同学们，请进来看看我今天挑的野荠菜！

evergreen · 发表于 11-8-2011 23:10:15

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我妈中午打电话来，“你什么时候来挑荠菜啊！好多啊，你再不来，等割草的来了，就都割没啦！”说干就干，好不容易熬到下班，直奔妈家，妈和她的朋友们两位老太太都等着我呢！在她们指引下，大草坪上好多好多野荠菜，老太太们也闲着无事，七嘴八舌的指挥我，“这里！这里！”“那里呀！好多啊！快呀！”我一鼓足气，埋头苦挑，不一会，就满满两大塑料袋。

老太太们边看我挑菜边聊天，谁谁来这挑过了，挑的不好，把叶子挑断了，谁谁带来一大帮子人挑，挑了好多啊，这块地都被挑完啦。。。她们夸我挑的好，叶子没弄断。。。被她们夸得我越挑越起劲，看着满地的荠菜，贪心的我一棵都不放过。

路人好奇的看着我，一位青年问我：“What are you doing?”我说“ I'm voluntarily picking out the weeds for the council" 他半信半疑地走了，

一位老头见我就大叫”come on ! here!here!",我顺着他指的地方望去，嘿！还真是一大片呢！老太太们笑了起来说“这老头常常看见我们这些华人在这儿挑野菜，所以他懂的看！”嘿嘿！

埋头苦干一个多小时，满满五大塑料袋，留给妈妈两袋，满载而归，到家挑挑洗洗，老公动手做了一大碗荠菜蘑菇虾仁豆腐羹，真是新鲜美味，太好吃了，明天再包荠菜馄饨！现在我一闭上眼，就是满地的野荠菜.

[ 本帖最后由 evergreen 于 11-8-2011 22:28 编辑 ]

么么公主 · 发表于 11-8-2011 23:12:44

哇，好多阿。。。我妈也老挑这个给我们包饺子吃。

MillerYang · 发表于 11-8-2011 23:14:43

所以他懂的看！

evergreen · 发表于 11-8-2011 23:16:22

原帖由 么么公主 于 11-8-2011 22:12 发表

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哇，好多阿。。。我妈也老挑这个给我们包饺子吃。

是啊，很好吃啊！

evergreen · 发表于 11-8-2011 23:17:00

原帖由 MillerYang 于 11-8-2011 22:14 发表

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所以他懂的看！

米版懂的看吗？

么么公主 · 发表于 11-8-2011 23:19:48

我懂得吃

cynthiawu · 发表于 11-8-2011 23:20:57

原帖由 evergreen 于 11-8-2011 22:10 发表

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我妈中午打电话来，“你什么时候来挑荠菜啊！好多啊，你再不来，等割草的来了，就都割没啦！”说干就干，好不容易熬到下班，直奔妈家，妈和她的朋友们两位老太太都等着我呢！在她们指引下，大草坪上好多好多野荠菜， ...

呀，好羡慕呀！！！

好多年没有挑荠菜了

evergreen · 发表于 11-8-2011 23:24:42

正是季节，快快去挑！

么么公主 · 发表于 11-8-2011 23:26:48

等我妈来了我就去挑

evergreen · 发表于 11-8-2011 23:27:50

原帖由 么么公主 于 11-8-2011 22:26 发表

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等我妈来了我就去挑

公主真懒

cynthiawu · 发表于 11-8-2011 23:32:44

原帖由 evergreen 于 11-8-2011 22:24 发表

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正是季节，快快去挑！

我现在在国内，不是季节

楼主在那个城市？猜想是东岸的

cynthiawu · 发表于 11-8-2011 23:35:45

Melbourne

么么公主 · 发表于 11-8-2011 23:36:53

我5，6月份在北京的时候，我妈和阿姨一起弄了不少。

好像去年10月份的时候，我妈也挑过不少，居然还拿去送给我妈的朋友吃呢！！！

evergreen · 发表于 12-8-2011 00:57:47

原帖由 cynthiawu 于 11-8-2011 22:32 发表

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我现在在国内，不是季节

楼主在那个城市？猜想是东岸的

快坐飞机来挑

evergreen · 发表于 12-8-2011 01:00:27

原帖由 么么公主 于 11-8-2011 22:36 发表

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我5，6月份在北京的时候，我妈和阿姨一起弄了不少。

好像去年10月份的时候，我妈也挑过不少，居然还拿去送给我妈的朋友吃呢！！！

我居然也准备拿去送给朋友呢，我挑的太多了

zlsiva · 发表于 12-8-2011 02:49:29

荠菜豆腐羹啊

好久没吃过了
我只是在上海的时候吃食堂或者店里的。到了猫本才看到地里长的荠菜。今年家里有几棵正在开花结果。等这批自己繁衍多了才能吃到嫩叶啊

问个问题啊：为什么叫做挑荠菜？用什么工具？

MillerYang · 发表于 12-8-2011 09:50:53

一把小刀片即可

么么公主 · 发表于 12-8-2011 10:31:27

挑的意思是从一堆野菜中找出来

sunnyclh1211 · 发表于 12-8-2011 10:59:09

怎么看着像茼蒿？？？

evergreen · 发表于 12-8-2011 11:08:29

因为荠菜大大扁扁的，要把叶子掀起来连根挖，用小刀或用专挑野草的工具，等会我去拍张工具的PP。
下次再多挑点留给Zmm

evergreen · 发表于 12-8-2011 11:09:53

原帖由 sunnyclh1211 于 12-8-2011 09:59 发表

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怎么看着像茼蒿？？？

哦？什么是茼蒿？我一直不明白

棉花糖糖 · 发表于 12-8-2011 11:48:02

原帖由 evergreen 于 12-8-2011 10:09 发表

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哦？什么是茼蒿？我一直不明白

http://jiankang.china.com/zh_cn/ ... 80128/14641106.html

holystar · 发表于 12-8-2011 12:01:20

不错啊。鲜美额！

Winnie_Chen · 发表于 12-8-2011 12:57:49

我也想去采，但是不太认识，怕错采成其他草了

北极光 · 发表于 12-8-2011 13:10:01

老太太们为什么不动手，要等你下班回家指挥你去挑呢？

泡沫 · 发表于 12-8-2011 14:57:26

一直想挖，又不认得哪种是，lz能不能找天voluntarily 教教我呀

binnie · 发表于 12-8-2011 15:24:35

喜欢各种野菜。

Greenhouse · 发表于 12-8-2011 15:36:51

太有才了！好似也看过这种菜，但是不知道能吃。而且万一弄错了，还是先受哪个大师培训的比较好。

laoqiu · 发表于 12-8-2011 15:37:05

这荠菜不孬，看着还挺嫩的，我们也挖过，可是要老得多。呵呵。

binnie · 发表于 12-8-2011 17:33:54

请教lz，看图识野菜。我家后院草地上有一些类似物，拍了张照片，请lz帮看看是不是荠菜。要是的话今晚可以加个菜。

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