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标题: 中午做的鸡蛋炒饼 [打印本页]

作者: kevin妈妈 时间: 29-11-2014 12:40
标题: 中午做的鸡蛋炒饼

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本来饼是打算自己烙的，可是手不是还没好么，揉不了面啊，就只好在华人店买冷冻的葱油饼。说到这个手就要吐槽一下澳洲的药店，今天上午把药店都跑了一遍，医生开的药膏竟然没有一间买得到。

买不到一模一样的那就买个类似功能的也好，没想到这样都说没有，就只有医生开的那种是有防止感染功能的，这个。。。。怎么就没有一间药店卖这玩意儿呢

算了，没有就没有，我就不相信不涂这奇缺的药膏还就真被感染了，没什么大不了。

先把饼切成丝，切完了才发现我这切的是什么丝啊，有这么宽的丝么？

买了一小把韭菜，韭菜洗干净切成段，豆芽也洗干净控干水分，葱切成段。

   鸡蛋打散后，加一些盐，在烧热油的锅里摊成一个整张的鸡蛋饼，然后放在案板上切成丝。

   烧热少许油，爆香葱，然后放入豆芽和韭菜炒，加一些生抽和盐。倒入饼丝，再加一点点老抽，快速翻炒均匀。放上鸡蛋丝，全部炒匀就可以出锅啦。

   三个人简简单单的午餐就是这样子，算了一下价钱，三元一袋五张葱油饼我用了三张，韭菜五毛一把，豆芽七毛一包我用了不到一半，鸡蛋两个葱一条，调味料就没办法算哦。所以说，自己在家做饭，真的是省很多呢。

作者: 大叶树 时间: 29-11-2014 12:44
我正在想中午吃什么。。。我也来搞个鸡蛋饼吧。。。如果成功，就发贴。。。不行就自己默默滴消灭掉

作者: kevin妈妈 时间: 29-11-2014 12:46

大叶树发表于 29-11-2014 13:44
我正在想中午吃什么。。。我也来搞个鸡蛋饼吧。。。如果成功，就发贴。。。不行就自己默默滴消灭掉

都几点了还没吃啊
小心饿出个胃病
成不成功都发帖啦
分享一下嘛
有什么关系

作者: cynthiawu 时间: 29-11-2014 13:27
她可能是西岸的，跟东岸有三小时时差

作者: kevin妈妈 时间: 29-11-2014 13:28

cynthiawu 发表于 29-11-2014 14:27
她可能是西岸的，跟东岸有三小时时差

她在布村啊

作者: cynthiawu 时间: 29-11-2014 13:33
啥药膏买不到呀？

作者: kevin妈妈 时间: 29-11-2014 13:56

cynthiawu 发表于 29-11-2014 14:33
啥药膏买不到呀？

一种烫伤药膏
烫伤起的泡破了就用来涂
防止感染

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