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标题: 昨天去朋友家吃了烧麦，太好吃了，有人会作么？ [打印本页]

作者: 么么公主 时间: 9-9-2011 11:34
标题: 昨天去朋友家吃了烧麦，太好吃了，有人会作么？
貌似很简单，拿饺子皮做的

作者: seth_chen 时间: 9-9-2011 11:47
糯米，猪油，香菇，豆干，生抽，猪肉，佐料，over
在杭州住了4年多，烧卖饭团小馄饨那是标准早点啊

作者: 么么公主 时间: 9-9-2011 15:04
具体说说嘛。。。。

作者: 格桑梅朵 时间: 9-9-2011 15:06
显摆一下我做的

作者: 么么公主 时间: 9-9-2011 15:15
梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

作者: 格桑梅朵 时间: 9-9-2011 15:31

原帖由 么么公主 于 9-9-2011 14:15 发表

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梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

你把牛肉换成猪肉不就好了

作者: 么么公主 时间: 9-9-2011 15:32
猪肉好像味道大些

作者: jing-creation 时间: 10-9-2011 12:12
要想做好烧麦，馅很重要，太擀皮也不能忽视呀

[ 本帖最后由 jing-creation 于 10-9-2011 11:18 编辑 ]

作者: 厨娘一枝花 时间: 11-9-2011 00:15

原帖由 么么公主 于 9-9-2011 14:15 发表

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梅朵，我吃的和你做的不太一样，我想吃猪肉的

你说的是广东做法的烧卖啊，那个叫干蒸

作者: ggtjll 时间: 11-9-2011 14:07
我之前还以为烧麦就是广式的烧卖呢, 还给笑话了.

还是比较钟爱广式的食品.

作者: 么么公主 时间: 11-9-2011 21:05
今天买了饺子皮做烧麦

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