澳大利亚牛肉和羊肉不同部位名称和推荐做法。

Richard.G · 发表于 30-7-2012 13:26:58

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在buchers买牛羊肉，经常不知道什么肉来自于哪一个部位，也不知道怎么做最好吃。看看这个应该清楚很多。

Carol_Wu · 发表于 30-7-2012 13:41:00

学习啦谢谢LZ分享

Greenhouse · 发表于 30-7-2012 17:15:49

酱牛肉都用哪个部位最好啊？

么么公主 · 发表于 30-7-2012 22:36:07

原帖由 Greenhouse 于 30-7-2012 16:15 发表

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酱牛肉都用哪个部位最好啊？

牛健肉。

半颗牙齿 · 发表于 30-7-2012 23:18:10

immoz · 发表于 1-8-2012 17:12:28

原帖由 么么公主 于 30-7-2012 21:36 发表

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牛健肉。

我也用牛健,可是为什么每次煮好之后,肉都稀巴烂,根本切不成一片一片的.难道我煮的时间太长了?

ilovecoffee · 发表于 1-8-2012 17:31:15

原帖由 immoz 于 1-8-2012 16:12 发表

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我也用牛健,可是为什么每次煮好之后,肉都稀巴烂,根本切不成一片一片的.难道我煮的时间太长了?

放凉了再切

风中藤 · 发表于 3-8-2012 14:32:23

好东西，收藏了。

UVWOZ · 发表于 4-8-2012 23:47:22

楼主辛苦
谢谢分享

守护圣西罗 · 发表于 7-8-2012 19:23:45

很好的东西，学习了，谢谢楼主！

wholdmry · 发表于 7-8-2012 20:43:55

LZ弓虽！

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