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FreeOZ论坛»论坛 › ≡ 澳洲生活区 ≡ › 生活百科 › 美食天地 › 程程学下厨---水煮鱼/手擀面/皮蛋粥/元宵炸香蕉
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[饮食厨艺] 程程学下厨---水煮鱼/手擀面/皮蛋粥/元宵炸香蕉

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channel1016
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1#
发表于 5-5-2012 21:03:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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天气渐冷，最近做的汤汤水水多起来，今天的晚餐---水煮鱼，第一次做哈哈哈，两个人吃了一公斤的鱼片+青菜+豆腐泡，吃完来点橙子消消食

[ 本帖最后由 channel1016 于 6-5-2012 15:21 编辑 ]
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参与人数 9威望 +320 收起 理由
crystal08418 + 20 你太有才了！
老菜 + 50 你太有才了！
sucewang + 50 我的天啊，程程真是能吃辣！
jingxuanshang + 20 程程吃橙子 ，你的红酒呢，没看见。有肉无酒 ...
cynthiawu + 50 你太有才了！

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冰翡翠
2#
发表于 5-5-2012 21:07:20 | 只看该作者
这些天天气冷，吃这正合适
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channel1016
3#
 楼主| 发表于 5-5-2012 21:10:10 | 只看该作者

红焖羊排手擀面

前几天做的手擀面，说是手擀面，其实和面用的是面包机，切面用的是面条机，哈哈哈，不过自己做的确实比卖的面条好吃多了
羊排酥烂，羊汤鲜美，面条劲道 对了上面浇的辣椒油是老公做滴
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参与人数 5威望 +140 收起 理由
crystal08418 + 20 你太有才了！
sucewang + 50 程程的手擀面真香！
jingxuanshang + 20 程程卖面自卖自夸
cynthiawu + 20 谢谢分享！
MillerYang + 30 饿。。。。

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channel1016
4#
 楼主| 发表于 5-5-2012 21:12:37 | 只看该作者

今天的早餐，皮蛋瘦肉粥+摊蛋饼

今天的早餐，皮蛋瘦肉粥+摊蛋饼，旁边的辣椒是老公做滴，用了老干妈的瓶纸，特此感谢LD做的辣椒，yummy，比老干妈好吃多了，我们起名叫老干爹吧
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参与人数 3威望 +70 收起 理由
crystal08418 + 20 你太有才了！
cynthiawu + 20 谢谢分享！
MillerYang + 30 你太有才了！

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Greenhouse
5#
发表于 5-5-2012 21:30:41 | 只看该作者
程程好手艺，真不错。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 嘻嘻，谢谢~

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我爱猫眯
6#
发表于 5-5-2012 21:56:51 | 只看该作者
那面条也很漂亮哦

好有食欲

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 谢谢猫咪~

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北极光
7#
发表于 5-5-2012 22:31:32 | 只看该作者

回复 #1 channel1016 的帖子

这么一大盆 全吃完了， 可见一定很美味。

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参与人数 2威望 +40 收起 理由
MillerYang + 20 我很赞同！
channel1016 + 20 主要是俺俩都太能吃了哈哈

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MillerYang
8#
发表于 5-5-2012 23:52:32 | 只看该作者
水煮鱼啊水煮鱼。。。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 你也想吃么？来我家，我做给你吃哈哈

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cynthiawu
9#
发表于 6-5-2012 00:23:24 | 只看该作者
程程做了那么多好吃的呀

水煮鱼片，鲜美啊啊啊。。。。。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 嘻嘻，中餐我还成，像你做的蛋糕，我可是一 ...

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立夏
10#
发表于 6-5-2012 09:44:57 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 谢谢！

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jingxuanshang
11#
发表于 6-5-2012 10:50:42 | 只看该作者
此贴必火，看得我都饿了

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 比起你的手艺来俺这是小菜一碟呀

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channel1016
12#
 楼主| 发表于 6-5-2012 15:18:47 | 只看该作者

继续今天的早餐---汤圆+炸香蕉

家里LD酷爱吃元宵，恨不得一周7天天天吃，而且还是香蕉控，每天都要吃香蕉
大周末的，慰劳一下当家的，煮了他最喜欢吃的汤圆，突发奇想，废物利用---昨天做水煮鱼腌鱼片用了蛋清，还剩下蛋黄，今天用牛奶和点面粉/淀粉/黑白芝麻，裹了香蕉炸炸，
剩的的面粉糊也不浪费，烙个小饼，老公那碗用的是牛奶煮滴，我这份就是清汤，做好了叫LD起来用膳
LD吃了一口
我：你知道吃的是什么吗？
他：皱眉，好像是什么水果。。。
我：你真聪敏！是什么水果？
他：四周看看，看到了垃圾桶里的香蕉皮。。。香蕉！
我：好吃吗？我今天创新的
他：老婆，以后还是别创新了，就那么吃就挺好的
我：$#@&*……
不过说实话，确实吃的感觉一般，炸完后里面的香蕉有点酸酸感觉，没那么甜了，而且有点软

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参与人数 4威望 +80 收起 理由
crystal08418 + 20 炸香蕉好像就是那样的 有点酸
Greenhouse + 20 你老公太不给面子了，哈哈
MillerYang + 20 你太搞笑了！
jingxuanshang + 20 你太有才了！

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jingxuanshang
13#
发表于 6-5-2012 17:35:16 | 只看该作者
你老公是太多事了，有人给做还不知足，下次饿着他

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channel1016 + 20 哈哈就是！

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TOM9549
14#
发表于 6-5-2012 17:41:30 | 只看该作者
就是，要是我老婆，就是不好吃也哄着说好吃，要不发脾气以后不给做饭不是得饿着啊，你老公太不知足了。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 我这就去批评他：）

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MillerYang
15#
发表于 6-5-2012 17:42:36 | 只看该作者
以后还是别创新了，就那么吃就挺好的。。。。

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 (*^__^*) 嘻嘻……

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luvchen
16#
发表于 6-5-2012 18:10:40 | 只看该作者
看到楼主做的水煮鱼,口水都要流下来了, 请问做法是怎样的?这肯定不是草鱼吧?

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 是用的鱼片啊，这边没买到新鲜的淡水鱼

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sucewang
17#
发表于 6-5-2012 18:59:40 | 只看该作者
程程，一日不见刮目相看啊！求程程的水煮鱼秘方！

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 哈哈王姐过奖啦

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motojj
18#
发表于 6-5-2012 20:15:04 | 只看该作者
看着真热乎…………

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 嗯嗯~适合现在的天气吃

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QWERTYASDFG
19#
发表于 6-5-2012 20:46:32 | 只看该作者
水煮鱼真是诱人啊.好手艺.

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 哈哈下次有机会请你来我家吃吧：）

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ArBen
20#
发表于 6-5-2012 22:52:30 | 只看该作者
俺不只一次的说过，可惜你结婚了哈

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 哎呀~这个夸奖听着真不错哈哈哈

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leolynn61
21#
发表于 8-5-2012 22:30:22 | 只看该作者
水煮鱼，水煮鱼，我的哈喇子啊……赞一个

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channel1016 + 20 你太搞笑了！谢谢支持

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qarnns
22#
发表于 17-5-2012 19:04:28 | 只看该作者

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参与人数 1威望 +20 收起 理由
channel1016 + 20 谢谢支持！

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大米饭
23#
发表于 19-5-2012 12:00:35 | 只看该作者
看完之后，发现我饿了
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老菜
24#
发表于 19-5-2012 13:35:05 | 只看该作者
我好想吃。
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ESDJK
25#
发表于 19-5-2012 14:17:42 | 只看该作者

回复 #1 channel1016 的帖子

太强大了, 求制作过程!!!!
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crystal08418
26#
发表于 19-5-2012 17:10:50 | 只看该作者
同为油辣椒控 握爪
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