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标题: 水煮牛肉，辣的爽啊 [打印本页]

作者: 厨娘一枝花 时间: 6-12-2011 09:48
标题: 水煮牛肉，辣的爽啊
好久没吃辣的菜了，今晚做了一道水煮牛肉，爽啊

作者: 厨娘一枝花 时间: 6-12-2011 09:49
豆芽菜打的底

作者: 格桑梅朵 时间: 6-12-2011 09:58
厨娘出手都是经典啊！

作者: xbb22 时间: 6-12-2011 10:10
用豆花打底更好吃。

作者: gulyxxf 时间: 6-12-2011 10:16
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 口水流出来了

作者: binnie 时间: 6-12-2011 10:23
减肥吃这个应该没问题的。谢谢分享，流着口水去准备食材了。

作者: 泡沫 时间: 6-12-2011 10:24
我也好久没有吃辣的啦，想吃呀

作者: y2kgo 时间: 6-12-2011 10:28
口水啊....
哦对了泡沫啊周六我们公司圣诞爬梯，我差点忘了，这个周六不能一起吃饭了
对不起哦

作者: flylotus 时间: 6-12-2011 10:33
流口水啊！
请问lz怎么做的？我想山寨一个

作者: jcassar 时间: 6-12-2011 11:05
啊~~~ 厨娘归来~~~

作者: 退休养老的人 时间: 8-12-2011 20:03

厨娘你这个.......能给我吃点吗?

作者: 电视机 时间: 8-12-2011 21:54
我最喜欢吃水煮牛肉了，以前在成都经常吃。

在成都几年没买过一件衣服，包括内裤。

钱全部用来吃水煮牛肉了。

作者: 厨娘一枝花 时间: 9-12-2011 06:34
乖乖，楼上的真厉害，饕客

作者: half 时间: 9-12-2011 07:12
请问做水煮牛肉的牛肉应该是叫啥名。最好是有中文和英文。
谢谢！

作者: 厨娘一枝花 时间: 9-12-2011 07:20
我用的就是普通牛肉，但我切的很薄

作者: nathalie 时间: 9-12-2011 10:32
昨天晚上还想吃水煮牛肉来着

作者: Jack_Chow 时间: 9-12-2011 11:23
你这个真好，这几天出差，南方人做的这玩意就是娘娘腔啊，淡的要命

作者: motojj 时间: 9-12-2011 11:50
好有食欲……

作者: mmcallen 时间: 9-12-2011 12:17
害得我大早上流口水。。。

作者: bamboo 时间: 9-12-2011 17:46
樓主這個簡直太專業了。

最近在家裡試了水煮魚，話說到了澳洲後，有沒有水煮魚或水煮牛肉的調料包買？

作者: crystal08418 时间: 9-12-2011 17:56
太佩服了。。。。
我们现在极懒，懒得自己配调料，去超市买个做好的调料往里一搁一煮就行了

作者: 厨娘一枝花 时间: 9-12-2011 20:51

原帖由 bamboo 于 9-12-2011 18:46 发表

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樓主這個簡直太專業了。

最近在家裡試了水煮魚，話說到了澳洲後，有沒有水煮魚或水煮牛肉的調料包買？

有的,偷懒的时候我也买的

作者: 厨娘一枝花 时间: 9-12-2011 20:52

原帖由 crystal08418 于 9-12-2011 18:56 发表

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太佩服了。。。。
我们现在极懒，懒得自己配调料，去超市买个做好的调料往里一搁一煮就行了

自己配的调料味道还是要比买的稍逊一筹

作者: MillerYang 时间: 9-12-2011 20:59
求配方

作者: 北京老刘 时间: 10-12-2011 16:43
俺建议出锅后：
上面撒上香菜、小葱末、蒜末，然后淋上热明油，既漂亮还有香味扑鼻~

作者: 厨娘一枝花 时间: 10-12-2011 18:05

原帖由 北京老刘 于 10-12-2011 17:43 发表

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俺建议出锅后：
上面撒上香菜、小葱末、蒜末，然后淋上热明油，既漂亮还有香味扑鼻~

我是撒了辣椒粉和花椒粉，再淋热明油

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