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标题: 我在墨尔本赛马场打工随想 [打印本页]

作者: 王姐 时间: 13-11-2018 22:39
标题: 我在墨尔本赛马场打工随想
本帖最后由王姐于 14-11-2018 18:06 编辑

我在墨尔本赛马场打工随想
墨尔本每年都有赛马盛会，而且还放假1天。我从2015年开始，每年赛马期间我都去赛马场，我不是去看赛马，而是去打工。虽然是打工，身临其境，也能亲身感受到“狂欢节”的气氛！
赛马那几天赛马场人头攒动，达到十多万人，赛马场的观众西人为多，也能看到华人的面孔。男士都是西装革履，女士的帽子各式各样，打扮得高贵典雅妖娆！
Flemington、Caulfield、Mornington几个赛马场我都打过工，去得最多的是墨尔本的弗莱明顿（Flemington）赛马场。
我们普通员工的着装要求：白衬衣、黑领带、黑工作裤、黑皮鞋（要系鞋带的那种鞋，不能穿高跟鞋）。到了赛马场签到后，再根据分配的工作发给相应的服装。每人必须佩带印有你名字的胸牌，我的英文名字叫Suzy，我的胸牌就是“Suzy Wang”。
我的工作多是Retail Outlet，售卖服务员，有时候卖酒水，有时候卖食品，有时候在餐厅，有时候在酒吧。
赛马场的薪水虽然不低，但是工作非常繁忙，用脚打后脑勺这句话形容都不为过。买酒水、买食品的顾客经常排长队，我们要反应灵敏，速度要快，还要礼貌地对待顾客。
刚开始我对酒水的种类，西式食品的名称很陌生，有时候要问其他的同事，这让我很尴尬，supervisor(领班)看到也会印象不好。
我得尽快记住酒水和食品的名称，酒水还容易记，就那么几种酒和饮料；
食品名称普通的名称我都没问题，但是有时候分到的餐厅食品种类热别多，而且还有其他国家的食品，这就有点难了，不过我基本都应付得了。
也有我不能胜任的工作，比如酒水+食品的POS computer我就打怵，计算机我没有问题，问题是食品的名称太多了，有些我听都没听过。
但是再难也得做，我工作非常积极、主动，supervisor一般不写评语，但是在我的timesheet （工作单）上常有好评：
Suzy did an excellent job and showed lots of initiative. （ Suzy工作很出色，表现得非常主动！）
又如：Very active worker. Well done.（工作非常主动的员工，很好）。

近几年看到有年轻的华人做supervisor(领班)了。做supervisor对经验、语言、责任、素质，学识…要求非常高，他们都是精英！
赛马场里比我年龄大的打工者不少，每年赛马场里都能看到他(她)们的身影！
也许有人会说你这个年龄还去打工，人家看马，有吃有喝，你不觉得挺失落吗？
恰恰相反，赛马场里打工的华人不是很多，我这个年龄还能参与赛马场的工作，我感到很自豪！我从来不会觉得谁比谁低一等！
赛马场工作不是随便就能做的，要培训，要拿到资质，尤其是要有酒水RSA的资质（Responsible Service of Alcohol Program），英语水平也要达标，不然顾客要什么你听不懂。
澳洲有健全的社会福利制度，生活有保障，打工不是为了生计，而是自我价值的体现！
这两年赛马场的工作竞争很厉害，现在许多留学生都抢赛马场的工作，加上现在用软件发布工作信息，先到先得。我不可能时时刻刻盯着手机看，好几次等我打开手机时，发现手机上一串“a new shift for you”赛马工作的信息，但是已经被其他人抢了，打开“Shift no longer available”，已经错过了。
我这个年龄，经历了岁月的磨砺，心态很平和了。赛马场的工作能去就去，他们看赛马，我打工，各得其乐！

挑选几张这几年我在赛马场拍的照片，还有澳洲的一部分食品名称，看看你们是否都认识？

作者: 妮南 时间: 13-11-2018 22:59
真的非常有活力。active