华人超市里哪个牌子的水饺好吃麻烦推荐

aleiko · 发表于 30-10-2012 19:29:58

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华人超市里哪个牌子的水饺好吃麻烦推荐

周星星1832 · 发表于 30-10-2012 19:33:23

都不好吃。

周星星1832 · 发表于 30-10-2012 19:34:34

有一次我买了一袋，吃完了想吐

TJLADY · 发表于 30-10-2012 19:50:54

原来觉得大娘水饺还不错（我喜欢那个好像是素三鲜吧），但现在在通利看不到了
现在又发掘了两个其他的牌子，觉的还可以吧，一个是避风塘，另外一个是天津水饺

sarahlin · 发表于 30-10-2012 20:08:57

避風塘好像質量不怎麼樣……
台灣的有一個素水餃蒸著吃還可以，韭菜的

妮南 · 发表于 30-10-2012 20:15:20

有肉的速冻饺子、包子我都不太爱买，时间太长了。我会买点豆沙类的、素包类的点心。

一笑而过 · 发表于 30-10-2012 20:54:39

那些速冻食品，时间都太长了，不新鲜难吃。
在这儿也没得选择，只能自己动手了，虽然包得没有那么好看，
好在新鲜，味道还不错，是自家人吃，也就凑合了。

townsend · 发表于 30-10-2012 21:08:27

不是好吃，难吃。而是在包装袋上有木有澳标，袋鼠标志，福源牌就有。说明有资格生产.

wolf · 发表于 30-10-2012 21:31:49

以前买上海天顺牌的虽然有很多口味芹菜猪肉的冬笋虾仁猪肉的鸡肉香菇的韭菜猪肉的白菜猪肉的香菜猪肉的吃起来总觉得是机器模子压出来的
后来还是觉得客家牌的不错客家的饺子不论在造型还是口味上都比天顺的好陷料好造型和以前在国内家里包的一样有家乡的感觉

wolf · 发表于 30-10-2012 21:33:52

其它牌子的我看了连想吃的欲望都没有

FreeJC · 发表于 30-10-2012 22:40:59

台湾产的客家牌不错，推荐三鲜，韭菜猪肉馅的。

thewall · 发表于 31-10-2012 00:50:19

我家饺子都自制

周星星1832 · 发表于 31-10-2012 07:39:58

话说懒得赶皮，买水饺皮，弄个馅也容易。自己包吧。

anuo · 发表于 31-10-2012 08:01:45

配齐和面机跟压面机一直是我的梦想啊，唉。

到时候就能想吃包子吃包子，想吃饺子吃饺子，想吃馅饼吃馅饼。

什么时候能安定下来呢……否则小机器都不敢买，搬家还要多折腾。

dianfang2010 · 发表于 31-10-2012 10:56:35

原帖由 anuo 于 31-10-2012 09:01 发表

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配齐和面机跟压面机一直是我的梦想啊，唉。
到时候就能想吃包子吃包子，想吃饺子吃饺子，想吃馅饼吃馅饼。

什么时候能安定下来呢……否则小机器都不敢买，搬家还要多折腾。

我都配齐了....
不是明年就是后年搬家,到时候就折腾吧....

压面机买了两三个月就坏了,下次得换个质量好点的

shaio · 发表于 31-10-2012 11:06:53

想吃水饺？好说，带着材料来我家给你包

v2rain · 发表于 31-10-2012 11:09:04

这里饺子皮太贵了啊 3刀就够一人吃

yan1125 · 发表于 31-10-2012 12:55:28

原帖由 v2rain 于 31-10-2012 12:09 发表

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这里饺子皮太贵了啊 3刀就够一人吃

虾米？你在哪个城市啊？墨尔本2。9刀有一公斤饺子皮呢！德安不错，另一个什么第一的难吃。

周星星1832 · 发表于 31-10-2012 12:59:03

原帖由 v2rain 于 31-10-2012 12:09 发表

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这里饺子皮太贵了啊 3刀就够一人吃

你一个人吃三刀

freshfish · 发表于 31-10-2012 18:41:02

原帖由 FreeJC 于 30-10-2012 23:40 发表

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台湾产的客家牌不错，推荐三鲜，韭菜猪肉馅的。

客家不是台湾产的，纯澳洲产，在悉尼的silver water。老板是马来华人，这家应该是澳洲最大的华人食品厂了，品种相对比较齐全。
俺时不时的被喊过去，如果有愿意看里面做各种食品的制做过程，俺可以弄上些照片。

KYLIE2008 · 发表于 31-10-2012 19:00:19

那你是专家，到底谁家干净，好吃？

欢迎另开专业帖

5years · 发表于 31-10-2012 19:21:57

这你可得多说说。我也觉得客家水饺不错。

周星星1832 · 发表于 31-10-2012 19:39:59

原帖由 freshfish 于 31-10-2012 19:41 发表

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客家不是台湾产的，纯澳洲产，在悉尼的silver water。老板是马来华人，这家应该是澳洲最大的华人食品厂了，品种相对比较齐全。
俺时不时的被喊过去，如果有愿意看里面做各种食品的制做过程，俺可以弄上些照片。

手工制作吗？

freshfish · 发表于 31-10-2012 21:10:01

是机器制做的，我知道的情况是在澳洲产的凡是手工做的很少有在市场上卖的，因为量很少，或自己用或配给有鸭木茶的饭店。
客家的卫生状况在华人食品行业算最好的了，比一般的西人公司不差，虽然比特别好的有差距。据我去过的公司看卫生要求特别好的西人公司也比例也不是很大。
手工和机器做的各有特点，完全相同的材料也不能说哪个更好吃。主要区别是机器可以做到皮水份少压制的薄且硬，皮的一致性比较好，手工的皮都是偏软，我感觉机器做的煎或蒸更好一些，手工的更适合煮着吃。
对于吃饺子俺十分不专业。

KYLIE2008 · 发表于 31-10-2012 21:17:25

fish, 太专业啦。。。。。全是术语

antshuang · 发表于 1-11-2012 00:38:30

喜欢饺子的筒子还是挺多啊，到了澳洲自己动手喽！

周星星1832 · 发表于 1-11-2012 07:53:05

原帖由 freshfish 于 31-10-2012 22:10 发表

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是机器制做的，我知道的情况是在澳洲产的凡是手工做的很少有在市场上卖的，因为量很少，或自己用或配给有鸭木茶的饭店。
客家的卫生状况在华人食品行业算最好的了，比一般的西人公司不差，虽然比特别好的有差距。据 ...

恩，主要是看材料。就看材料了

dianfang2010 · 发表于 10-11-2012 20:00:08

客家的叉烧包经常买

悉尼的天空 · 发表于 10-11-2012 20:47:36

又快到冬至了。。。

lavahx · 发表于 10-11-2012 22:04:13

作为常年以饺子为食的人来说，目前能入口的只有客家牌

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