Australia Day，做一份标准澳洲早餐。

晴天 · 发表于 26-1-2010 13:32:50

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Australia Day，做一份标准澳洲早餐。

这是女儿：

晴天 · 发表于 26-1-2010 13:34:10

再来制作过程，超级简单，傻瓜级早餐。

晴天 · 发表于 26-1-2010 13:35:31

成品！

跟女儿那个一样。

Espresso · 发表于 26-1-2010 14:39:37

没香肠和蘑菇啊
不算标准澳洲早餐
打回去重做
明天早上重吃

jongmi · 发表于 26-1-2010 16:07:26

一眼看上去还是很中式，至少澳洲人不弄那种蛋

Espresso · 发表于 26-1-2010 16:17:34

原帖由 jongmi 于 26-1-2010 17:07 发表

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一眼看上去还是很中式，至少澳洲人不弄那种蛋

典型的澳洲蛋
这叫sunny side up .........

frozen_heart770 · 发表于 26-1-2010 16:20:48

sunny side up是只煎一面的吧？
楼主的煎蛋可是两面煎得呦~

晴天 · 发表于 26-1-2010 16:27:48

这个早餐是一个鬼佬Takeaway的老板教我做的，我看他做了N多遍，鸡蛋都是煎两面的，除非要running egg，否则把蛋黄挑破再翻面。

[ 本帖最后由晴天于 26-1-2010 16:29 编辑 ]

mk82 · 发表于 26-1-2010 18:36:01

原帖由 Espresso 于 26/1/2010 15:39 发表

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没香肠和蘑菇啊
不算标准澳洲早餐

哈，我也想说这个。一楼的应该早上去OEDER一个BIG BREAKFAST，看过就知道为啥叫BIG了。蘑菇香肠那是必须的。牛B点的还有PAN CAKE, 不喜欢蘑菇的就吃PASTA

mk82 · 发表于 26-1-2010 18:36:34

原帖由 Espresso 于 26/1/2010 15:39 发表

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没香肠和蘑菇啊
不算标准澳洲早餐

哈，我也想说这个。一楼的应该早上去OEDER一个BIG BREAKFAST，看过就知道为啥叫BIG了。蘑菇香肠那是必须的。牛B点的还有PAN CAKE, 不喜欢蘑菇的就吃PASTA. 还有要有2片HASH

frozen_heart770 · 发表于 26-1-2010 20:00:04

原帖由晴天于 26-1-2010 17:27 发表

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这个早餐是一个鬼佬Takeaway的老板教我做的，我看他做了N多遍，鸡蛋都是煎两面的，除非要running egg，否则把蛋黄挑破再翻面。

单面双面都有人爱吃，我是回的咖啡斑竹，觉得他没看见你煎蛋煎了两面。

sucewang · 发表于 26-1-2010 20:30:42

我家的早餐也是这几种，但是蛋是煮的荷包蛋，水里放白醋煮。
面包是用TOAST机烤的，培根，西红柿。
番茄酱是每天早餐都用的。
另外我现在加了松饼和牛奶，鸡蛋就免了。

[ 本帖最后由 sucewang 于 26-1-2010 22:21 编辑 ]

退休养老的人 · 发表于 26-1-2010 20:31:37

挺好的

mike888 · 发表于 26-1-2010 22:07:00

面包你要机器烤行不，整个过程一看就一中餐的感觉。看来澳式早餐吃的还不够多

西皮二黄 · 发表于 26-1-2010 22:12:47

不错!

就是要烧4样东西,有点麻烦~~

cydzzj · 发表于 26-1-2010 22:40:33

呵呵，我们今天是全家11点过起床，吃中式早午餐------醪糟粉子鸡蛋+豆腐乳

Espresso · 发表于 27-1-2010 14:10:18

原帖由 frozen_heart770 于 26-1-2010 21:00 发表

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单面双面都有人爱吃，我是回的咖啡斑竹，觉得他没看见你煎蛋煎了两面。

确实没看到
就看到里头煎的照片了....

frozen_heart770 · 发表于 27-1-2010 14:14:19

原帖由 Espresso 于 27-1-2010 15:10 发表

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确实没看到
就看到里头煎的照片了....

这两天写大作文累了吧~

cello · 发表于 27-1-2010 14:19:22

居然不用vegimite?

horseman98 · 发表于 27-1-2010 14:23:03

原帖由 cydzzj 于 26-1-2010 23:40 发表

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呵呵，我们今天是全家11点过起床，吃中式早午餐------醪糟粉子鸡蛋+豆腐乳

你可真行，前者是甜品嘛，咋就配起豆腐乳了呢

醪糟粉子鸡蛋。。。好吃!

Espresso · 发表于 27-1-2010 16:47:26

原帖由 frozen_heart770 于 27-1-2010 15:14 发表

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这两天写大作文累了吧~

啥意思？

Espresso · 发表于 27-1-2010 16:48:59

原帖由 cello 于 27-1-2010 15:19 发表

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居然不用vegimite?

既然拿筷子煎了，就没必要 vegemite 了

frozen_heart770 · 发表于 27-1-2010 17:26:49

原帖由 Espresso 于 27-1-2010 17:47 发表

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啥意思？

我记错人了，写大作文的是另外一位斑竹~

islandhill · 发表于 27-1-2010 22:55:13

中式早餐。。。。。

cherub · 发表于 28-1-2010 20:03:01

外面卖的全都不熟，吃了就吐，还是自己做火候够

老毒物 · 发表于 28-1-2010 21:07:19

原帖由 cydzzj 于 26-1-2010 23:40 发表

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呵呵，我们今天是全家11点过起床，吃中式早午餐------醪糟粉子鸡蛋+豆腐乳

不知道醪糟粉子配羊肉是什么感觉？

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