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标题: OZ没有卖豆制品的？ [打印本页]

作者: 小波 时间: 30-11-2008 16:28
标题: OZ没有卖豆制品的？
我听说OZ很少有卖豆制品的，或者非常贵，是吗？

我这人最爱吃豆腐，以及一切豆制品了！

作者: atelier 时间: 30-11-2008 16:29
没有！澳洲只有肉，连蔬菜都少的惊人！

作者: aareon 时间: 30-11-2008 16:50
晕。。。这里豆制品太多了。。也不贵啊。。楼上别吓唬楼主了。

作者: 大白兔 时间: 30-11-2008 17:36
很多，不贵，放心吧：水豆腐、老豆腐、冻豆腐、豆腐干、卤豆干、炸豆腐泡、豆腐丝、百叶结、甜豆浆淡豆浆、素鸡、各种豆制素肉、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、腐竹结、腐竹皮。。。。。。。

太多了，数得我头晕

先歇会

作者: 厨娘一枝花 时间: 30-11-2008 20:39

原帖由 大白兔 于 30-11-2008 18:36 发表

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很多，不贵，放心吧：水豆腐、老豆腐、冻豆腐、豆腐干、卤豆干、炸豆腐泡、豆腐丝、百叶结、甜豆浆淡豆浆、素鸡、各种豆制素肉、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、腐竹结、腐竹皮。。。。。。。

太多了，数得我头晕先 ...

完了！兔兔不做菜，该说相声啦

作者: ubuntuhk 时间: 30-11-2008 20:40
标题: 回复 #5 厨娘一枝花的帖子

tiger这么爱吃豆腐，可以考虑买个豆浆机，自己做豆腐。

不过我前一段时间自己尝试用葡萄糖内酯做了一次豆腐花，未遂，可能比例没掌握好，哪位指点一下吧

作者: sprint_root 时间: 30-11-2008 21:13

原帖由 lxbtiger 于 30-11-2008 17:28 发表

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我听说OZ很少有卖豆制品的，或者非常贵，是吗？

我这人最爱吃豆腐，以及一切豆制品了！

没有看见新鲜的豆腐卖，好像都是塑封装好的。

作者: sprint_root 时间: 30-11-2008 21:17

原帖由 ubuntuhk 于 30-11-2008 21:40 发表

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tiger这么爱吃豆腐，可以考虑买个豆浆机，自己做豆腐。

不过我前一段时间自己尝试用葡萄糖内酯做了一次豆腐花，未遂，可能比例没掌握好，哪位指点一下吧

用熟石膏粉做过。要磨浓些，去渣。煮熟后边加石膏粉边搅拌，慢慢的就凝结了。
还有没有别的办法？

作者: 小波 时间: 30-11-2008 21:19
一个Perth的朋友和我说的啊
豆腐很贵，而且品种也很少

ls们说不贵的是哪个城市啊？

作者: 亲爱的 时间: 30-11-2008 21:24
跟中国比是贵，标价差不多直接把人民币换成澳币

作者: someonehappy 时间: 30-11-2008 21:28
华人少的地方估计确实不会多。甚至没有，比如woolworth。

作者: 退休养老的人 时间: 30-11-2008 21:29
有没有人知道在阿德哪里有卖做豆腐的盐卤或者石膏

作者: 大白兔 时间: 30-11-2008 21:41
嗯哪，换成人民币是卖得挺贵的

作者: CiCi公主 时间: 30-11-2008 21:44
看到2楼的帖子的时候，我差点打算去开个豆腐店了。

作者: 小波 时间: 30-11-2008 22:01
标题: 回复 #12 退休养老的人的帖子
要自己做豆腐了？呵呵

作者: jiayan1412 时间: 30-11-2008 22:22
MEL这里的豆腐一小盒 1.7刀
豆腐干 500G的好象是2.7刀
我老公很喜欢都豆制品,所以基本每周买一个
豆奶超市一般是1L 2刀左右

作者: 想念天空 时间: 4-12-2008 12:07
说到豆腐我真要多说几句。我LG是豆腐的超级FANS，所以我俩对一个城市的食品的评价绝对要讨论豆腐。

墨尔本华人商店有卖豆腐的，很多个品牌。1.7刀500G的一盒。2.2刀750G的一盒。味道么，我个人觉得和国内大城市的超市豆腐基本持平吧。

因为我们小时候都吃过家里自己做的豆腐，就是真正的没有多余添加的豆腐。长大以后觉得城市里卖的豆腐都没什么味道。经常让父母从农村买来吃（我爸妈一下买一大板，就是把卖豆腐当天的营业量全包了，呵呵）。

之前对这边的食品期望很高。结果过来后的开始，豆腐令我们失望了。

转机在有一天我在COLES（safeway真的是没有豆腐卖的）发现了很多种有机（ORGANIC）豆腐，3.5刀350G。价钱是贵了一些，但是回家一吃，天。绝对正点！！！老豆腐和聚酯豆腐都有，都绝对好吃！

所以呢，豆腐FANS们不要担心。这里绝对有的吃！

作者: Chongqing 时间: 4-12-2008 15:56

原帖由 大白兔 于 30-11-2008 18:36 发表

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很多，不贵，放心吧：水豆腐、老豆腐、冻豆腐、豆腐干、卤豆干、炸豆腐泡、豆腐丝、百叶结、甜豆浆淡豆浆、素鸡、各种豆制素肉、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、腐竹结、腐竹皮。。。。。。。

太多了，数得我头晕先 ...

是很多，白兔说的大都是中国产的，不知大家对他们有多少信心？国内的许多都豆制品都有信心问题。很多豆腐皮、腐竹都是化工颜料为主。我也很喜欢吃豆腐，在这里我基本只买盒装本地新鲜豆腐。

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