生活百科 今日: 2 |主题: 49244|排名: 3 

最后发表： bluceyu
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这么少人工作，福利系统花销这么大，澳洲政府恨不得10小时工作制

最后发表： 妮南
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不敢想象。
还说以后自住房也要被列入养老金资产评估范围内，一些拿着低收入却住在价值100万以上房子的老人受到影响。

这么说，以前的意大利人、希腊人、犹太人，现在的中国人，年轻时在澳洲辛苦打工，买了房产，而到老了却没有资格领到政府的养老金。

最后发表： 周星星1832
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最后发表： 周星星1832
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明天我买一个做做实验。。。。。

最后发表： 周星星1832
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我和我儿子都觉得飞机餐挺好吃的

最后发表： 周星星1832
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me 2

最后发表： 周星星1832
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我反正没有

最后发表： zbaobao
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刚看见。。。

最后发表： farmerzheng
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那得看兲朝软妹币的印刷速度

最后发表： ashanadsl
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最后发表： ashanadsl
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最后发表： ashanadsl
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最后发表： 周星星1832
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最后发表： 我爱猫眯
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急救常识是要普及

最后发表： ozlion
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用的多不是问题， 关键是这密码是否重要， 像有的论坛，你就为了下载一附件， 然后必须注册帐号的， 随便整个密码就行了

密码的复杂度应该跟重要性成正比的，越重要的密码越要复杂

最后发表： 周星星1832
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番茄炒鸡蛋多经典的菜啊
番茄蛋汤做好了不容易

最后发表： 周星星1832
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对啊
或者坐马路涯子上看看美女帅哥

最后发表： 大米粥
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不吃那么多香蕉也能减，吃了很可能得糖尿病，果糖过度比蔗糖还糟糕

最后发表： 大米粥
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get off lithium, it may help you to come up with something that is remotely original

最后发表： 大米粥
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get off lithium, it may help you to come up with something that is remotely original

最后发表： 大米粥
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最后发表： 海运行李专家
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都是我喜欢吃的菜，不错，看着就好吃

最后发表： kevin妈妈
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低筋面粉西人超市没有，华人店才有。plan flour是中筋面粉，做馒头包子煎饼等。奶粉就是西人超市卖的普通成人奶粉。

最后发表： EMEConsultant
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手机的普及和用户对网络要求的提高，随着２G，3G，４G等不同技术的应用, 越来越多的无线发射台在社区周围建立起来了.无线发射台的功率也在日益增加, 这意味着无线环境辐射有不断提高的趋势. 有人会问：这与我有关吗？当然,这实际上与每个人息息相关.
你购房自住或投资的时侯考虑该位置的电磁辐射了吗? 检查房子附近有没有或者是否将要建立无线发射台了吗？你心仪的房子离最近的无线发射台有多远？它们会影响房产的增值吗？你的房子所受的无线电磁辐射是否超过或者接近澳洲公众电磁辐射国家标准？
本人可以提供相关咨询, 收费低廉. 本人在电信行业从业１６年，在澳洲电信行业工作多年且专注于无线电磁辐射评估. 以下为可提供的服务:
服务１
提供附近无线发射台的位置及房子离发射台距离的报告, 包括房产附近近期内是否要新建无线发射台
服务２
专业软件评估房子所在地所受无线发射台的电磁辐射是多少？占澳洲国家公众辐射标准的百分比？高于辐射门限？或者接近？或者低于？或者远远低于？
注：澳洲各大运营商都用该专业软件评估及生成环境无线辐射报告（Environmental EME report）
服务３
使用专业工具实地检测无线辐射水平

本人联系方式:australiaemeconsultant@gmail.com

最后发表： kevin妈妈
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我不知道哪个好哦
我用的是五年陈酿陈年花雕酒

最后发表： drx-611
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1,如题.布里斯班的房子是老公一个人的名字,贷款也是他一个人.现在想换成我的名字,贷款不变.需要费用吗?是不是要交印花税?
2,这套房子是投资房,出租了半年,现在想转成自住房.之前交的印花税是投资房的印花税.现在转成自住房了,那印花税能不能按自住房交?之前交的投资房的印花税能退一些回来吗?

最后发表： ubuntuhk
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可能是有点问题，上次镜头有水汽，我拆进去擦了一下，不知道有没有影响。

已经过了一年，而且是从ebay上韩国卖家那里购买的，所以基本上没有保修。

时间准确是挺重要的，不过有图像也基本能说明一些问题，而且这个东西主要还是作为威慑作用吧，如果真的发生事故，对方看到有摄像头，估计不敢耍赖。

最后发表： 周星星1832
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？？？

最后发表： helloworld1
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貌似還是沒找到。。。。

最后发表： kevin妈妈
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有啊
追求的就是开心
那些钱啊房子啊事业啊什么什么都是浮云

最后发表： 周星星1832
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                        人人传播健康知识，世界一定更美好！
关于剩菜到底能不能吃？我们一起学习。
《关于隔夜菜》来自试验室的真实测试报告。
养生界一直有种说法，夏季隔夜菜，特别是隔夜蔬菜不能吃，说隔夜菜中有大量细菌，而且亚硝酸盐含量很高。真是这样的吗？如果超标，到底有多严重？红烧肉、红烧鱼呢，是不是也超标？
     近日，记者就此问题，专门赴浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室，测了测隔夜菜亚硝酸盐的含量。之所以只测亚硝酸盐含量，是因为隔夜菜中的细菌可以用加热的方式杀死，而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
【炒四个菜看问题有多大】
      为了测测隔夜菜亚硝酸盐的含量，实验人员请杭州一家知名中高档连锁餐厅的厨师烧了4个菜：炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼。
      餐厅厨师长石瑞得知我们是用来做亚硝酸盐实验的，特地选用了最新鲜的食材。4个菜烧好后，石厨师长亲自打包，分别装进4个保鲜盒。
     石厨师长说，剩菜时间放久了，营养成分会流失，还容易滋生细菌。肠胃不好的人吃了很容易拉肚子，这种情况平时碰到很多，所以他们一般会建议顾客，打包的菜要在2个小时内吃完。不过对于剩菜放久了亚硝酸盐是否会超标，石厨师长说，倒还真不清楚。
【肉类亚硝酸盐比蔬菜高】
     为了让大家对剩菜中亚硝酸盐含量变化有个更客观的了解， 实验人员特地将4个菜分成了4份，分别装入一次性降解餐盒，包上保鲜膜后，分别贴上半小时、6小时、18小时、24小时的标签。然后，将这些样本都放进实验室冰箱，在4℃下冷藏，这个温度也是普通家用冰箱设置的温度。
      实验人员先把菜肴研磨成浆状，称取1g（注：g克）样品置于锥形瓶中，加蒸馏水稀释。暗处静置15分钟，由快速检测仪直接读取亚硝酸盐含量。为保证测试结果的准确性，每个样品都测试3次，最后取平均值。
     出锅后半小时，炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉这三个菜的检测结果是，亚硝酸盐含量都没有超过我国《食品中污染物限量标准》的最高限值，即蔬菜类4mg/kg、肉类3mg/kg（注：mg毫克，kg公斤）。但红烧肉中亚硝酸盐含量比韭菜炒蛋和炒青菜要高。对此实验人员说，肉类菜肴一般比蔬菜类加入更多的调味料，调味料中本身就含有硝酸盐，这些硝酸盐被微生物转化为亚硝酸盐，就导致了红烧肉中亚硝酸盐含量较高。
【红烧肉亚硝酸盐率先超标】
      6小时后，差不多为中饭到晚饭的时间间隔。许多老年人或者双职工家庭在休息天、中午烧的菜，晚上再吃很普遍。
     实验人员打开冰箱，把贴有“6小时”标签的炒青菜、韭菜炒蛋、红烧肉和红烧鲫鱼取出来，然后放进微波炉，用中低火加热1分钟，拿出微波炉后，这些菜肴看起来仍然很新鲜。
      实验人员对这些菜肴的亚硝酸盐含量进行了测定，结果发现，6小时后剩菜中亚硝酸盐含量都有所增加，炒青菜增加了16%，韭菜炒蛋增加了6%，红烧肉增加了70%。其中，红烧肉中亚硝酸盐含量达4.2558mg/kg，已超过了国家《食品中污染物限量标准》中“肉类3mg/kg”的限量标准。
【冰箱放18个小时全超标】
     18小时后，实验人员又从冰箱中拿出贴有“18小时”标签的4个菜，用微波炉加热后作检测。检测结果发现，炒青菜中亚硝酸盐含量增幅非常大，比6小时增加了443%，红烧鲫鱼增加54%，韭菜炒蛋增加47%，红烧肉中亚硝酸盐含量变化不大。
      从这实验看出，隔夜菜放到第二天中午，炒青菜、红烧肉、红烧鲫鱼亚硝酸盐含量都超过了国家标准。
      菜肴放冰箱24小时吃不得（隔夜菜冰箱里放24小时，亚硝酸盐含量全部严重超标）。距离4个菜烧好的时间差不多过去24小时后，实验人员从冰箱中拿出最后一批贴有“24小时”标签的4个菜肴，同样用微波炉加热后作检测。
      检测结果发现，跟18小时相比，4个菜肴亚硝酸盐含量继续大幅增加，且全部超过了《食品中污染物限量标准》的限量标准，其中炒青菜超标34%，韭菜炒蛋超标41%，红烧肉超标84%，红烧鲫鱼超标141%。
      实验人员说，出锅后24小时，荤菜亚硝酸盐含量超标厉害，是因为红烧的菜肴，所用的调料中本身就含有硝酸盐，而且荤菜蛋白质含量高，24小时后，微生物分解了大量蛋白质化合物，促使硝酸盐转化为亚硝酸盐。
【常温下亚硝酸盐含量上升快】
      为了解冰箱冷藏与常温下菜肴亚硝酸盐含量的变化，实验人员还将一份红烧鲫鱼样本在常温下放置了4小时然后测定其亚硝酸盐含量。结果显示亚硝酸盐含量的三次测试平均值为8.9483mg/kg，超过国家限量标准一倍以上，比在冰箱中放了24小时超标得还要多。
【蔬菜越不新鲜 亚硝酸盐含量越高】
      浙江大学生物系统工程与食品科学学院食品科学与营养系实验室沈建福副教授介绍，以前他们实验室做过生的蔬菜的亚硝酸盐含量测定，结果发现蔬菜中都含有亚硝酸盐，但没有超过国家标准。总的趋势是，越不新鲜的蔬菜，亚硝酸盐含量越高，而那些烂了的蔬菜，亚硝酸盐超标比较明显。
      蔬菜中之所以含有亚硝酸盐，是因为蔬菜生长过程中要施氮肥，硝酸盐就是从氮肥中来的。硝酸盐没有毒性，但空气中的微生物会进入到剩菜中，而常温下微生物更加活跃，会产生一种还原酶，这种酶的硝酸盐转化成亚硝酸盐。
      沈教授说，从生的蔬菜含亚硝酸盐的情况看，熟菜的亚硝酸盐含量只多不少。“理论上，剩菜放的时间越长，微生物的活动越厉害，亚硝酸盐含量也就越高。而且不同的菜，亚硝酸盐含量也是不同的。”
【据都市快报：摄入3克亚硝酸盐即可中毒致人死亡】
      亚硝酸盐可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧的功能，致使组织缺氧，重则死亡。长期食用可引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等疾病。成人摄入0.2至0.5克即可引起中毒，3克即可致死。
閱后请转发，提醒更多的人。
简单说，今后按需做菜，切勿剩菜。

最后发表： chubbycat
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最后发表： 宠儿
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绿，谢谢你的回复，好久不见希望你和家人一切都好！ 我的冬瓜也是迷你型的，不过感觉结的到处都是，然后一个人用餐所以感觉好难消灭的。之前按照坛里好热心的童鞋们推荐的方法，我都试着做了一些带给同事们品尝， 呵呵，还蛮赞的。还好 这个冬瓜如果不切开好像还蛮能放的。什么时候有空 ， 可不可以劳烦你把冬瓜馅的大致做法给讲解一下，周末有心情的时候 丫头也来试一试冬瓜馅的饺子。

最后发表： cyberflic
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这鸭子，我没买到，但是看着你们这么热闹，已经觉得好吃了。星星继续发扬，宣传打折产品

最后发表： 欢语
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怎样才能成为好父母？我们知道一些教育孩子取得很大成就的窍门。例如，有研究显示，父母夸奖孩子的努力，而不是能力，孩子就会产生更强的努力精神，变得更有上进心。

尽管一些父母十分重视孩子的成就，但成功并不是多数家长的首要目标。远比这个让我们更关心的是，让孩子变得友善、有同情心、乐于助人。调查显示，在美国的欧裔、亚裔、西语裔、非裔族群的家长，都认为关爱他人比取得成就重要得多。这种情况在全世界都成立，研究人员向50个国家的人询问人生的指导原则，发现他们最在乎的价值并不是成就，而是关爱。

尽管这一点在我们的生活中十分重要，但是教育孩子去关爱他人可并不简单。以色列开展的一项研究涵盖了600个家庭，研究发现重视友善、同情的父母，常常并不能教育出也认同这些价值观的孩子。

是不是有些孩子本性就好，而另一些则不好？过去十年，我一直在研究那些经常无条件帮助他人的人为什么能做到这一点。作为有两个女儿和一个儿子的父亲，我越来越好奇这些慷慨的倾向是如何发展起来的。



对双胞胎开展的遗传学研究显示，我们表现出的慷慨、关爱他人的倾向中，有四分之一到超过一半是由遗传决定的。这个比例为后天的培养留下了相当大的空间。一些家长养育出了友好、有同情心的孩子，而从他们的培养方式中取得的证据，却与很多极为善意的父母的做法截然相反，虽然后者会夸奖好的行为，对坏的行为做出反应，而且也会传达自己的价值观。

在两岁时，孩子们就体验到了某些道德情绪，也就是由对与错激发的情感。研究显示，要将关爱他人作为一种正确的行为进行强化，赞扬比奖励更为有效。奖励可能会诱导孩子，只在能拿到好处的时候对人友善，而赞扬却能传达出，与别人分享的行为本质上就是有价值的。不过，如果孩子表现出了慷慨的早期迹象，我们应该给予怎样的赞扬呢？

许多父母相信，应当赞扬的是行为，而不是孩子本人。这样一来，孩子们就能学会重复这种行为。的确，我认识的一对夫妇就很小心，会说“你做的这件事太有帮助了”，而不会说“你真是个乐于助人的人”。

但这是正确的手段吗？在一项巧妙的试验中，研究人员琼·E·格鲁塞克(Joan E. Grusec)和艾丽卡·雷德勒(Erica Redler)研究了称赞慷慨行为和称赞慷慨品格，分别会产生怎样的影响。一群七八岁的小孩儿赢得了弹子球，把其中一些捐给贫穷的小孩后，研究人员会评价，“哇，你分享了很多。”

之后研究人员随机地向孩子给予不同类型的表扬。对于其中一些，他们表扬了行动：“你把一些自己的弹子球给了穷孩子，这样做真好。是的，这是一件善良、帮助人的事。”对于另一些，他们则表扬了行为背后的品格：“我觉得你是那种只要能做到，就会帮助别人的人。是的，你是一个很善良、乐于助人的人。”

两个星期后，再有给予和分享的机会时，那些品格受到称赞的孩子，要比行为受到称赞的孩子慷慨得多。称赞孩子的品格，能够帮助孩子们把慷慨内化为自身认同的一部分，孩子们通过观察自己的行为了解到自己是一个怎样的人：我是一个乐于助人的人。这一结论与心理学家克里斯托弗·J·布莱恩(Christopher J. Bryan)主持的研究所得出的结论相吻合，布莱恩的研究发现，对于道德行为，名词的效果好过动词。要想让三岁至六岁孩子在一项任务中提供帮助，让他们“当帮手”的效果，比让他们“来帮忙”的效果好22%至29%。而告知参试者“不要成为作弊者”，与叮嘱“不要作弊”相比，能将作弊的情况减少一半。当我们的行为成为个人品格的反映时，我们就会更倾向于做出道德的、慷慨的选择。长此以往，它就会成为我们的一部分。

在儿童产生更强个人意识的关键时期，赞扬似乎尤其具有影响力。研究人员琼·E·格鲁塞克和艾丽卡·雷德勒赞扬五岁大的儿童的品格时，任何可能的正面影响，都没有产生持续的效果：他们可能还太小，无法将道德品格内化为稳定的自我意识的一部分。而孩子到十岁时，称赞品格和称赞行为的差别就消失了：两者都有效果。将慷慨与品格捆绑在一起，似乎对八岁左右的儿童最为有效，儿童对自身身份的认识可能就是在这时开始成型的。

对好行为做出赞扬的反应，或许解决了一半的问题，但是对坏行为的反应也会产生重要的后果。孩子们造成破坏时，他们通常会感受到两种道德情感中的一种：羞耻感或负罪感。尽管人们通常认为这两种情感是可以相互替换的同义词，但心理学家茱恩·普莱斯·唐尼(June Price Tangney)牵头开展的研究发现，这两种情感的原因和后果有极大的区别。

羞耻感是“我是个坏人”的那种感觉，而负罪感则是“我做了错事”的那种感觉。羞耻感是对核心的自我做出的消极判断，这种情感破坏性极大：羞耻感会让孩子感觉自己渺小、毫无价值，他们的反应要么是对目标发起攻击，要么是彻底地逃脱当时的状况。与此相对比，负罪感是对一种行动做出的消极判断，可以通过好的行为弥补。孩子产生负罪感时，他们倾向于感受到懊悔和惋惜，理解他们伤害到的人的感受，并且会打算纠正错误。

在心理学家卡伦·卡普洛维茨·巴雷特(Karen Caplovitz Barrett)牵头主导的一项研究中，家长们对子女在家时的羞耻感和负罪感体验倾向做了评估。这些孩子得到了一个布娃娃，当他们独自和布娃娃玩耍时，它的一条腿掉了下来。有羞耻感倾向的儿童躲避研究人员，不肯自愿承认是他们弄坏了布娃娃。有负罪感倾向的儿童则更愿意修补娃娃，接近实验者并解释事情的经过。有羞耻感的儿童是逃避者；有负罪感的儿童是修复者。

如果我们想让自己的孩子关心别人，在他们行为不当时，我们需要教育他们为此而负疚，而不是因此而羞耻。在某项情感和道德培养研究的评估里，心理学家南希·艾森伯格(Nancy Eisenberg)提出，当家长怒气冲冲地散去他们的爱意、或者试图通过惩罚的威胁维护自己的权威时，孩子可能会开始认为，自己是坏人。由于害怕产生这种后果，有些家长根本不去管束孩子，这可能会妨碍孩子形成强有力的道德标准。

对不良行为最有效的回应是表达自己的失望之情。根据艾森伯格教授和戴维·R·谢弗(David R. Shaffer)的独立评估，培养关心他人的孩子的家长，会表达自己的失望之情，向孩子解释为什么他们的行为是错的，这种行为将如何影响他人，以及他们怎样才能扭转局面。这种做法能使孩子形成行为判断标准，培养他们为他人着想的思维和对他人的责任感、以及道德认同感，这种认同感有助于他们成为乐于助人的人。表达失望的美妙之处在于，它向对方传达了你对不良行为的反对，与此相伴的是你对对方的高期望值和改善品行的可能：“你是一个好人，即使你做了一件坏事，我依然明白你能做得更好。”

虽然批评不良行为、赞扬良好品格的作用相当强大，但培养一个宽宏大量的孩子要付出巨大的努力，单单坐等机会以回应孩子的行为是远远不够的。身为家长，我们希望积极主动地把自己的价值观传递给孩子。然而，我们当中许多人的做法都是错的。

在一个经典的试验中，心理学家J·菲利普·拉什顿(J. Philippe Rushton)给140名在游戏中获胜的小学和中学年龄的孩子发放了纪念品，他们可以把所有纪念品都留给自己，或者把部分纪念品捐给一名贫困的孩子。首先，他们观看了一个实验者以教师的身份用要么自私、要么慷慨的方式玩这个游戏，之后再由此人向孩子们宣讲索取和给予的价值观，或是什么也不说。成人的影响力相当重大，结果证实行甚于言。当成人表现自私时，儿童会照章学样。言辞没有造成太大区别——不管成人口头上如何宣扬自私自利或慷慨大方的价值观，孩子们在观察到成人的自私行为后，捐出的纪念品都会较少。当成人慷慨解囊时，不管慷慨的价值观是否得到了宣扬，学生们捐出的纪念品都一样多——即在听了宣扬和没听宣扬的情况下，他们捐出的纪念品都比基准水平高出85%。当成人的举动慷慨时，即使他们随后宣扬了自私的价值观，学生们捐出的纪念品依然比基准水平高出49%。儿童不是通过倾听身边榜样的言辞，而是通过观察他们的行动来培养慷慨品格的。

为了测试这种以身作则的效应是否会经久不衰，两个月之后，研究人员观察了孩子们再次进行同一个游戏的情况。以身作则或言论宣讲会影响孩子们的给予模式吗——甚至，他们对两个月之前的经历还有印象吗？

最大方的是那些看着老师不言不语地把纪念品给别人的孩子。两个月之后，这些孩子比那些观察到同样的行为，而且还听了宣讲的孩子要慷慨31%。此次调查传达了一个一清二楚的讯息，即如果你不做出身体力行的慷慨之举，那么光宣讲慷慨的意义在短期内可能没什么作用，从长期看，宣讲的成效比不上闭口不言地捐助他人的行为示范。



人们往往认为，性格决定行为，然而在讨论培养品行端正的儿童时，我们需要记住，行为也会塑造性格。正如心理学家卡尔·韦克(Karl Weick)喜好这样问，“在我看清自己的行为之前，我怎会知道自己是什么样的人？在我看清自己走向哪里之前，我怎会知道自己珍惜什么？”

亚当·格兰特(Adam Grant)是宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)沃顿商学院(Wharton School)管理和心理学教授，《给予和索取：成功的革新方法》(Give and Take: Why Helping Others Drives Our Success)一书的作者。

最后发表： cyberflic
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你都能想到要校准，已经是高人了

最后发表： keepdancing
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If it's timber flooring, the floor may be damaged because of underfloor heating.

最后发表： weedoo
回复内容：
同求，Sydney地区的供应点

最后发表： kevin妈妈
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哇！
你这是在夸我吗
这简直是我听到的最好的赞美了
真是开心

最后发表： 云云
回复内容：

谢谢啦！！