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标题: 聖誕甜品~ [打印本页]

作者: MiniCooper媽 时间: 27-12-2008 01:15
标题: 聖誕甜品~
在x'mas party 我負責做甜品~~ 一天做了3個蛋糕, 爽啊!

菜單如下:
朱古力芝士蛋糕 (这个是某位女同事指定要的)
Tiramisu (做过很多次, 对方子很有信心)
抹茶红豆戚风蛋糕 (那麽heavy 的蛋糕, 和芝士蛋糕算是一个balance 吧~)
还有圣诞曲奇~~ (終於和聖誕扯得上關係了! )

当我记得要拍照的时候, 那个朱古力芝士蛋糕也差不多给消灰了...没有拍得大合照, 大家凑合着看吧~

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簡單好吃的Chocolate Cheesecake~

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大家都很喜愛的Tiramisu

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還有大家沒吃的聖誕曲奇...是不是我做得太像小學生的美術勞作?

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當然, 也少不了做給mini cooper 的狗狗cupcake~

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[ 本帖最后由 MiniCooper媽于 27-12-2008 02:17 编辑 ]

作者: 亦文亦武 时间: 27-12-2008 15:00
狗狗的待遇非常的好哦!想知道MINI COOPER吃的MUFFIN与平日做的没啥两样吧?

作者: MiniCooper媽 时间: 27-12-2008 16:09

原帖由 亦文亦武 于 27-12-2008 16:00 发表

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狗狗的待遇非常的好哦!想知道MINI COOPER吃的MUFFIN与平日做的没啥两样吧?

haha, 和人吃的差不多, 不過我沒有放糖及用了寵物奶

作者: 我是老人 时间: 27-12-2008 16:30
你们家的狗吃的不是一般的好.

作者: MiniCooper媽 时间: 27-12-2008 17:30
平日都只是吃干糧啊, 一天兩餐, 也很少吃零食
聖誕節就高興一下吧~

作者: jiayan1412 时间: 27-12-2008 20:33

好幸福哦

作者: 懒懒lanlan 时间: 27-12-2008 22:31
太崇拜你啦。。。。。。超级专业。
那分享下你的提拉米苏的配方么？
看图片似乎是没放鱼胶的？用勺子挖着吃？

作者: MiniCooper媽 时间: 29-12-2008 11:39
标题: 回复 #7 懒懒lanlan 的帖子
我有放鱼胶啊~
不過就放了方子所需的一半份量. 因為不要脫模做成蛋糕, 所以少放了. 可以挖着吃, 也可以切一件件來, 不同都是用勺子方便啦, 整盤的吃, 最爽

上次完全沒放鱼胶, 口感太軟不喜歡.

方子啊, 我寫得很長, 可以來aosteps 看看

http://www.aosteps.com/bbs/viewthread.php?tid=95709

作者: 退休养老的人 时间: 29-12-2008 13:03
楼主太厉害啦，不过不知道吃了这么多甜品有没有发胖阿

作者: jiayan1412 时间: 29-12-2008 15:35
LZ超级苗条可人....

作者: flora723 时间: 30-12-2008 17:45

原帖由 jiayan1412 于 29-12-2008 16:35 发表

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LZ超级苗条可人....

爆料了

作者: MiniCooper媽 时间: 30-12-2008 22:27

原帖由 退休养老的人 于 29-12-2008 14:03 发表

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楼主太厉害啦，不过不知道吃了这么多甜品有没有发胖阿

我沒發胖, 因為發胖的是男友

作者: 我独醉 时间: 2-1-2009 17:54
真是太漂亮了。

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