xblues 发表于 6-6-2010 14:17:26

PatrickGuo 发表于 6-6-2010 17:25:39

第一张图片 是ps的吧。。。
否则。。。。。有点恐怖

stiou 发表于 6-6-2010 17:32:27

鲶鱼炖茄子,*****!

:loveliness: 谁来填上?!

coonaoz 发表于 6-6-2010 17:34:03

广东人叫塘鲺,滚汤很鲜甜的。

pinkladypig 发表于 7-6-2010 00:10:44

原来鲶鱼这么大啊:tk_23

jiama 发表于 7-6-2010 08:29:23

澳洲这边有卖淡水鱼的么?WOOLWORTH,COLES这些超市有么?

nowaybutgo 发表于 7-6-2010 11:52:27

第一张好恐怖!:funk:

ozbird 发表于 7-6-2010 11:53:30

原帖由 pinkladypig 于 7-6-2010 00:10 发表 http://www.freeoz.org/bbs/images/common/back.gif
原来鲶鱼这么大啊:tk_23

最大的鲇鱼有几百公斤重。
2005年在泰国捕获的一条湄公河巨鲶重达293公斤。

[ 本帖最后由 ozbird 于 7-6-2010 12:20 编辑 ]

frozen_heart770 发表于 7-6-2010 15:37:34

鲇鱼的牙齿确实比较吓人

yan1125 发表于 7-6-2010 16:20:09

台湾的夜市有卖鲶鱼,真好吃啊,老的,大的,小的都爱吃。

hoopoos 发表于 7-6-2010 16:28:47

鱼店有卖的,可惜都是死的。

在渝信川菜点水煮鲶鱼,拿上来一条活蹦乱跳的好几斤重的,给你看过了,没多久就做好了端上来,鲜嫩美味,香味扑鼻。

yan1125 发表于 7-6-2010 16:36:24

用药材炖的鲶鱼,有头,身体,尾巴,都好好吃哦,想念!!!

ggtjll 发表于 7-6-2010 18:14:10

看了第2张照片, 让我想起在广州花都的吃人塘鲺, 实在可怕!!:L :L :L

hl899862.bokee.com/viewdiary.33553019.html

ken993 发表于 20-6-2010 22:48:24

我们叫做塘角鱼,

那个触角 蜇人很疼的, 而且这个鲶鱼生命力很强, 一定要用很重的东西压着篮子在水桶才可以的, 活蹦乱跳的。

我们那里就得塘角鱼很补。

我们那里 流传很久的一个鬼屋的故事, 没到半夜, 就会发出砰砰的声音,转手几次都是很便宜的卖出去的, 结果后来上了 中央电视台, 专家吧化粪池一打开, 结果 发现原来是原来的主人 应该是杀 鲶鱼的时候抓不住, 鲶鱼跳进厕所管道里面 , 一直生活在化粪池那里。,

声音就是鲶鱼半夜活蹦乱跳的声音

frozen_heart770 发表于 20-6-2010 23:18:27

原帖由 ken993 于 20-6-2010 22:48 发表 http://www.freeoz.biz/ibbs/images/common/back.gif
我们叫做塘角鱼,

那个触角 蜇人很疼的, 而且这个鲶鱼生命力很强, 一定要用很重的东西压着篮子在水桶才可以的, 活蹦乱跳的。

我们那里就得塘角鱼很补。

我们那里 流传很久的一个鬼屋的故事, 没到半夜 ...

:mk_5 :mk_5 :mk_5

pinxinge 发表于 13-7-2010 12:43:15

圆满的考拉 发表于 13-7-2010 12:50:53

回复 #15 frozen_heart770 的帖子

;P ;P ;P ;P ;P

nizi 发表于 13-7-2010 12:58:28

北京曾经有一家店做水煮鲶鱼,仍然是很腻口,肉很肥!
味道很四川!麻辣

freshfish 发表于 13-7-2010 23:19:12

这种鱼是我和肥猫弄出来的......:L

tyhi 发表于 15-7-2010 14:32:58

鲶鱼炖茄子 撑死老爷子

但是 澳洲的鲶鱼的土腥味道实在是太重了 怎么做都不行

xblues 发表于 15-7-2010 19:16:57

happysky 发表于 22-7-2010 20:52:17

学习了。。。。。。。。
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