只看该作者

回复 #1 sucewang 的帖子

哎哟开始流口水了 还好这些材料我家刚好有,谢谢楼主分享 这个周末就去尝试做一些
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37#
发表于 18-4-2012 16:09:54 | 只看该作者
终于找到这个帖子了,今天做南瓜饼,发现发了很多米粉进去还是很软啊
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38#
 楼主| 发表于 27-4-2012 20:37:40 | 只看该作者

回复 #37 maggie2007 的帖子

蒸出的南瓜会出水,将水倒掉,再加粉的。
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39#
发表于 27-4-2012 22:04:25 | 只看该作者
王姐,谢谢分享
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40#
发表于 27-4-2012 22:39:53 | 只看该作者
原帖由 maggie2007 于 5-6-2011 20:05 发表
华人店里的泰国糯米粉才 80cents一包,便宜得很啊,红豆也不贵啊, 3刀1kg





1.2元一包吧?哪儿有8毛的阿???
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41#
发表于 27-4-2012 23:13:48 | 只看该作者
好久没来了
看着真香呀
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