mollyzhao 发表于 14-7-2012 21:19:09

麻辣香水鱼

找了个重庆男朋友,一定要学会做重庆菜呀,第一次做麻辣香水鱼,请多多指教.
照片是男朋友用单反拍的,好美呀!掌声鼓励.

守护圣西罗 发表于 15-7-2012 13:59:18

照片不错，菜也不错，给个做的步骤，让大家也学学撒！

kitty2007 发表于 15-7-2012 14:04:31

口水啊，一定好吃！

mollyzhao 发表于 15-7-2012 14:19:41

我用的是白家麻辣香水鱼调味包,BASA鱼片.
1,鱼片切成小段,用调味包里的腌料腌上半小时.
2,开油锅,放入调味包里的辣椒,煸炒出香味后加水,放入切好的冻豆腐一起煮(个人喜好).
3,水开后,加入鱼片,快速烫熟即可关火.
4,撒上香菜和蒜苗.
超级简单吧,关键是上桌也很体面,呵呵

jcassar 发表于 15-7-2012 21:59:25

重庆男孩儿很多都很会做饭的哟:yct_11
反倒是很多重庆女孩儿不会做饭
楼主男朋友有福啦:yct_4
替老乡高兴一个:yct_2

mollyzhao 发表于 15-7-2012 22:10:36

回复 #5 jcassar 的帖子

是的呀,他做的回锅肉很灵的.:zan

soyou123 发表于 20-7-2012 09:04:22

看着就美味啊！不知道辣不辣

mollyzhao 发表于 20-7-2012 12:05:58

回复 #7 soyou123 的帖子

有点辣的，不过我比较能吃辣的，觉得很好吃。

么么公主 发表于 21-7-2012 21:00:07

原帖由 mollyzhao 于 20-7-2012 12:05 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
有点辣的，不过我比较能吃辣的，觉得很好吃。

看来你是湖南人了:yct_4 一个不怕辣，一个辣不怕

mollyzhao 发表于 22-7-2012 00:38:50

回复 #9 么么公主 的帖子

我是变异的上海人，呵呵
页: [1]
查看完整版本: 麻辣香水鱼