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标题: 周末了，我们来做一道简单又美味的牛肉意粉 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 20-10-2017 11:25
标题: 周末了，我们来做一道简单又美味的牛肉意粉

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周末又到啦，周末愉快哈！

这个周末我们来做一道意大利美食，就是很多人都吃过的牛肉意粉。西红柿用刀在上面划个十字，然后用开水泡一会，这样皮很容易就可以撕掉了。

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把全裸的西红柿切成小块。

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牛肉碎，买现成的。

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不粘锅烧热油，把牛肉碎放下去炒，一直炒到水分变干，炒到开始有一点出油就装起来。

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放一小块黄油熔化，爆香蒜片。本来应该加一些洋葱碎爆香的，不过家里正好没有。

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放下西红柿炒一会。

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加多一些番茄酱，还有一些料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉。炒均匀后盖上盖子小火慢慢煮。

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这个时候来煮意大利粉，长这个样子。

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另外开个炉，最好拿个深一些的锅，我这个浅了点不好操作哈。锅里的水烧开，加一勺盐。把意大利粉竖着散开状放进锅里，不是横着放哦。煮一会下面软了上面那些就会下去了，当然，深一些的锅子就不会像现在这样。盖上盖子煮大约10分钟，喜欢软点的可以再煮多两分钟。

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等意大利粉快煮好的时候，在这边的牛肉酱里加一些cheese，没有可以忽略掉。

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等cheese融化后，把意大利粉夹到这里，夹起来的时候不需要沥干水，带点水会更好一些。

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拌匀后就可以装起来啦，在上面撒一些干的香草，还是有模有样的是不是？好吃就行，正不正宗就不管了。

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作者: 李天真 时间: 20-10-2017 12:40
kevin妈妈厉害。

作者: kevin妈妈 时间: 20-10-2017 13:16

李天真发表于 20-10-2017 13:40
kevin妈妈厉害。

大师好久不见，一见就夸，多谢多谢。

作者: 婧琪 时间: 20-10-2017 16:20
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: catfelix 时间: 21-10-2017 14:49

作者: ukphd 时间: 23-10-2017 14:11
这个我做过

作者: kevin妈妈 时间: 23-10-2017 14:53

ukphd 发表于 23-10-2017 15:11
这个我做过

发上来分享下嘛

作者: ukphd 时间: 24-10-2017 13:05

kevin妈妈发表于 23-10-2017 15:53
发上来分享下嘛

不会拍照诶

作者: kevin妈妈 时间: 24-10-2017 13:19

ukphd 发表于 24-10-2017 14:05
不会拍照诶

用手机拍不会？你忽悠我啊。

作者: ukphd 时间: 25-10-2017 09:36

kevin妈妈发表于 24-10-2017 14:19
用手机拍不会？你忽悠我啊。

我用的是诺基亚3310，确实不能拍啊

作者: kevin妈妈 时间: 25-10-2017 10:00

ukphd 发表于 25-10-2017 10:36
我用的是诺基亚3310，确实不能拍啊

你忽悠我不懂咩？

诺基亚3310拍照对比三星S7：

3310：

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S7：

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诺基亚3310的虽然发黄、过饱和，但是更加近似自然。

作者: ukphd 时间: 25-10-2017 16:34

kevin妈妈发表于 25-10-2017 11:00
你忽悠我不懂咩？

诺基亚3310拍照对比三星S7：

这是新的诺基亚3310好不好

作者: kevin妈妈 时间: 26-10-2017 07:11

ukphd 发表于 25-10-2017 17:34
这是新的诺基亚3310好不好

“我用的是诺基亚3310”，是你自己说的，你可没说是旧的还是新的

作者: ukphd 时间: 26-10-2017 08:58

kevin妈妈发表于 26-10-2017 08:11
“我用的是诺基亚3310”，是你自己说的，你可没说是旧的还是新的

算你狠

作者: wa435 时间: 19-11-2017 18:27
这个也收藏了。准备慢慢把你的所有的帖子都存下来。此为必做事件也~

作者: kevin妈妈 时间: 20-11-2017 07:20

wa435 发表于 19-11-2017 19:27
这个也收藏了。准备慢慢把你的所有的帖子都存下来。此为必做事件也~

这个好吃又容易做，而且可以把这个长的意粉换成各种不同形状的，我儿子特别喜欢吃。

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