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[美食擂台] 【FreeOZ & Aosteps 美食擂台】Aosteps 守擂作品之鸡肉卷

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1^#

发表于 19-11-2008 15:33:25 | 只看该作者回帖奖励

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我来参赛了~~~~~我来骗分了~~~~~

从网上狗来的方子，我也是第一次做，大家看着还行就撒点分哈。

先让成品图

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jinxinjin	+ 20	你太有才了！
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fangrun	+ 30	谢谢分享！
mushroomwest	+ 10	支持一下。希望两个论坛互相促进。

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2^#

楼主| 发表于 19-11-2008 15:34:53 | 只看该作者

所需材料：

我拌的牛肉馅：把肉馅打上劲，加香油、鸡蛋、葱、姜粉、鸡精、盐、糖、酱油，酱油选颜色重一点的，做出来漂亮。

您也可以按自己口味拌自己喜欢的馅。

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3^#

楼主| 发表于 19-11-2008 15:36:46 | 只看该作者

步骤：

在鸡胸上摆好肉馅

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参与人数 1	威望 +20	收起理由
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4^#

楼主| 发表于 19-11-2008 15:37:54 | 只看该作者

蒸好后先不要打开，等不太烫了再切成小块，这样鸡肉卷不容易散。

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参与人数 4	威望 +88	收起理由
jinxinjin	+ 20	你太有才了！
ritaclin	+ 30	你太有才了！
jiayan1412	+ 28	非长好啊
冰翡翠	+ 10	看着挺漂亮的！

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5^#

发表于 19-11-2008 15:49:08 | 只看该作者

鸡肉是不是也要腌一下,有点颜色好看尼?

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6^#

楼主| 发表于 19-11-2008 16:07:16 | 只看该作者

原帖由 棉花糖糖 于 19-11-2008 16:49 发表

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鸡肉是不是也要腌一下,有点颜色好看尼?

我就是照猫画虎，下次试试啊。

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7^#

发表于 19-11-2008 17:12:30 | 只看该作者

楼主太油菜了，FreeOZ加油啊

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发表于 19-11-2008 20:01:17 | 只看该作者

原帖由晴天于 19-11-2008 18:12 发表

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楼主太油菜了，FreeOZ加油啊

听我女儿说，她老师准备出手了～～～！

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9^#

发表于 20-11-2008 09:18:26 | 只看该作者

这个挺有意思的,下次我也照做

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10^#

发表于 20-11-2008 09:39:46 | 只看该作者

又简单又漂亮，色香味俱全，孩子们也一定喜欢的。。。我要试

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11^#

发表于 20-11-2008 09:55:10 | 只看该作者

looks yummy

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