工欲善其事，必先利其器－厨房篇－问桌上型烤箱
看到美食版，大家样样行最近也开始关心起厨房的“行头”了
最先想买的是面包机－－北极光的生煎包打起第一炮
有人建议买阿丝，但是到处看，还是不知道什么是阿丝
香港只有kenwood的
台湾是panasonic当家，但是电力伏特110－香港用不了，也买不到
今天去看，售货员又说
不如买食物处理机－什么都能做
我心中还是喜欢面包机
想请问各位达人，你们的看法呢？
还有你的厨房
使用率最高的5件电器为何呢？
有什么值得推荐的法宝呢？
show出来，大家谈谈吧！
我先说说我的：
Vita mix－－非常非常好用。
豆浆不用过渣，葡萄连籽打到汁。
每一天早上：一个苹果，一个橙，一个奇异果，一个西柚－－30秒打成好好喝的果汁
真的很营养！！！！！！
再来就是电饭锅－台湾大同牌
就没有什么特别的了！
[ 本帖最后由 Dreamhouse 于 29-8-2010 09:47 编辑 ] 我的面包机啊！
自己顶一顶！！！！！！！ 两个俺家都有。
基本上Food processor用的最多，和面，绞肉，包饺子做包子调馅儿很好用。
面包机只是偶尔家里没面包，LP心情好的时候用一下子。 什么牌子的呢？
面包机不好用吗？
谢谢
原帖由 harpreet 于 26-7-2010 21:27 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
两个俺家都有。
基本上Food processor用的最多，和面，绞肉，包饺子做包子调馅儿很好用。
面包机只是偶尔家里没面包，LP心情好的时候用一下子。 我想买的是这个面包机 前两天看到生煎包的帖子也动过买面包机的念头，不知道澳洲有没有，如果没有就要在国内带来了。 这种西方的东西
在澳洲肯定比香港多
一定有！
最近想练练厨艺
呵呵呵
原帖由 冰翡翠 于 26-7-2010 22:20 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
前两天看到生煎包的帖子也动过买面包机的念头，不知道澳洲有没有，如果没有就要在国内带来了。
回复 #1 Dreamhouse 的帖子
我们家使用率最高的电器：冰箱
电磁炉
电热水壶
电饭煲
抽油烟机
以前九阳豆浆机常常用，不过最近用得少了，主要是有传言说豆浆里面含有植物激素，不知道会不会对我女儿的发育有影响，所以不敢用了。 我们从来不用电磁炉
就过年吃火锅用
冰箱，抽油烟机不算啦！
这些太必需了！呵呵呵。
回复 #9 Dreamhouse 的帖子
我们家厨房好像就没别的电器了，电灯和排气扇更不能算了吧:P :P我LP爱用电磁炉，主要是夏天厨房温度不会那么高，而且油烟低，好清洁。 你们家里的炉头（stove）是电磁炉吗？
听说很容易清洗啊！
原帖由 ubuntuhk 于 26-7-2010 22:37 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
我们家厨房好像就没别的电器了，电灯和排气扇更不能算了吧:P :P
我LP爱用电磁炉，主要是夏天厨房温度不会那么高，而且油烟低，好清洁。 我家的面包机牌子忘记了～
面包机做面包还凑合吧，反正至少自己家里做的给孩子吃得放心。
6楼说的是拿面包机发面？如果光是为了发面的话，还是别买面包机了，自然发面我觉得比面包机好:lol 对，因为LD喜欢，所以咬牙买了一个松下电磁炉，安装+5年保修，花了hkd5.5K左右。
目前为止，LD还比较满意。 在香港
用电磁炉的人越来越多
很多人都非常满意
不知道在澳洲，普不普遍？
电磁炉费电吗？
还是烧煤气的？ 豆浆机，电压力锅，电水壶，料理机，电饭煲 料理机？做什么用的？
电压力锅？煮汤的吗？好处呢？好喝吗？
谢谢。
原帖由 后天 于 26-7-2010 23:22 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
豆浆机，电压力锅，电水壶，料理机，电饭煲 原帖由 Dreamhouse 于 27-7-2010 00:55 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
在香港
用电磁炉的人越来越多
很多人都非常满意
不知道在澳洲，普不普遍？
电磁炉费电吗？
还是烧煤气的？
香港的煤气/石油气贵，电还是便宜不少，我们家热水炉和灶现在都用电的，所以不需要煤气/石油气，每个月电费和以前用石油气热水炉+灶对比，没有明显提高，所以感觉省了石油气费用。
我不太习惯平底锅炒菜，不过我一年炒菜的次数屈指可数，所以。。。呵呵。 原帖由 ubuntuhk 于 2010-7-27 00:51 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
对，因为LD喜欢，所以咬牙买了一个松下电磁炉，安装+5年保修，花了hkd5.5K左右。
目前为止，LD还比较满意。
哈哈 够奢侈了 原帖由 Dreamhouse 于 2010-7-27 00:14 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
我想买的是这个面包机
人力面包机最好了，可以锻炼臂力 :lol
slow cooker 很有用的没人用？
还有电烤箱，电动打蛋器 我最失败的经历是，买了一个西门子洗碗机，结果一次也没用过（每次要洗1个小时，我们家平时就5-6个碗碟，开洗碗机实在太浪费了），2个月后当二手卖了，白白损失hkd1.5k:L :L :L 原帖由 ubuntuhk 于 2010-7-27 01:34 发表 http://freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
我最失败的经历是，买了一个西门子洗碗机，结果一次也没用过（每次要洗1个小时，我们家平时就5-6个碗碟，开洗碗机实在太浪费了），2个月后当二手卖了，白白损失hkd1.5k:L :L :L
洗碗机洗西餐的碗碟子还可以，中餐这种很油的 很多食物残渣的就很麻烦了
回复 #21 JohnWoo 的帖子
确实如此，中餐得先冲一下食物残渣才能放进去洗，而且中餐的碗不太适合放在这种洗碗机里面。 原帖由 JohnWoo 于 27-7-2010 01:29 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif哈哈 够奢侈了
其实也有便宜的，3-4k，甚至2k（双炉头），不过没牌子的就担心安全和耐用问题，看来看去，最后还是买了松下（以前用过松下的电器普通感觉比较耐用和使用，所以我们家大部分电器都是松下）。 烤面包机
三明治机
豆浆机
搅拌机
榨果汁机
挤橙汁机
电压力锅
电饼铛
鸳鸯电火锅
电磁炉（火锅用）
Slow cooker
手持搅拌机（坏了）
常用的就是烤面包，挤橙汁机
次之为三明治机，豆浆机，slow cooker 电饼铛
这是做什么用的呢？ 不过到了欧美
很多人都会用洗碗机
可能生活习惯不一样了。
原帖由 ubuntuhk 于 26-7-2010 23:56 发表 http://www.freeoz.org/ibbs/images/common/back.gif
确实如此，中餐得先冲一下食物残渣才能放进去洗，而且中餐的碗不太适合放在这种洗碗机里面。 我明天去买面包机了
有什么建议吗？ 原来食物处理机这么多用处啊
我家有，但我还从来没用过呢
是结婚时客人送的 盘啊碗啊的放入洗碗机前都得把残渣先清理一下子 我家排名基本上是：
oven
sandwich maker
toaster
microwave
我做中餐专门搞到的加压的商业煤气炉直接被赶到室外了，算不上厨房用具了。