我是很少买那种Mix的, 看来只有去买这种了,这种比较轻松:) 不错不错,好能干的女人啊 好丰富哦....
回复 #71 dofach 的帖子
mark 一下,做饭的时候来看 精彩!!!:) 番茄蛋花汤。。。 滋补营养的羊肉骨头汤。。。 猪爪海带虾仁汤。。。 咖喱牛肉清汤。。。 楼主是个好厨师,但是要注意胆固醇的摄入量 :D :D :D :D 白切鸡,加节瓜老鸭汤。。。[ 本帖最后由 dofach 于 11-12-2010 21:56 编辑 ] 清蒸吴郭鱼。。。 小葱烤豆瓣。。。 原帖由 dofach 于 16-10-2010 13:56 发表 http://www.freeoz.net/ibbs/images/common/back.gif
猪爪海带虾仁汤。。。
lz海带在哪买的啊,我怎么没找到啊 原帖由 lilac227 于 15-12-2010 16:56 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
lz海带在哪买的啊,我怎么没找到啊
海带在HURSTVILLE 华人超市里都有卖的,1刀还是2刀,我忘了。
或者你去HURSTVILLE火车站楼上的通利超市,肯定有卖的。 真丰富啊:D :D 多谢分享:good 准备自制烤鱼。。。 放入烤箱20分钟后,烤出来的鱼很嫩很鲜美。。。 自制三黄鸡。。。
有点嫩哦。。。
回复 #63 dofach 的帖子
各是多少量啊?回复 #353 dofach 的帖子
这个具体怎么做?请分享。:) 原帖由 千金小姐 于 9-1-2011 17:33 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif这个具体怎么做?请分享。:)
我非常非常喜欢吃白切三黄鸡!!
三黄鸡要做的刚好熟,鸡骨里还看到红色的血。
烹制方法很简单,就是将水烧开(水里放葱姜料酒花椒五香粉盐等),放入鸡后,关火焖20分钟左右。
焖的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。
然后,煮好的鸡要拿出来,立刻放到凉水里,最好是冰水里浸。这样三黄鸡皮质细腻紧滑,脆脆的。
我做了很多次了,现在越做越好了,呵呵。。。 那个咖喱牛肉清汤好浓的汤哦,LZ煲了多长时间啊?我怎么老煲不出这么浓的汤呢?
:Q 另外,LZ做的好多菜都是我最喜欢吃的啊!谗死了! 谢谢各位同学围观,帮我捧场!
本人去澳洲前,在国内什么事也不会做,什么事也不做,整个一个无业游民。
现在到了澳洲,什么事都要学着做,什么事都要自己亲自去做。
如这个帖子中的做饭做菜,就是这样。:oil
再次证明:自己动手,丰衣足食。 :happy:
回复 #358 dofach 的帖子
呵呵,有点让我不敢相信这些才是你到澳洲来才学的,本页里面的好多菜也让我馋得不行:P :P 原帖由 ubuntuhk 于 9-1-2011 18:30 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif呵呵,有点让我不敢相信这些才是你到澳洲来才学的,本页里面的好多菜也让我馋得不行:P :P
UB。这个是真的事实!
你看看我这个帖子前面发的饭菜做法,和现在的做法,风格不一样了吧?
我现在是越做越好了,看来澳洲真是个锻炼人的好地方。它使人进步! 原帖由 ubuntuhk 于 9-1-2011 18:30 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
呵呵,有点让我不敢相信这些才是你到澳洲来才学的,本页里面的好多菜也让我馋得不行:P :P
UB。这个是真的事实!
你看看我这个帖子前面发的饭菜做法,和现在的做法,风格不一样了吧?
我现在是越做越好了,看来澳洲真是个锻炼人的好地方。它使人进步!