美食天地 今日: 0|主题: 5095|排名: 58 

最后发表： jinglelam
回复内容：
会极度不满而郁闷致死~

最后发表： mylife-style
回复内容：
　　秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。
　　但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢？

　　牛奶


　　牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。

　　中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
　　需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　海带


　　味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。
　　功效：海带中的碘能被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。
　　适合症状：甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症，高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

　　【推荐食谱：海带排骨汤】
　　1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块
　　2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净
　　3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

　　蜂蜜


　　味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。
　　蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

　　蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
　　常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

　　黄瓜


　　味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。
　　黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
　　如果你较容易烦躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

　　【食谱推荐：三味黄瓜】
　　1、将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。
　　2、将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。
　　3、锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。

　　猪血


　　味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。
　　猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。

　　适合症状：长期接触有害有毒粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。

　　【食谱推荐：韭菜猪血汤】
　　1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。
　　2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段。
　　3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。

　　贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。

　　绿豆




　　味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。

　　绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。

　　适合症状：许多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食物之后，容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。


MY Article

十大途径 减掉你的啤酒肚

如何减掉顽固性腹部脂肪

非常简单 最佳减肥小贴士

如何快速减肥 塑造性感身材

最后发表： whiteorchid
回复内容：
呵呵，是洋葱丝

最后发表： 亦文亦武
回复内容：
来到这里，我觉得自己做的东西最好吃。上周末自己包了抄手，做的蒜泥抄手，觉得无比美味。就算是凉拌黄瓜片也能让我食欲大增。

最后发表： combread
回复内容：
你们发现那种长米(long )的好处吗？因为它一点都没有粘性，所以——
做起炒饭来，无以伦比！

呵呵！这两天的晚饭就是用它做的炒饭，简直太销魂了。
鸡蛋+bacon+青辣椒碎，跟中午的剩饭一起炒，oh, yami!

最后发表： aareon
回复内容：
Pancake on the Rocks

最后发表： kennyxue
回复内容：

最后发表： mylife-style
回复内容：


　　
　　对于胸部扁平的MM来说，花生确实是不错的选择。花生是富含维生素E和脂肪，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。
　　
　　一、吃生花生米
　　买生的花生米(一定要生的，最好是当年新鲜的，炒过或者盐焗的都容易让人长胖)，每2个小时吃10-20颗，认真吃，要嚼到很碎很碎在咽，可以补充油脂和维生素B2。吃了感觉胃不舒服的，是因为对那个红衣的反应，可以把红衣剥了再吃。

　　二、黑豆花生红枣丰胸汤：
　　材料：黑豆，花生，红枣各半斤，冰糖依个人喜好，水适量。
　　做法：
　　1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚，再以清水洗去盐份。
　　2、材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。
　　3、凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
　　注意事项：1、一定要喝冰冻的；2、早晚都要喝。

　　三、花生炖猪脚
　　材料：花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
　　做法：花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。
　　作用原理：花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶原蛋白， 可促进女性尔蒙分泌。

　　四、花生红枣黄豆丰胸汤
　　材料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克做法：
　　1、花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形；
　　2、将其揉成小球后，再压成小圆形状(大小可自行决定)； 3、烤箱预热10分钟，以摄氏150度烘烤15分钟。
　　效果：
　　黄豆有丰富的卵磷脂及蛋白质红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育花生含有丰富蛋白质及油脂

　　五、黄芪花生粥
　　这一款丰胸食谱据说是宫廷太医为慈禧太后秘制的：
　　将花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。
　　原理：中医认为，红枣能生津、调节内分泌，黄芪行气活血，而花生含有丰富的蛋白质及油脂，三者结合不仅能让胸围卓然挺拔，更能让女性体内五脏运行顺畅。

　　六、花生+黑芝麻
　　原料：花生、黑芝麻
　　调料：炼乳、色拉油
　　做法：
　　1、花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。
　　2、用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。
　　原理：花生与黑芝麻以富含维生素E着称，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，乳房长大。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。

　　丰胸食谱食配合高原期使用(即排卵期)，吸收快，丰胸效果佳。
　　在月经来的第11、12、13的3天，或第18、19、20、21、22、23、24的7天，多做胸部按摩、多吃有丰胸功效的食物。
　　成效分析：这3天为丰胸最佳时期，这7天为次佳时期。因为在这10天当中，影响胸部丰满度的卵巢动情激素24小时等量分泌，因此是激发乳房脂肪增厚的最佳丰胸时期。




　　小贴士：

　　西医学普遍认为乳房由乳腺和脂肪组成，其中脂肪占90%，所以胸部扁平者主要由于乳腺发育不良、胸部脂肪缺乏或产后哺乳造成乳房下垂导致乳房部位脂肪丢失所致。“因此西医丰胸主要是促使乳腺以及腺泡发育增大，促使脂肪在胸部堆积和恢复乳房部位皮肤的弹性。”
　　但从中医学角度分析，身材圆润、乳房充分发育则与脏腑、经络、气血等有密切关系，其中受肝、脾胃、肾经等影响最深。“如果自身气血不足，有唇白、头晕、失眠、经血流量少的症状，肯定会影响到身体成长，令胸部发育不健全。同样，肾虚不足，脾胃不肠，肝气郁血都会导致营养吸收不良，若不调理身体、改善体质，也难以形成曲线玲珑的线条。”
　　生花生、红枣等食物对于女性健康都有很大的帮助，这不单单只是在减肥中用哦，感觉自己气虚体弱，月经不调，面色苍白的MM都可以试试。花生丰胸食谱。
　　花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用。
　　花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
　　花生霉变后含有大量致癌物质--黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃。

MY Article

这是一种有效的减肥过程

十大途径 减掉你的啤酒肚

如何减掉顽固性腹部脂肪

非常简单 最佳减肥小贴士

　　　　

最后发表： Microhard
回复内容：
你这个完全可行！

最后发表： stunner
回复内容：
冲着标题也要顶！

最后发表： herin
回复内容：
成都禾茵科技有限公司，是中国西南地区最大的亚洲食品出口商，现欲与当地华人餐馆或超市公司合作，供应四川调味品（包括辣椒，花椒等不易通关的产品），若成功后，我们将以每单计提佣金，望知晓此行业有兴趣的朋友与我司沟通。有意者请与我司联系：联系人：Dennis 电话：0086-28-65676221传真：0086-28-87525885 MSN：dennis_export@hotmail.com QQ:114734124 邮箱：mail@chinaherin.com 网址：www.scfortune.com

最后发表： jcassar
回复内容：
哪儿学的？
简直太专业了！

最后发表： 羽天十三
回复内容：
LZ相当有才，相当有创意！

不过我还是觉得电饭锅方便些。一个人的话，买个一点几升的小锅，省电（肯定比微波炉转20分钟省电），方便(按一个键，啥也不管了）。

不过确实很佩服楼主的创意，如果在没有电饭锅的情况下，不失为一个好方法。

最后发表： whiteorchid
回复内容：
回楼上的：大排就是带着脊椎骨的大块的排骨

最后发表： keane.li
回复内容：
看了一半的图片，就知道是火锅，真没品！

吃不到火锅啊

最后发表： 毛桩桩
回复内容：

最后发表： 厨娘一枝花
回复内容：
茄夹也好吃的，就是茄子太吸油了，刚炸出来不错，冷了就不脆了
还是藕夹香点

最后发表： MacroJ
回复内容：
看了之后，今晚就去买了春卷吃

最后发表： jiayan1412
回复内容：
太厉害了

最后发表： 厨娘一枝花
回复内容：

你眼睛真灵，这都被你发现了。
一共2碗水煮牛肉，汤做的有些少

最后发表： gztoday
回复内容：
像豆沙饼+菠萝油混合！

最后发表： qzd163
回复内容：
都在等照片?
我怕照片太诱人啊。
这次的食物都已经进入下水道了，下次补吧，SORRY,SORRY.....

最后发表： 不接电话
回复内容：
昨晚和朋友聚会, 第一次试PENFOLDS 389. 的确美味, 比我之前喝过的28, 128, 407要更纯,更浑厚. 当然价钱也是那个贵,只适合偶尔为之.

白的喝的倒不多. NZ出产的听说不错. 冰起来喝很爽.

最后发表： karrigen
回复内容：
高手，偶像

最后发表： leelumi
回复内容：
大家都很有经验啊
哈哈,看来这个问题已经圆满解答了~

最后发表： 巧克力蛋挞
回复内容：
真诱人！！！

最后发表： karrigen
回复内容：
~~~哈灵！！！！！肉的肯定更好吃！！！

最后发表： maggiehiking
回复内容：
为什么在美食专栏放尿尿的东东呢？

有点费解

最后发表： coffeedonkey
回复内容：
口水...........

最后发表： Venkey
回复内容：

之前听过一个讲座，说鸡蛋（尤其蛋黄部分）和牛奶会使孩子容易过敏，不知是否有关？

最后发表： maggie-12
回复内容：
已经拿到房子合同,马上需要律师看.不知道Chatswood附近有没有好的会中文的律师

最后发表： dofach
回复内容：
好吃。。。俺喜欢。。。

最后发表： Port_1433
回复内容：
我都是8月16才买月饼吃的，不过现在饼商狡猾了，他们把月饼回炉做其他东西也不卖给我了。。。

最后发表： Sally_Zoe
回复内容：
没照片，也不知做的怎样。俺家里人不爱吃肉，所以俺买的最普通的莲蓉双黄月饼，也还好啦。。。

最后发表： hellena
回复内容：
我也狂喜欢面食！
正准备登录呢。
我不用还要背着酵母去悉尼吧。。。。

最后发表： leovickie
回复内容：
self raising发面不适合做中餐的包子馒头。发得不到位。

用干酵母最容易上手。

最后发表： yatata
回复内容：



这边的华人店也。。。。。。。。。。。。不怕有检查的吗？

最后发表： 退休养老的人
回复内容：
我们都改自己种菜拉

最后发表： stunner
回复内容：
风干鸡是这样作的？那以后还是不吃的好。
醉虾是吃过，不过这样看帖子，想起来比较残忍。罪过

最后发表： 退休养老的人
回复内容：