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标题: 开贴品茶（还有茶壶） [打印本页]

作者: cello 时间: 20-2-2006 14:40
标题: 开贴品茶（还有茶壶）
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最近有朋友送了一包好茶叶，甚喜。在国内就觉得好茶味道很是不错，可是自己又懒，一直没用心去品，只是到朋友那里蹭蹭而已。 
 
现在时间多了，也准备附庸风雅一下，沏杯小茶喝喝。 
 
所以请大家多发言，讲讲好茶，对，别忘了讲讲紫砂壶，这玩意我喜欢，想回国收藏个把好的，带来这里镇一下那些aussie，别以为他们的coffee多好多好，咱这才叫文化……<img src="../leadbbsfile/UBBicon/em37.GIF" align=absmiddle border=0>

作者: coconut 时间: 20-2-2006 15:23
标题: Re:开贴品茶（还有茶壶）
跟跟风,讨论一下茶吧.我对茶不是特别了解,但从国内也带了5,6大包过来(1斤装一包). 
我个人比较喜欢绿茶:铁观音,龙井(只能是便宜的,贵的品不起:<img src="../leadbbsfile/UBBicon/em16.GIF" align=absmiddle border=0> 
 
茶具还是要备一套的好,最好是紫砂的,注意茶壶底下的人名,如果对茶具有一定了解的话,有钱就选一个比较有名的人做的,没钱的就买蓝筹股,赌他以后会不会发达. 
 
很可惜从国内带过来的茶具不够全,差了一个配套的茶盘. 
 
等后院搞好以后可以喊CELLO和老婆来这里品茶吃红烧肉了. 
<img src="../leadbbsfile/UBBicon/em02.GIF" align=absmiddle border=0>

作者: cello 时间: 20-2-2006 15:34
标题: Re:开贴品茶（还有茶壶）
原来你已经到了买名人茶壶的境界啦，那个实在太太贵了附庸风雅不起……而且自己水平不够说不定重金买了还是别人仿造的赝品呢 
 
我就讲一般百来人民币上下的东西，除了艺术造型见仁见智以外，那些材料什么的，怎么鉴别好坏呢？

作者: thewall 时间: 20-2-2006 18:45
标题: Re:开贴品茶（还有茶壶）
。。。晚饭后照例跟老婆来泡功夫茶。。。

作者: pippo 时间: 21-2-2006 00:59
标题: Re:开贴品茶（还有茶壶）
喝茶还不如喝可乐,,呵呵,,

作者: newland 时间: 21-2-2006 02:02
标题: Re:开贴品茶（还有茶壶）
我喜欢喝,现在国内天天喝,不知道出去后,还有没有的喝,大家说搞点茶过去,能行吗? 
 
茶禅一味,喝茶心静,放下一些事件,

作者: harry109 时间: 29-10-2007 17:10
我在国内，让我也来说说：
现在很多手艺人开的店，卖的壶也是1千几百块钱，货真价实。纯手工打造。
有一点暇疵的就几十块。（一般人看不出来。我不是很懂茶，只舍得买这种货，见笑。）
注意，是RMB哦。
多买几打吧，说不定以后升值。

作者: tangji 时间: 30-10-2007 09:55
很少看到这里有卖茶壶的呀,看来这里人好像对茶道的确是不感兴趣

作者: harry109 时间: 30-10-2007 11:49
真的吗，可能很有市场的。

作者: ccen 时间: 31-10-2007 15:00
好像不同的茶要用不同的器皿来泡的，不是紫砂壶就能吃天下好像

作者: cello 时间: 31-10-2007 15:05

原帖由 ccen 于 31-10-2007 13:30 发表

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好像不同的茶要用不同的器皿来泡的，不是紫砂壶就能吃天下好像

紫砂壶会吸收茶叶味道，适合长期使用某种同类的茶，会越来越香。

如果换茶喝，就用陶瓷的

作者: jinxinjin 时间: 31-10-2007 17:00
上次国内朋友给我，什么白茶，苦丁茶，现在国内花样正多。

作者: tangji 时间: 1-11-2007 10:12
我有个朋友是宜兴的,他是投资移民要来MEL,他说要来开个茶壶店,问我有没有市场,我告诉他这里是咖啡的天下,茶壶要进来可能是任重而道远呀,各位懂茶的行家看呢?

作者: 自然 时间: 1-11-2007 14:39
说到茶，刚刚才喝了一泡上好铁观音，的确好喝。
入口醇香，后味甘甜。喝完后说话都带着香气。每次碰到好茶喝完后，过几天还老想着那个味道。

作者: 自然 时间: 1-11-2007 14:40
这里有没有朋友经常喝普尔的？

作者: 自然 时间: 2-11-2007 00:30
看样子喝茶的不多。。

作者: flyday 时间: 2-11-2007 05:52
标题: 回复 #15 自然的帖子
香港男人喜欢喝

作者: 婉姗 时间: 2-11-2007 22:39
我有上好正宗的普洱茶,有兴趣的可来品茶.交流

作者: wukong 时间: 4-11-2007 16:53
我就爱喝绿茶，毛尖，龙井，那种清香的茶很是受用

作者: billlee991 时间: 6-12-2007 22:08

原帖由 newland 于 21-2-2006 01:02 发表

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我喜欢喝,现在国内天天喝,不知道出去后,还有没有的喝,大家说搞点茶过去,能行吗?

茶禅一味,喝茶心静,放下一些事件,

"茶禅一味,喝茶心静,放下一些事件" 好!

作者: amandaff 时间: 8-12-2007 00:52
标题: 回复 #1 cello 的帖子
原来对品茶也没什么兴趣，不过，上个月去了趟武夷山，发现如果有时间，弄套茶具，悠闲的时间在家里品品茶，绝对惬意。武夷山最有名的是大红袍，属于乌龙茶类。但是真正的从原树上采摘下来的大红袍是很昂贵的，每年也就产2斤多，已经在拍卖会会上卖到500万一斤，现在我们可以喝到的都是从原树上嫁接下来的。
下面说说大红袍的来历：
传说古时，有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题名，中了状元，还被招为东床驸马。一个春日，状元来到武夷山谢恩，在老方丈的陪同下，前呼后拥，到了九龙窠，但见峭壁上长着三株高大的茶树，枝叶繁茂，吐着一簇簇嫩芽，在阳光下闪着紫红色的光泽，煞是可爱。老方丈说，去年你犯鼓胀病，就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前，每逢春日茶树发芽时，就鸣鼓召集群猴，穿上红衣裤，爬上绝壁采下茶叶，炒制后收藏，可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天，庙内烧香点烛、击鼓鸣钟，召来大小和尚，向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜，齐声高喊“茶发芽！”然后采下芽叶，精工制作，装入锡盒。状元带了茶进京后，正遇皇后肚疼鼓胀，卧床不起。状元立即献茶让皇后服下，果然茶到病除。皇上大喜，将一件大红袍交给状元，让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响，火烛通明，到了九龙窠，状元命一樵夫爬上半山腰，将皇上赐的大红袍披在茶树上，以示皇恩。说也奇怪，等掀开大红袍时，三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光，众人说这是大红袍染红的。后来，人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。

武夷山满大街都是卖茶叶和茶具的，而且每家都有茶具，你随便进去，她们都会热情的邀你品茶，当然目的是让你买他们的茶了。不过，我试了一下，茶艺的那套程序看起来容易，但自己做起来好难

。
如果有时间，建议买一套茶具，自己在家慢慢品，感觉很好的~

作者: hohoho 时间: 9-12-2007 23:00
我是不懂品茶的，但是听说喝绿茶对牙齿有好处，所以也喝，不过什么茶到我这儿怎么感觉都味儿差不多～～～

今天逛Chatswood, 看到Westfield里有一家卖家居用品的店，里面好多可爱的茶具呢，一个茶壶配两个茶杯，都很玲珑小巧，颜色又配得好看，透着雅致。现在圣诞节减价，好像都才只十块左右一套吧。感兴趣的人可以去看看。

我倒是有一套紫砂壶，和4个杯子，是朋友从江南带回来的。还有作者的签名照片呢。

作者: 零点六一八 时间: 20-9-2009 20:27
标题: 回复 #1 cello 的帖子
我一般都喝绿茶

作者: stunner 时间: 20-9-2009 21:07
早上柠檬蜂蜜，清肠；
白天上班喝绿茶，对眼睛好；
中午饭后普洱茶，据说去油脂；
周末铁观音，喜欢

作者: billlee991 时间: 23-11-2009 22:02
前端时间淘了一点东西,贴上来, 我倒不想去搞什么收藏, 只是觉得茶具固然重要,但最重要的是品茶时的感觉,心境. 茶具么, 用着舒服就行了.

作者: 山高水远 时间: 23-11-2009 23:35
标题: 回复 #6 newland 的帖子
今晚看到这个贴子,实在喜欢, 实在高兴,这样老贴,还能翻出来,奇妙啊

平常有空喜欢做一些东西,正巧这几天想做素材涉及到茶,素材的主人也喜欢茶,爱喝,也懂茶, 文字里你能窥探出生活的闲情和平和的心镜

尤其喜欢这句:茶禅一味, 几年前理解浅了,茶禅一味, 苦乐由心, 其一茶的好坏,需要自己去品, 一泡茶, 阅历的深浅品出味道不同,正如生活的冷暖,只有自己最清楚, 冷的就是冷的,暖的就是暖的,其二,苦乐由心,既是说苦乐是自己亲身感知,同时也是在说自己的心是可以左右苦乐的,

如果胸中有江河, 几滴茶水也是江河

今年的堪陪拉花展主题是Mind, Body and Soul,是不是也很有禅味? 东西方文化差异极大,就修身,静虑这点我想是一样的,

以前去过杭州,西湖边上埋着苏蔓株和弘一法师, 想去找西湖的禅味, 在西塘的巷弄里,问过卖茶壶的师傅,是否带有茶禅一味的茶壶,好在日后闲暇时,细细把玩,但最后都未能如愿

现在想来其实禅味始终都在自己身边, 自己还到处找,没发现罢了
众生皆是佛, 人心是佛心讲的也是这个道理

欢喜的原因很简单,与几年前的我今晚在对话, 心静是我对幸福另外一层的理解.

作者: 皮沙 时间: 24-11-2009 10:37
以前喝到过朋友从福建带来的特级观音王，真是一品钟情啊，可惜太贵

作者: menglei12 时间: 6-6-2010 15:04
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 标题: 回复 #25 billlee991 的帖子
这些壶最多就是摆摆,尽量别去用他泡茶,有毒的!!!

作者: 四香油饼 时间: 7-6-2010 14:06
我一喝茶晚上就失眠

作者: woodheadz 时间: 7-6-2010 14:39

原帖由自然于 1-11-2007 13:40 发表

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这里有没有朋友经常喝普尔的？

我就喝普洱... 长凳时包里就卷了6、7饼普洱过来，过海关时战战兢兢...
可以现在还莫有自己的家，只好在个飘逸杯里将就将就

作者: woodheadz 时间: 7-6-2010 14:40

原帖由 menglei12 于 6-6-2010 14:04 发表

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这些壶最多就是摆摆,尽量别去用他泡茶,有毒的!!!

此话怎讲？

作者: stiou 时间: 7-6-2010 14:47
我是普洱的忠实爱好者，就连海外出差都要带上她，坐下来也静下来，享受一下厚度！

作者: 818 时间: 7-6-2010 21:38

原帖由 woodheadz 于 7-6-2010 13:40 发表

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此话怎讲？

现在还有多少真的紫沙壶？真品小小的一个都上W的，所以百儿千的就还是不要用了吧，用陶瓷的吧，绿茶还是用玻璃杯最佳。

作者: 818 时间: 7-6-2010 21:40
铁观音现在很多加香料，加糖的，所以喝到特别甘甜的也要当心了。

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