找回密码
 FreeOZ用户注册
查看: 4292|回复: 16
打印 上一主题 下一主题

[饮食厨艺] 桂花赤豆红枣糕

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 12-9-2009 22:48:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?FreeOZ用户注册

x
今天看见了桂花卖,就突然好想吃糕
刚才没忍住,开做!

评分

参与人数 2威望 +45 收起 理由
eva_kong + 20 你太有才了!
JENNY.P + 25 你太有才了!

查看全部评分

回复  

使用道具 举报

2#
发表于 13-9-2009 02:00:19 | 只看该作者
哇!看着就能感到香香甜甜的,一定好吃!
LZ今天好多糕糕饼饼啊!
回复  

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 14-9-2009 12:31:49 | 只看该作者
给我的同学吃,是老外,她说嚼起来像 橡皮泥
回复  

使用道具 举报

4#
发表于 14-9-2009 12:47:36 | 只看该作者
说一下制作过程嘛
回复  

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 18-9-2009 10:48:00 | 只看该作者
方子到!
糯米粉+粘米粉+生粉+白糖+桂花+已经烧好的红枣赤豆及汤+水 拌好,倒入一个扫油的盘子,蒸了40多分钟
稍凉,切开即食!
回复  

使用道具 举报

6#
发表于 19-9-2009 20:28:45 | 只看该作者

粘米粉是什么东西?
回复  

使用道具 举报

7#
发表于 4-10-2009 18:12:18 | 只看该作者
请问楼主的蒸锅从哪里买的?多少钱?
回复  

使用道具 举报

8#
发表于 5-10-2009 09:50:42 | 只看该作者
很想吃呀!
回复  

使用道具 举报

9#
发表于 5-10-2009 16:00:00 | 只看该作者
看多一张照片,多流一吨口水……可以拿出去卖了!我很喜欢桂花的香味!
回复  

使用道具 举报

10#
发表于 5-10-2009 19:12:24 | 只看该作者
请问桂花可以去哪里买?
回复  

使用道具 举报

11#
发表于 5-10-2009 19:50:13 | 只看该作者
我老早买了桂花,还没拆包呢。本来想做桂花糖年糕的。
to 楼上,桂花有卖干的和桂花糖两种,一般华人超市有卖。
我在mel,preston market的亚洲超市买的,二楼摆了好多干货
回复  

使用道具 举报

12#
发表于 13-9-2010 15:55:19 | 只看该作者
回复  

使用道具 举报

13#
发表于 13-9-2010 17:39:43 | 只看该作者
我也要找桂花去了,还没发现有卖的呢~~~
回复  

使用道具 举报

14#
发表于 13-9-2010 18:10:38 | 只看该作者
这个好馋,喜欢黏黏的,咬上去滑嫩嫩的感觉。
回复  

使用道具 举报

15#
发表于 13-9-2010 19:48:29 | 只看该作者
看着就好吃,俺也有桂花干,改天试做
回复  

使用道具 举报

16#
发表于 24-4-2012 12:53:03 | 只看该作者

回复 #1 jiayan1412 的帖子

天呢 你在哪里的?  哪里买到的新鲜红枣和桂花的 ? 我在布村, 刚来想找买红枣的地方呢
回复  

使用道具 举报

17#
发表于 24-4-2012 15:44:24 | 只看该作者

回复 #5 jiayan1412 的帖子

楼主啊
我一直不明白糯米粉和粘米粉的区别
你知道不,快教教我。
回复  

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | FreeOZ用户注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|FreeOZ论坛

GMT+11, 13-11-2025 13:47 , Processed in 0.026278 second(s), 38 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表