大家都来说说自己家乡的中秋月饼

坏熊猫 · 发表于 19-9-2018 21:21:20

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月饼节快到了，同学们来说说在自己家乡，过这种吃货节时都吃什么月饼吧。
在我印象中，30多年前北京人在过中秋时吃的月饼品种不多，但均硬如磐石，打个洞可以当秤砣，掉马路上能被汽车压进路面。当然，如果不想浪费这块月饼，还可以找根儿江米条翘出来，掸掸土后锯开磨牙用。现在过节时月饼的选择多了，也不那么硬了。我最喜欢的月饼是三禾稻香村的自来红和自来白，还有五仁、提浆月饼。

MICHELLE07 · 发表于 19-9-2018 21:43:25

最喜欢五仁月饼
小时候吃的月饼就是很硬，硌牙

指纹 · 发表于 19-9-2018 21:49:05

小时候的月饼种类很少，印象中貌似大多是青红丝什锦馅啥的，我知道月饼有这么多种馅还是来了澳洲之后

妮南 · 发表于 19-9-2018 21:53:49

广式月饼、苏式月饼，喜欢热的鲜肉月饼。

farmerg · 发表于 19-9-2018 21:55:55

双黄莲蓉，五仁月饼

坏熊猫 · 发表于 19-9-2018 22:46:30

指纹发表于 19-9-2018 21:49
小时候的月饼种类很少，印象中貌似大多是青红丝什锦馅啥的，我知道月饼有这么多种馅还是来了澳洲之后

青红丝什锦馅的和自来红、自来白的馅料差不多了。这两种月饼里都有隐形暗器——冰糖，一不小心就能硌着牙。不知道你吃的那些月饼中是否藏有暗器。

坏熊猫 · 发表于 19-9-2018 22:46:57

farmerg 发表于 19-9-2018 21:55
双黄莲蓉，五仁月饼

高大上的月饼，赞一个。

老毒物 · 发表于 19-9-2018 22:55:36

口水

坏熊猫 · 发表于 19-9-2018 23:05:08

老毒物发表于 19-9-2018 22:55
口水

口水月饼?我只知道口水鸡

指纹 · 发表于 19-9-2018 23:31:32

坏熊猫发表于 19-9-2018 22:46
青红丝什锦馅的和自来红、自来白的馅料差不多了。这两种月饼里都有隐形暗器——冰糖，一不小心就能硌着牙 ...

小时候还挺喜欢的吧，小孩甜点都喜欢，现在觉得挺难吃的，牙碜，不够绵滑

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 06:21:44

还有这么硬的月饼？

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 06:23:59

我比较喜欢五仁月饼，主要是喜欢里面的果仁。

坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 07:12:26

kevin妈妈发表于 20-9-2018 06:21
还有这么硬的月饼？

你肯定还小，或者小时没在北京呆过。

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 08:19:12

坏熊猫发表于 20-9-2018 07:12
你肯定还小，或者小时没在北京呆过。

别说小时，就是大时我也没在北京呆过。我南方人呀，只在二十几岁的时候去过一次京城。

坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 08:58:43

kevin妈妈发表于 20-9-2018 08:19
别说小时，就是大时我也没在北京呆过。我南方人呀，只在二十几岁的时候去过一次京城。

说说你最喜欢吃的月饼吧

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 09:29:14

坏熊猫发表于 20-9-2018 08:58
说说你最喜欢吃的月饼吧

小时候没啥钱吃月饼，买的都是当地城市做的，我喜欢五仁月饼。后来工作了，才买外地的牌子，比如广州酒家、香港的元朗、荣华、莲香楼。一直吃的都是广式月饼，估计和外省的不一样，我没吃过外省的。

最喜欢的月饼是广州白天鹅宾馆的月饼，那时候我做会计，广州的一个客户，每年中秋节，就带白天鹅宾馆的月饼送过来。很精制小巧，味道非常好。和这种包装差不多。

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坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 09:43:34

kevin妈妈发表于 20-9-2018 09:29
小时候没啥钱吃月饼，买的都是当地城市做的，我喜欢五仁月饼。后来工作了，才买外地的牌子，比如广州酒家 ...

白天鹅宾馆的月饼肯定好吃，可惜澳洲没有卖的。我也喜欢南方的月饼，酥软可口，和某些北方月饼的硬汉形象差别较大。

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 09:48:39

坏熊猫发表于 20-9-2018 09:43
白天鹅宾馆的月饼肯定好吃，可惜澳洲没有卖的。我也喜欢南方的月饼，酥软可口，和某些北方月饼的硬汉形象 ...

白天鹅宾馆的月饼我自己是肯定不会去买，那么贵。而且我们那城市也买不到，每年都是客户送过来。算不算受贿？

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 09:49:52

坏熊猫发表于 20-9-2018 09:43
白天鹅宾馆的月饼肯定好吃，可惜澳洲没有卖的。我也喜欢南方的月饼，酥软可口，和某些北方月饼的硬汉形象 ...

我现在不爱吃月饼了，太不健康，顶多吃一点白莲蓉蛋黄月饼，我儿子最爱吃里面的蛋黄。

huanged · 发表于 20-9-2018 09:55:09

小时候吃的都是蓝皮或者红皮包着的、有些烤糊了的酥皮月饼，馅料主要是冰糖和果仁。小时候最爱吃里面的冰糖了

坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 10:03:03

kevin妈妈发表于 20-9-2018 09:49
我现在不爱吃月饼了，太不健康，顶多吃一点白莲蓉蛋黄月饼，我儿子最爱吃里面的蛋黄。

我也是，只吃自来红和自来白，不敢吃其他月饼。

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 10:14:18

huanged 发表于 20-9-2018 09:55
小时候吃的都是蓝皮或者红皮包着的、有些烤糊了的酥皮月饼，馅料主要是冰糖和果仁。小时候最爱吃里面的冰糖 ...

你这也是五仁月饼，你们的是冰糖吗？我吃的是冬瓜糖

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 10:14:48

坏熊猫发表于 20-9-2018 10:03
我也是，只吃自来红和自来白，不敢吃其他月饼。

不敢吃，这么严重，你怕啥

坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 10:37:38

kevin妈妈发表于 20-9-2018 10:14
不敢吃，这么严重，你怕啥

怕长肉

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 11:01:25

坏熊猫发表于 20-9-2018 10:37
怕长肉

锻炼啊

huanged · 发表于 20-9-2018 11:46:18

kevin妈妈发表于 20-9-2018 10:14
你这也是五仁月饼，你们的是冰糖吗？我吃的是冬瓜糖

小时候特别讨厌冬瓜糖，觉得那是大肥肉

kevin妈妈 · 发表于 20-9-2018 11:57:46

huanged 发表于 20-9-2018 11:46
小时候特别讨厌冬瓜糖，觉得那是大肥肉

大肥肉。。你吃了还是扔了？

y2kgo · 发表于 20-9-2018 19:10:21

月饼皮好吃

坏熊猫 · 发表于 20-9-2018 19:13:39

y2kgo 发表于 20-9-2018 19:10
月饼皮好吃

说说你家乡广州的月饼吧

老毒物 · 发表于 20-9-2018 22:25:09

kevin妈妈发表于 20-9-2018 09:49
我现在不爱吃月饼了，太不健康，顶多吃一点白莲蓉蛋黄月饼，我儿子最爱吃里面的蛋黄。

我舅舅家三个丫头，喜欢吃莲蓉的，
一盒月饼，一个个掰开，不是莲蓉的，就小心又和上，
舅舅拿出来招待客人的时候，拿起来一整个，都要掉半个回盒子里

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