818 发表于 22-2-2012 20:13:54

麻婆豆腐

818 发表于 22-2-2012 20:14:37

清炒豆芽

818 发表于 22-2-2012 20:15:18

包菜回锅肉

818 发表于 22-2-2012 20:16:00

芦笋虾仁

818 发表于 22-2-2012 20:21:39

咸鱼鸡粒豆腐羹

818 发表于 22-2-2012 20:23:42

西湖醋鱼

818 发表于 22-2-2012 20:25:34

辣椒花生小鱼干

818 发表于 22-2-2012 20:26:42

口水鸡

818 发表于 22-2-2012 20:27:28

卤牛肉

818 发表于 22-2-2012 20:30:21

洋葱淡菜

818 发表于 22-2-2012 20:30:54

咸蛋黄虾仁

818 发表于 22-2-2012 20:31:37

响油芦笋

818 发表于 22-2-2012 20:32:13

节瓜咸肉汤

818 发表于 22-2-2012 20:32:56

笋干红烧肉

818 发表于 22-2-2012 20:33:31

干贝鲍鱼

smile_berry 发表于 28-2-2012 10:51:17

:yct_16 楼主真是费心了,看了好友食欲呀哈哈,色香味俱全的菜!

smile_berry 发表于 28-2-2012 10:53:20

另,后面那些菜能不能说下做法呀,好馋好馋~~

gx0097 发表于 28-2-2012 10:55:11

都是大厨啊

Maobama 发表于 28-2-2012 10:55:38

818好手艺,色香味俱全,卖相好啊,西湖醋鱼芡的好靓。

wukong 发表于 28-2-2012 12:20:15

楼主能不能 传授些 厨艺
只能看不能吃的感觉真不好:'(

例如我最喜欢那道
口水鸡了,看着就过瘾

这个酱料是买的还是自家密制的?

ESDJK 发表于 28-2-2012 12:41:03

回复 #398 818 的帖子

口水鸡呀:'( , 看的我口水直流. 求做法!!!!!!!!:loveliness:

818 发表于 28-2-2012 20:17:19

原帖由 wukong 于 28-2-2012 13:20 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
楼主能不能 传授些 厨艺
只能看不能吃的感觉真不好:'(

例如我最喜欢那道
口水鸡了,看着就过瘾

这个酱料是买的还是自家密制的?


我发个链接给你,那儿我贴了详细的做法了http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=438221

818 发表于 28-2-2012 20:19:03

原帖由 smile_berry 于 28-2-2012 11:53 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
另,后面那些菜能不能说下做法呀,好馋好馋~~

你要哪几个菜的做法呢?我写给你

818 发表于 29-2-2012 09:33:29

原帖由 Maobama 于 28-2-2012 11:55 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
818好手艺,色香味俱全,卖相好啊,西湖醋鱼芡的好靓。


谢谢,西湖醋鱼的芡非常重要,灵魂之一

818 发表于 29-2-2012 09:35:08

干贝鲍鱼,咸蛋黄虾仁,响油芦笋,节瓜咸肉汤的做法链接在这儿:http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=460841

[ 本帖最后由 818 于 29-2-2012 10:36 编辑 ]

818 发表于 29-2-2012 09:36:37

西湖醋鱼的链接http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=460841

818 发表于 29-2-2012 09:38:04

辣小鱼花生的链接http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=439355

818 发表于 29-2-2012 09:40:22

还想要哪个菜的做法,请在帖子里留言,谢谢

818 发表于 29-2-2012 09:42:08

自己发的糊涂,原来口水鸡和小鱼干的已经发过一回照片了:L

818 发表于 29-2-2012 09:47:42

东坡肉的做法http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=397369
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