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标题: 29元的面包机能活饺子皮的面吗？ [打印本页]

作者: rena_cao 时间: 4-10-2010 16:48
标题: 29元的面包机能活饺子皮的面吗？
上周在K-MART刚刚买了面包机.有个问题请教一下。
29元的面包机能活饺子皮的面吗？
水面的比例是多少？
使用哪个功能？

作者: tm_nicole 时间: 4-10-2010 23:18
能和，水面的比例我都是目测，所以不知道具体的，你可以先加水看看，不够再加。等知道的人告诉你吧

只要按8pasta，就可以和面15分钟

作者: 神仙姐姐 时间: 4-10-2010 23:24
肯定能，面包机就是干这个用的，呵呵

俺家用的比例是水1：面3
温水
超市里最便宜的普通面粉
俺家一般4杯面 + 1又1/3杯水
够一顿晚饭（2大2小）

作者: eva_kong 时间: 4-10-2010 23:30
可以啊，用PASTA功能就可以了。不过最多不好超过每次250面粉，感觉多了粉，机器活动得比较慢。

饺子皮用料：中筋面粉1斤生油1两（可不放）水约5两。

可以分次搅拌。

作者: jiayan1412 时间: 6-10-2010 17:13

作者: rena_cao 时间: 7-10-2010 15:29
谢谢你们各位，昨晚按照你们的方法做了韭菜虾仁馅的饺子，非常成功！得到老公的表扬！

作者: eva_kong 时间: 8-10-2010 00:37
标题: 回复 #6 rena_cao 的帖子
SHOW来看看呀，让我们留留口水

作者: channel1016 时间: 8-10-2010 11:01
等楼主上美味饺子片片

作者: rena_cao 时间: 8-10-2010 13:07
抱歉，做好了就忙着吃了，没有拍相片。

作者: 自然 时间: 11-10-2010 01:22
和面一定要用面包机吗？

用手很方便啊！

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