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标题: 天气没那么热了，来碗荠菜虾仁肉大馄饨吧。 [打印本页]

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 12:59
标题: 天气没那么热了，来碗荠菜虾仁肉大馄饨吧。
好久没吃老妈做的了，自己想吃，就动手了。
最近不是很热，吃一碗解解馋不错。
汤里最好加麻油和白胡椒粉，赞啦！！！

[ 本帖最后由 yan1125 于 22-2-2011 17:28 编辑 ]

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 13:04
这里好像很多人都喜欢吃水饺，尤其是北方人吧。
我还是喜欢吃馄饨。想念小时候的沙锅3鲜小馄饨，里面有蛋皮（不会做），紫菜，虾皮，葱花等，yum yum。

[ 本帖最后由 yan1125 于 22-2-2011 17:29 编辑 ]

作者: frozen_heart770 时间: 22-2-2011 13:17
我最不喜欢吃馅儿了，饺子根本不吃，馄饨还能吃得下去，不过我包的馄饨得用放大镜才能找到馅儿。

作者: dennis 时间: 22-2-2011 13:22
我也喜欢吃馄饨，还有小云吞，主要是汤很不错，最好是肉汤的

[ 本帖最后由 dennis 于 22-2-2011 23:20 编辑 ]

作者: 罗卜扛大包 时间: 22-2-2011 13:40
真是好馋人啊！

佩服楼主照顾两娃，打理家务，还能腾出工夫来整这种细致食物。

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 16:26

原帖由 罗卜扛大包 于 22-2-2011 14:40 发表

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真是好馋人啊！

佩服楼主照顾两娃，打理家务，还能腾出工夫来整这种细致食物。

谢谢版主加分，一加就是50，为啥有的人才加5分捏？

这种东西也算细致？谢谢，我偷笑了。

作者: gamesover 时间: 22-2-2011 17:04

原帖由 yan1125 于 22-2-2011 17:26 发表

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谢谢版主加分，一加就是50，为啥有的人才加5分捏？

这种东西也算细致？谢谢，我偷笑了。

有的用户等级低，加不了那么多分吧
我就只能最多一次加25分

作者: lilac227 时间: 22-2-2011 17:29
荠菜在哪买的啊我在墨尔本

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 17:50

原帖由 lilac227 于 22-2-2011 18:29 发表

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荠菜在哪买的啊我在墨尔本

我在springvale的金辉隔壁那家买的冷冻的。1。6刀一小包。
不能用blend搅拌,只能用剪刀剪碎，味道比不上新鲜的，不过还不错啦。

[ 本帖最后由 yan1125 于 22-2-2011 18:51 编辑 ]

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 17:52

原帖由 frozen_heart770 于 22-2-2011 14:17 发表

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我最不喜欢吃馅儿了，饺子根本不吃，馄饨还能吃得下去，不过我包的馄饨得用放大镜才能找到馅儿。

啊？为什么？那你不喜欢吃小笼，生煎包，锅贴，肉包，菜包，叉烧包，叉烧酥等等？

[ 本帖最后由 yan1125 于 22-2-2011 18:53 编辑 ]

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 17:54

原帖由 gamesover 于 22-2-2011 18:04 发表

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有的用户等级低，加不了那么多分吧
我就只能最多一次加25分

哦，这样啊，谢谢。

作者: 厨娘一枝花 时间: 22-2-2011 17:58
我也喜欢吃荠菜，荠菜馄炖和饺子我家常做，香

作者: frozen_heart770 时间: 22-2-2011 18:31

原帖由 yan1125 于 22-2-2011 18:52 发表

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啊？为什么？那你不喜欢吃小笼，生煎包，锅贴，肉包，菜包，叉烧包，叉烧酥等等？

纯素的我可以对付一点，韭菜鸡蛋虾米皮，胡萝卜香干木耳粉丝香菜鸡蛋，西葫芦，倭瓜，以上仅限馅饼或锅贴。
水煮饺子或是菜肉馅儿的我一点儿都不沾，包子也不喜欢，只喜欢粤餐的虾饺。

我不爱吃馅儿可是喜欢做，澳洲的公公婆婆喜欢吃饺子，我每次到澳洲来都给他们包一大堆饺子馄饨放冰柜里。

最近北京的菜价涨得离谱，昨天我本来想做茴香猪肉馅儿饼来着，结果茴香太贵了，我改做了芝麻鲜肉火烧。
我家男同学可喜欢跟我一起吃包子馅儿饼什么的了，我只吃皮儿，中间的内容都给他。

[ 本帖最后由 frozen_heart770 于 22-2-2011 19:34 编辑 ]

作者: 小红帽 时间: 22-2-2011 18:45

原帖由 frozen_heart770 于 22-2-2011 14:17 发表

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我最不喜欢吃馅儿了，饺子根本不吃，馄饨还能吃得下去，不过我包的馄饨得用放大镜才能找到馅儿。

你是曾经的我

以前每次我要是包饺子或馄饨，我就放一丁点馅。
不过现在都爱吃了

作者: ubuntuhk 时间: 22-2-2011 18:50
我最喜欢吃饺子和馄饨了
（馄饨的拼音难道不是hundun吗？我翻了半天都没找到“饨”

）

作者: 神仙姐姐 时间: 22-2-2011 19:02
馋死了!
我超级喜欢吃馄饨的,不要吃饺子
我LG超级喜欢吃饺子,不要吃馄饨
括号为啥俺俩会结婚涅。。。奇怪啊括号
因为搞一次不容易，所以每次都迁就他，吃饺子，555

作者: ubuntuhk 时间: 22-2-2011 19:06
标题: 回复 #16 神仙姐姐的帖子
投诉他，下次坚决要求搞馄饨（终于打出这两个字了，谢谢神仙姐姐

）

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 19:12

原帖由 ubuntuhk 于 22-2-2011 19:50 发表

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我最喜欢吃饺子和馄饨了
（馄饨的拼音难道不是hundun吗？我翻了半天都没找到“饨” ）

nononono...
huntun=馄饨

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 19:13

原帖由 frozen_heart770 于 22-2-2011 19:31 发表

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纯素的我可以对付一点，韭菜鸡蛋虾米皮，胡萝卜香干木耳粉丝香菜鸡蛋，西葫芦，倭瓜，以上仅限馅饼或锅贴。
水煮饺子或是菜肉馅儿的我一点儿都不沾，包子也不喜欢，只喜欢粤餐的虾饺。

我不爱吃馅儿可是喜 ...

这样吃真有性格呀，吃素要我命了。

作者: 神仙姐姐 时间: 22-2-2011 19:15
标题: 回复 #17 ubuntuhk 的帖子
对！投诉他！
封他的饺子！为我馄饨主持公道

作者: yan1125 时间: 22-2-2011 19:20

原帖由 神仙姐姐 于 22-2-2011 20:02 发表

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馋死了!
我超级喜欢吃馄饨的,不要吃饺子
我LG超级喜欢吃饺子,不要吃馄饨
括号为啥俺俩会结婚涅。。。奇怪啊括号
因为搞一次不容易，所以每次都迁就他，吃饺子，555

和我们一模一样哎，我也喜欢吃馄饨，他喜欢吃饺子。来了澳洲快一年了，包了好几次饺子，这次是第2次包馄饨，第一次包青菜馄饨，这次看到荠菜就包荠菜虾仁猪肉馄饨，想念啊！！！
夫妻都是互补的呀。
我家老公就是我的rubbish bin,五花肉我吃精肉，他吃肥肉。烤鸭么，他吃头，皮，我吃肉。吃鸡翅，鸡腿也是，他喜欢吃鸡皮，我吃鸡肉。我吃虾肉，他吃虾头。可不是我虐待他哦，他喜欢呀。这样很好，不浪费，哈哈！！！

[ 本帖最后由 yan1125 于 22-2-2011 20:21 编辑 ]

作者: gamesover 时间: 22-2-2011 19:27

原帖由 ubuntuhk 于 22-2-2011 19:50 发表

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我最喜欢吃饺子和馄饨了
（馄饨的拼音难道不是hundun吗？我翻了半天都没找到“饨” ）

广东人？t d不分

作者: 不会游泳的兔子 时间: 22-2-2011 20:17
馄饨皮是买的，还是用压面机自己做的啊？

作者: ding-a-ling 时间: 22-2-2011 20:33

原帖由 yan1125 于 22-2-2011 14:04 发表

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这里好像很多人都喜欢吃水饺，尤其是北方人吧。
我还是喜欢吃馄饨。想念小时候的沙锅3鲜小馄饨，里面有蛋皮（不会做），紫菜，虾皮，葱花等，yum yum。

我也喜欢吃馄饨，饺子皮太厚了，而且我也不会捏褶子，所以总是自己包馄饨。
就是澳洲华人店里的馄饨皮吃起来怪怪的，我看了你馄饨皮的颜色，觉得我们买的应该是同一种，黄黄的皮子，我准备去弄一台压面机啊，上次看到论坛里有位同学买到得喏，我还没看到有卖，等买了我就自己做馄饨皮，然后包馄饨吃！话说我的澳洲邻居吃了馄饨也说比饺子好吃，哈哈哈。

作者: 冰翡翠 时间: 22-2-2011 20:59

原帖由 ubuntuhk 于 22-2-2011 19:50 发表

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我最喜欢吃饺子和馄饨了
（馄饨的拼音难道不是hundun吗？我翻了半天都没找到“饨” ）

还是打五笔吧，特别是某些拼音不好的童鞋们

PS：泛指，请勿对号入座

作者: frozen_heart770 时间: 22-2-2011 22:36

原帖由 ding-a-ling 于 22-2-2011 21:33 发表

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我也喜欢吃馄饨，饺子皮太厚了，而且我也不会捏褶子，所以总是自己包馄饨。
就是澳洲华人店里的馄饨皮吃起来怪怪的，我看了你馄饨皮的颜色，觉得我们买的应该是同一种，黄黄的皮子，我准备去弄一台压面机啊，上 ...

馄饨皮也很好做的，有来回来去折腾压面机那个功夫，手擀刀切都弄好了。
黄黄的颜色是里面放了蛋吧？也许还有澄面或是普通淀粉，所以煮出来时半透明的。

作者: zlsiva 时间: 22-2-2011 23:34
我们家用过一次那种黄颜色的皮，感觉很不好
说起荠菜，我想起我家那些种子还没播下去。哈哈，周四或者周五开工吧。希望天冷也能发芽噢

作者: yan1125 时间: 23-2-2011 07:15

原帖由 ding-a-ling 于 22-2-2011 21:33 发表

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我也喜欢吃馄饨，饺子皮太厚了，而且我也不会捏褶子，所以总是自己包馄饨。
就是澳洲华人店里的馄饨皮吃起来怪怪的，我看了你馄饨皮的颜色，觉得我们买的应该是同一种，黄黄的皮子，我准备去弄一台压面机啊，上 ...

是呀，我在南洋买的，没的选择。下次还是要在达成买。

作者: yan1125 时间: 23-2-2011 07:17

原帖由 zlsiva 于 23-2-2011 00:34 发表

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我们家用过一次那种黄颜色的皮，感觉很不好
说起荠菜，我想起我家那些种子还没播下去。哈哈，周四或者周五开工吧。希望天冷也能发芽噢

等发芽了，我来您这买哦。
新鲜的比冷冻的好吃多了，冷冻的比没的吃好多了。

作者: 飞飞 时间: 23-2-2011 13:05
吃好的，我家也常吃…………

又馋了

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