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标题: 西红柿和茄子的整枝修理 -- 新加西红柿整枝功略详解 [打印本页]

作者: 格桑梅朵 时间: 10-10-2011 14:50
标题: 西红柿和茄子的整枝修理 -- 新加西红柿整枝功略详解
超市里卖的西红柿漂亮吧，想不想自家园子里也能长出那样的西红柿？

嘿嘿，有窍门的。

西红柿的整枝修理

移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果。

腋芽一长出就要摘除，抑制侧枝生长，只留主芯生长，让果实集中生长在主茎上。

开始采收后，就要摘除主芯以及所有腋芽。再此之后开的花也都要摘除。这样可以让养分集中供给已有的果实。

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日常管理：
在开花前，如果没有雨，一周浇一次水就够了。开花后，要多浇一些水，因为结果要消耗很多水分。如果长时间缺水后突然浇水，就会造成裂果，就是那种呲牙咧嘴的西红柿。

结果期间，多进行追肥，可促进果实生长。

[ 本帖最后由格桑梅朵于 11-10-2011 22:30 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 10-10-2011 14:55
标题: 茄子的整枝修理
日常管理：
茄子喜湿，要注意浇水和覆盖。
结果期间，要多追肥，可促进果实生长。

修理技巧：
保留主枝以及初花下方的两个侧枝，形成三叉式结构。其它腋芽一长出就要摘除。
[attach]199581[/attach]

另外，低处的叶子要摘除，以便通风；高处太密的叶子要疏落一些，使得每只茄子都能够得到充足的日照。日照不足的茄子颜色浅淡无光。

第一批茄子采收后，在热一些的地方，比如布里斯本，还可进行一次剪枝和追肥，促使新的枝叶生长，培育秋茄。
[attach]199582[/attach]

采收：
幼茄鲜美多汁。第一批茄子当趁嫩采收。
秋茄可待茄皮上出现一层光泽后再收。如果没有刮伤外皮，放在阴凉的地方可以存放几个月。

[ 本帖最后由格桑梅朵于 11-10-2011 22:31 编辑 ]

作者: 西皮二黄 时间: 10-10-2011 15:20
完蛋了，我家的西红柿长成一丛了。。。

作者: adelle 时间: 10-10-2011 15:23

原帖由 格桑梅朵 于 10-10-2011 15:50 发表

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超市里卖的西红柿漂亮吧，想不想自家园子里也能长出那样的西红柿？
嘿嘿，有窍门的。

西红柿的掐枝修理

移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果。

腋芽一长出就要摘除，抑制侧枝生长，只 ...

能解释一下”开始采收后，就要摘除主芯以及所有腋芽。再此之后开的花也都要摘除。“吗？意思是第一次摘了果以后（哪怕只有一两个），主芯都要摘除是吗？摘到什么高度？再次之后所有的花也要摘除？那还能结果吗？

作者: 格桑梅朵 时间: 10-10-2011 15:38

原帖由 adelle 于 10-10-2011 16:23 发表

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能解释一下”开始采收后，就要摘除主芯以及所有腋芽。再此之后开的花也都要摘除。“吗？意思是第一次摘了果以后（哪怕只有一两个），主芯都要摘除是吗？摘到什么高度？再次之后所有的花也要摘除？那还能结果吗？

主芯就是顶芽，把顶芽掐掉就好了。
西红柿开花都是批量型的，开始采收之后，其实是有一批果实开始成熟，把在此之后开的花摘掉是指把这时候刚刚开始开放的花摘掉，不是把所有的花都摘掉，这是为了保证更好的营养供给，能让果实长得更好看，也更好吃。
等这批果实都采收之后，能不能再开花结果，取决于栽种时间，品种和地域。
通常结两次是没有问题的。但如果种的时间晚了，采收之后，天气已经凉下来了，再开花结果就难了。

作者: Greenhouse 时间: 10-10-2011 18:56
西红柿分两个类型，一种是determinate和indeterminate两个大类型，梅朵说的方法，我觉得比较适合determinate类型的。可能不适于indeterminate类型。
个有见解哦，不一定正确。

原帖由 格桑梅朵 于 10-10-2011 15:50 发表

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超市里卖的西红柿漂亮吧，想不想自家园子里也能长出那样的西红柿？
嘿嘿，有窍门的。

西红柿的掐枝修理

移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果。

腋芽一长出就要摘除，抑制侧枝生长，只 ...

作者: MillerYang 时间: 10-10-2011 19:11
标题: 回复 #6 Greenhouse 的帖子
西红柿还分喜欢做决定的思考型和懒惰型？

作者: 电视机 时间: 10-10-2011 19:31
曾经种过，不过讨厌的是不小心碰一下它的叶子手就有股很刺鼻的味道，不喜欢

作者: binnie 时间: 10-10-2011 19:42
刚种了些茄子，要好好学怎么管理。

作者: 北极光 时间: 10-10-2011 20:02
那，摘除所有腋芽又是什么意思呢？

作者: Greenhouse 时间: 10-10-2011 21:28
这个中文我也不知道该对应什么。反正determinate是指一次性结果，结果量很大的。 indeterminate类型的是持续结果，边长边结的类型。

原帖由 MillerYang 于 10-10-2011 20:11 发表

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西红柿还分喜欢做决定的思考型和懒惰型？

作者: yearshappy 时间: 10-10-2011 22:25
我第二批的西红柿我都留了最低下的侧芽，想着双枝生长着的，也不知道会是什么结果
这一批苗中，有些不强壮的打算只留主干吧

作者: sunnyclh1211 时间: 11-10-2011 08:58
我的茄子和西红柿都没有发芽呢。。。

作者: ubuntuhk 时间: 11-10-2011 09:01
原来种西红柿都有这么多学问，要让LD来学习一下这篇文章，俺们家后院的西红柿刚刚发芽呢。

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 10:27

原帖由 Greenhouse 于 10-10-2011 19:56 发表

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西红柿分两个类型，一种是determinate和indeterminate两个大类型，梅朵说的方法，我觉得比较适合determinate类型的。可能不适于indeterminate类型。
个有见解哦，不一定正确。

中文好像是“有限生长型”和“无限生长型”。

按照西红柿植株的生长习性分类，可以分为无限生长型、有限生长型及半有限生长型三类。

(1)无限生长型：植株无限生长，一般采用单秆整枝法。在条件适宜的情况下，主枝高度可达2米以上，能结果十多穗，生长周期长。

(2)有限生长型：在主干3～5层时花序封顶，生长点变成花序，不再向上生长，依靠叶腋或花序下部抽生侧枝生长，侧枝生长1～2个花序后顶端又变成花序而封顶，如此反复，再从叶腋形成侧芽生长。因此，该类型品种的番茄植株较矮，大多也较早熟，一般株高1米左右，可行2～3秆整枝，立较矮的或简易的支架，或不立支架。

(3)半有限生长型：半有限生长型是指具有无限生长趋势的有限生长类型的品种。

我在一楼说的整枝修理，应该适用于“有限生长型”。

作者: fenny1016 时间: 11-10-2011 11:51
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 我就想种点小葱，可不知道怎么种。是买种子，还是把买的小葱的根掐了种在地里就行？如果要买种子，哪里有卖？
跟楼上的各位比起太惭愧了

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 11:53
标题: 回复 #16 fenny1016 的帖子
这两个方法都行！把买的小葱的根掐了种在地里，能收获的更快些！但能吃的茬数不多，如果种种子，要慢一些才能吃，但能吃的茬数多得多！

作者: zlsiva 时间: 11-10-2011 11:56
标题: 回复 #17 格桑梅朵的帖子
我觉得新手就是各种方案一起上，哪种成了就吃哪种

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 11:59

原帖由 zlsiva 于 11-10-2011 12:56 发表

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我觉得新手就是各种方案一起上，哪种成了就吃哪种

非常同意！具体什么品种是什么类型，该怎么处理，还是自己有些经验比较好，再怎么说，咱也不是专业的。

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 15:29

原帖由 北极光 于 10-10-2011 21:02 发表

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那，摘除所有腋芽又是什么意思呢？

腋芽是个形象的叫法，就是叶腋（叶柄基部）处长出或潜伏着的芽，将来会长成一个侧枝的。
摘除所有腋芽，就是把这样的芽摘掉。

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 15:34

原帖由 yearshappy 于 10-10-2011 23:25 发表

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我第二批的西红柿我都留了最低下的侧芽，想着双枝生长着的，也不知道会是什么结果
这一批苗中，有些不强壮的打算只留主干吧

这个我很赞成的！
对一些很强壮的植株，不妨可以留上一个侧枝，双枝生长，但要注意去一些叶子，保持光照和通风。
但对不强壮的，只留主干就好。

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 16:15
标题: 西红柿整枝功略详解
先解释一下各种名词：

打杈、摘心和疏花疏果　　
西红柿侧枝发生能力较强，去掉叶腋中长出的多余而无用的侧枝，即所谓打杈。这样可减少养分消耗，以保证主干或结果枝的正常生长和开花结果。适时打杈有利于增强植株中位和下位叶片的光合作用。

打杈
[attach]199824[/attach]

　　摘心即打顶，当所留结果枝达到一定果穗数及叶片数时，将顶端生长点摘除。摘心应在花序上边留2～3片叶，这样既有利于果实生长，又可防止果实直接暴露在阳光下造成日灼。

　　结合打杈、摘心，应进行疏花疏果，以保证植株有一定结果数量，减少结果数过多而引起的营养不足，加快果实肥大，增加单果重，提高果实的整齐度，改善品质，提高商品性。番茄单株坐果数一般大果型品种每穗应留3～4个果，中果型品种应留4～5个果，小果型品种可留5个以上。

　　番茄栽培在花期应疏掉多余的花蕾及畸形花，坐果以后应疏掉果形不整齐、形状不标准及同一果穗发育太晚的果实，结合打杈摘心应打掉老叶、病叶，以改善植株下部的通风条件，并可减少病害的发生。

番茄整枝方法

西红柿主干不断长高，第一花序出现到开花前后，是定干整枝作选择的时段。如果只留一根主干结果，那就是单干整枝；如果要留两根主干来结果，那就是双干整枝；假如超过两根主干结果，一般就称为多干整枝。一般不用多干整枝，因为产出（果实）与投入（管理人工、肥料消耗等）的比值反而降低，不合算。

第一花序已经开始开花，这时候必须最后决定整枝方式。
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1.单干整枝法
也就是每株只留一个主干，把所有侧枝（各叶腋萠生的芽）都陆续摘除打掉(即打杈)。主干也在具有一定果穗数时摘心(即打尖)。打杈时一般应留一片叶，不宜从基部掰掉，以防损伤主干。留叶打杈还可增加植株叶片数，促进生长发育，特别是靠近叶片的果实生长发育。摘心时一般在最后一穗果的上部留2～3片叶，不宜靠近果穗摘心，果穗上部如不留叶片，则这一果穗的生长发育将受到很大影响，甚至落花落果或果实发育不良、产量、品质显著下降。单干整枝一般应用于种植较密、株距较小的地块，或装土较少的容器。
[attach]199826[/attach]

单干整枝在向上生长过程中要不断加绑固定以免风刮倒伏，一般20厘米左右一道。4～6层花序后顶部摘心。
[attach]199827[/attach]

2.双干整枝法
　　是在单干整枝的基础上，除留主干外，还要选留一个侧枝作为第二主干来结果，叶冠投影面积就远大于单干整枝，故不宜密植。一般选留第一花序以下叶腋中萌生的第一侧枝为笫二主干。这个侧枝发育较快也比较健壮，容易与原主干协调生长。其它侧枝侧芽处理则与单干整枝相同。
[attach]199828[/attach]

这棵采用双干整枝的，就必须在左边第二主干处增加一根支撑以便绑缚。
[attach]199829[/attach]

一旦定干整枝方案确定，对打去侧枝侧芽就要毫不犹豫，哪怕现了花蕾的也不用手软。
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整枝注意事项
　　(1)对于病毒病等有病植株应单独进行整枝，避免人为传播病害。

　　(2)第一花序下的侧枝，及其他侧枝，打掉时可以留1～2片叶，用来制造养分，辅助主干的生长。如果影响通风透光时，应及时摘除。

　　(3)打杈摘心应选晴天进行，不要在雨天或露水未干时进行，以利于伤口愈合，防止病原茵感染。

　　(4)结合整枝应进行绑蔓及株形矫正。

作者: davidmouse 时间: 11-10-2011 18:04
学习了，我种的西红柿数量少，看来是这个道理。茄子倒是还不错，看来还有提高的空间。

作者: daisydu 时间: 11-10-2011 20:20

太有用了，，谢谢分享！

作者: 北极光 时间: 11-10-2011 20:48
我的西红柿近来疯长，都看不出什么是主干，什么是侧枝。周末忍痛把最底下的几个枝干剪掉了。都结了小西红柿了呢，还有花。好心疼啊。

原帖由 格桑梅朵 于 11-10-2011 16:29 发表

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腋芽是个形象的叫法，就是叶腋（叶柄基部）处长出或潜伏着的芽，将来会长成一个侧枝的。
摘除所有腋芽，就是把这样的芽摘掉。

作者: keepdancing 时间: 11-10-2011 22:06
贴一下上季收获的蕃茄，它们怎么不变红呢？楼上各位讲的什么胳肢窝里去毛什么的操作我全没做，就让它乱蓬蓬长的，也结了不少，全青的。

作者: 格桑梅朵 时间: 11-10-2011 22:33
标题: 回复 #26 keepdancing 的帖子
这种现象多由下列因素引起：
（1）氮肥施用过多，水分太足，秧苗徒长，叶片肥大、遮光重，果实不见阳光，上色难。这和你让它们乱蓬蓬的长很有关系，因为从来不修理，水分又太好，这样植株长得很茂盛，从而下部叶幕层光照弱，温度低，果实生长缓慢，不易着色。
（2）氮肥多还会抑制根系对钾、钙、镁等肥料元素的吸收，诱发生理性筋腐果发生，果实着色不良。

作者: jing3473 时间: 11-10-2011 23:30
太专业了，学习了，另外有没有辣椒的种法啊，我种了一些辣椒净长个了，除了叶子啥也不长呢？

作者: yearshappy 时间: 12-10-2011 08:10

原帖由 格桑梅朵 于 11-10-2011 17:15 发表

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先解释一下各种名词：

打杈、摘心和疏花疏果　　
西红柿侧枝发生能力较强，去掉叶腋中长出的多余而无用的侧枝，即所谓打杈。这样可减少养分消耗，以保证主干或结果枝的正常生长和开花结果。适时打杈有利于增强植 ...

等第一花开时打杈？？？

我的只要刚刚见到冒头就掐掉了，看来我要留它长出一个叶子再掐掉

作者: 格桑梅朵 时间: 12-10-2011 09:24

原帖由 jing3473 于 12-10-2011 00:30 发表

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太专业了，学习了，另外有没有辣椒的种法啊，我种了一些辣椒净长个了，除了叶子啥也不长呢？

辣椒我一般都不修理的，只在开春的时候把一些干枯的枝杈剪掉，别的就不干什么了。
辣椒如果不开花也不结果，一般是跟施肥和光照有关，主要是土壤中氮肥较多的缘故，劲全给长叶子长个去了。
你给它施点磷钾就会很好地开花结果，还有就是光照，辣椒喜阳的，晒不到也不好好开花结果子的。

作者: 格桑梅朵 时间: 12-10-2011 09:33

原帖由 yearshappy 于 12-10-2011 09:10 发表

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等第一花开时打杈？？？
我的只要刚刚见到冒头就掐掉了，看来我要留它长出一个叶子再掐掉

我看到有些资料说，刚开始的时候叶子光合作用提供的营养比它消耗的多，但当腋芽真正发展成侧枝的时候，消耗的就比它能产生的营养多了。

作者: sunnyclh1211 时间: 12-10-2011 15:28
我撒了好多西红柿的种子都没有长出来，继续努力。。。

作者: nz_wang 时间: 12-10-2011 19:01
刚开始种西红柿, 这个帖子太及时了.

作者: 北极光 时间: 12-10-2011 20:32
还是没明白。

作者: yearshappy 时间: 13-10-2011 17:52

原帖由 格桑梅朵 于 12-10-2011 10:33 发表

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我看到有些资料说，刚开始的时候叶子光合作用提供的营养比它消耗的多，但当腋芽真正发展成侧枝的时候，消耗的就比它能产生的营养多了。

今天看着腋芽硬是憋着没动手，看来摘腋芽也上瘾呢　　

作者: 格桑梅朵 时间: 13-10-2011 20:15
标题: 回复 #35 yearshappy 的帖子
哈哈，这也有瘾？我这两天捉鼻涕虫也有瘾了

作者: Greenhouse 时间: 13-10-2011 20:20
谁有瘾自已家不够捉的上我家来。

作者: sunnyclh1211 时间: 13-10-2011 20:38

原帖由 Greenhouse 于 13-10-2011 21:20 发表

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谁有瘾自已家不够捉的上我家来。

以前住的house有一年，晚上起来上厕所赤脚踩到又肥又粘的鼻涕虫，吓得跳起来，拉灯开始抓，有一晚在房间里抓了5只，那是记忆犹新的一年，有一个月时间几乎每天都有鼻涕虫进房间，还到床上了。
跟房东说，人家都不相信，说我乱讲。不过在那住了4年，也就去年那一年遇到过。。。吓人

想象一下，晚上翻身，感觉有个冰凉的东西黏黏的碰到身上，。。。。

作者: 格桑梅朵 时间: 13-10-2011 20:43
标题: 回复 #38 sunnyclh1211 的帖子

作者: 北极光 时间: 13-10-2011 21:04
如果我碰到这样的，马上就搬了。

原帖由 sunnyclh1211 于 13-10-2011 21:38 发表

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以前住的house有一年，晚上起来上厕所赤脚踩到又肥又粘的鼻涕虫，吓得跳起来，拉灯开始抓，有一晚在房间里抓了5只，那是记忆犹新的一年，有一个月时间几乎每天都有鼻涕虫进房间，还到床上了。
跟房东说，人家都不 ...

作者: 么么公主 时间: 15-12-2011 09:38
太强了！！！顶贴上班去

作者: sunnyclh1211 时间: 15-12-2011 14:28
我们家的西红柿每长出一个芽，芽还没长大就长一串花，只好不摘芽，就摘掉大片的叶子，主要是在花串之间的叶子太密了，就剪掉。
由于番茄比较浓缩，花串之间的间距很小，都扎堆一起，这种情况怎么办，20厘米高的树，有不下15串花同时开放，花的坐果率不是很高，掉一半，但是果子还是挺多了，就是没有像样的串串。

至于整枝，好像一棵也就长出两支来，有的才有一枝加密密麻麻的花芽，要咋整？

作者: 格桑梅朵 时间: 15-12-2011 15:07
标题: 回复 #42 sunnyclh1211 的帖子
只有一枝就不要掐了，但不要留太多花序，否则坐果率肯定不高，营养送不上
太密了果子晒不着，上色会很慢，摘一些叶子或者想办法把枝叶吊起来，通风一定要好，不然很容易生病

作者: sunnyclh1211 时间: 15-12-2011 15:25

原帖由 格桑梅朵 于 15-12-2011 16:07 发表

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只有一枝就不要掐了，但不要留太多花序，否则坐果率肯定不高，营养送不上
太密了果子晒不着，上色会很慢，摘一些叶子或者想办法把枝叶吊起来，通风一定要好，不然很容易生病

俺们家的花没有序的，只要出一个小芽就马上有一串花，杂乱无章的，看到别的TX的排排坐的景象真是很叹。。。。
当时是买的苗，不知道bunnings是不是预先处理过了。。。
我自己播种的只有一棵，跟那些已经开始结果的很不一样，目前长大了快开第一序花，跟这个帖子介绍的比较像，第一序花好歹离地面还有些距离，能明显看出叶子和侧芽。叶子比较舒展，也没有那么深绿色，叶子不会那么硬邦邦的，当然挡风能力也没那么好。但就是因为这样，感觉只有这棵才是正常的。。

作者: 么么公主 时间: 15-12-2011 15:34
我回家准备把没花的枝全部恰了

作者: 指纹 时间: 15-12-2011 18:13
标题: 俺们家也有西红柿
原来长得密不透风，爸妈来了给处理了一下：
[attach]210693[/attach]

作者: 么么公主 时间: 15-12-2011 20:05
我今天把5颗西红柿都掐叶子了

作者: Poppy_r 时间: 8-9-2013 23:50
不好意思翻老帖了。非常谢谢梅朵的信息，学到了不少。我有一个地方看不懂，什么叫把腋芽掐了还要留一两片叶？腋芽不是整个的吗？把它掐下来还怎么留一片叶？谢谢

作者: Greenhouse 时间: 9-9-2013 13:30

Poppy_r 发表于 8-9-2013 23:50

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不好意思翻老帖了。非常谢谢梅朵的信息，学到了不少。我有一个地方看不懂，什么叫把腋芽掐了还要留一两片叶 ...

看贴好仔细！我都是腋芽全掐掉的。

作者: Poppy_r 时间: 9-9-2013 18:50

Greenhouse 发表于 9-9-2013 13:30

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看贴好仔细！我都是腋芽全掐掉的。

谢谢版主夸奖

作者: yearshappy 时间: 8-11-2013 22:00
Dig it up

作者: 北京的春天 时间: 9-11-2013 13:09
悲剧了。打开此贴，看到第四行“移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果”，我腾就站起来，奔向院子，把一棵西红柿的花序给摘了，因为那是买回来的时候已经开花了（当时选它就是看到已经开花了，觉得可以早吃到果子），属于移栽前开的花。
回来坐下继续看，就看到了“determinate”和“indeterminate”，这种方法适合determinate等等。那要是我这西红柿是indeterminate品种，把花摘掉就亏啦。
唉，让我想起一个场景：书上第一页：“欲练此功，必先自宫”，然后看到的人就自宫了，然后翻页：“若不自宫，也可成功”。

作者: 花儿花朵 时间: 9-11-2013 13:43

dorislv 发表于 9-11-2013 14:09

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悲剧了。打开此贴，看到第四行“移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果”，我腾就站起来，奔向院子，把 ...

你的速度真快,做事很麻利.

作者: yearshappy 时间: 9-11-2013 13:50

dorislv 发表于 9-11-2013 14:09

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悲剧了。打开此贴，看到第四行“移栽前开的花必须摘除，不然会影响后来结果”，我腾就站起来，奔向院子，把 ...

so funny. It's alright. Don't worry. You'll get bigger ones.

作者: 指纹 时间: 11-11-2013 22:36
学习了，我也得寻思寻思种西红柿了

作者: 北京的春天 时间: 12-11-2013 10:25
昨晚看书，见到这样的观点：“大番茄应尽早拔除分支过多的侧芽，并在植株生长到4-5节位后摘心；小番茄只须在枝叶过密时修剪，保留越多节位结果越多。”
那小番茄是否不需要摘除侧芽呢？

作者: 北京的春天 时间: 12-11-2013 10:47

yearshappy 发表于 9-11-2013 14:50

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so funny. It's alright. Don't worry. You'll get bigger ones.

我种的是樱桃西红柿，估计大不到哪去，只能期待它多结些果啦

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