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标题: 粽子出锅了。。。。。。。。。。。。。 [打印本页]

作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 21:01
标题: 粽子出锅了。。。。。。。。。。。。。
本帖最后由 周星星1832 于 28-5-2014 23:00 编辑

原材料,豆沙很棒
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奇形怪状的粽子们
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出锅


                               
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作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 21:05
包粽子绝对是技术活。。。。。。

保佑我粽子们煮的时候别开
作者: 欢语    时间: 28-5-2014 21:10
很成功啊。有天分的。
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 21:11
欢语 发表于 28-5-2014 21:10
很成功啊。有天分的。


感动。。做的这么丑还有天分
作者: 欢语    时间: 28-5-2014 21:18
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:11
感动。。做的这么丑还有天分

哦,好像不够饱满。不过坏处我还没怎么想的出来,对粽叶比较浪费?可能口感不会那么紧密?但是容易熟。
我觉得包粽子是个技术活,我很小的时候就会包了,但到今天还是没有信心包好。
所以你还是很厉害的。
作者: 欢语    时间: 28-5-2014 21:19
不过还好我粽子什么的,不稀罕。
作者: ubuntuhk    时间: 28-5-2014 21:22
星星真能干,好奇媳妇帮你打下手吗?还是你一个人把所有家务活都包了?
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 21:24
欢语 发表于 28-5-2014 21:18
哦,好像不够饱满。不过坏处我还没怎么想的出来,对粽叶比较浪费?可能口感不会那么紧密?但是容易熟。
...

恩,。。封口不紧密。。不饱满。。。

还是不会包。。找不到窍门。。


作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 21:24
ubuntuhk 发表于 28-5-2014 21:22
星星真能干,好奇媳妇帮你打下手吗?还是你一个人把所有家务活都包了?

都是我一个人干的
作者: 大米粥    时间: 28-5-2014 22:14
第一次包?看起来像那么回事,不知道吃起来怎么样?好久没吃甜粽了,布村不卖

下次可以试试枣粽,或者白棕沾着白糖吃
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:20
大米粥 发表于 28-5-2014 22:14
第一次包?看起来像那么回事,不知道吃起来怎么样?好久没吃甜粽了,布村不卖

下次可以试试枣粽,或者 ...

就是白的加点豆沙。。。。
作者: 欢语    时间: 28-5-2014 22:26
周星星1832 发表于 28-5-2014 22:20
就是白的加点豆沙。。。。

其实白的,沾点糖不错的。还有就是肉粽,有时加咸蛋黄。我个人觉得这两种值得推荐。包其他的,可能没那么好吃。

作者: 欢语    时间: 28-5-2014 22:27
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:24
都是我一个人干的

可怜的,和她商量一下,一起做也会比较有意思。男女搭配干活不累啊。
作者: Thinker    时间: 28-5-2014 22:41
老大 粽子是4个角的, 参考金字塔,  您包的貌似都是三角的 ??
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:46
Thinker 发表于 28-5-2014 22:41
老大 粽子是4个角的, 参考金字塔,  您包的貌似都是三角的 ??

第一次就这水平
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:47
欢语 发表于 28-5-2014 22:27
可怜的,和她商量一下,一起做也会比较有意思。男女搭配干活不累啊。

我还是喜欢一个人干。。。。
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:47
欢语 发表于 28-5-2014 22:26
其实白的,沾点糖不错的。还有就是肉粽,有时加咸蛋黄。我个人觉得这两种值得推荐。包其他的,可能没那么 ...

我准备包个肉粽试试。。。貌似粽子还是比较成功
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:48
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作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:49
粽子还是很好吃的。。。。
作者: 荷塘月色    时间: 28-5-2014 22:50
包的不错~挺好的啊~
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:51
荷塘月色 发表于 28-5-2014 22:50
包的不错~挺好的啊~

样子丑点。。但是还是很好吃的。。出锅了
作者: 荷塘月色    时间: 28-5-2014 22:52
周星星1832 发表于 28-5-2014 22:51
样子丑点。。但是还是很好吃的。。出锅了

不错啊~里有口福了~
作者: 欢语    时间: 28-5-2014 22:55
周星星1832 发表于 28-5-2014 22:47
我还是喜欢一个人干。。。。

那我说错了,你挺幸福的,能做自己喜欢做的事。
作者: 牧马人    时间: 28-5-2014 22:56
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:24
恩,。。封口不紧密。。不饱满。。。

还是不会包。。找不到窍门。。

先卷成冰淇淋的圆锥桶,加米的过程中用筷子从上往下捅,这样让米分部均匀更容易压实,米加满的时候一定用手掌压实再封口,如果压下去了,再填米然后再压实封口。
作者: cynthiawu    时间: 28-5-2014 22:57
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:05
包粽子绝对是技术活。。。。。。

保佑我粽子们煮的时候别开

很成功呀
这样 五花大绑 的,不可能裂开的
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:58
荷塘月色 发表于 28-5-2014 22:52
不错啊~里有口福了~

刚才尝了一个。。。不错呢
作者: cynthiawu    时间: 28-5-2014 22:58
周星星1832 发表于 28-5-2014 22:48

很好吃的样子呀
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:58
欢语 发表于 28-5-2014 22:55
那我说错了,你挺幸福的,能做自己喜欢做的事。

还行。。。
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:59
牧马人 发表于 28-5-2014 22:56
先卷成冰淇淋的圆锥桶,加米的过程中用筷子从上往下捅,这样让米分部均匀更容易压实,米加满的时候一定用 ...

理论我都懂。。。见另外一个帖子
作者: 周星星1832    时间: 28-5-2014 22:59
cynthiawu 发表于 28-5-2014 22:57
很成功呀
这样 五花大绑 的,不可能裂开的

还行。。没一个破的。。。。
作者: cynthiawu    时间: 28-5-2014 23:13
星星很厉害,行动力呀强大
作者: Dreammai    时间: 28-5-2014 23:40
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:11
感动。。做的这么丑还有天分

这明显是对菜鸟的慰问。
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 06:50
cynthiawu 发表于 28-5-2014 23:13
星星很厉害,行动力呀强大


作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 06:50
Dreammai 发表于 28-5-2014 23:40
这明显是对菜鸟的慰问。


作者: 妮南    时间: 29-5-2014 09:37
下次做好了来卖钱吧.
作者: nil    时间: 29-5-2014 09:41
我看成粽子出祸了。
作者: duhaha    时间: 29-5-2014 10:46
周星星1832 发表于 28-5-2014 21:24
恩,。。封口不紧密。。不饱满。。。

还是不会包。。找不到窍门。。

诀窍都在手里
什么时候什么角度该用力,什么时候该放松,都有技巧的
需要不断练习才能掌握
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 10:51
duhaha 发表于 29-5-2014 10:46
诀窍都在手里
什么时候什么角度该用力,什么时候该放松,都有技巧的
需要不断练习才能掌握

恩。。周末准备再做一批。。。再学习下
作者: duhaha    时间: 29-5-2014 10:54
周星星1832 发表于 29-5-2014 10:51
恩。。周末准备再做一批。。。再学习下

周末做肉的吧
真的超级好吃
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 10:56
duhaha 发表于 29-5-2014 10:54
周末做肉的吧
真的超级好吃

可以考虑。。。。。。。我一会看看你的帖子
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:41
@littleharry 那我们来这歪楼吧
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:44
周星星1832 发表于 29-5-2014 10:51
恩。。周末准备再做一批。。。再学习下

星星饭馆都关了,要开个粽子铺嘛 ?
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 11:44
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:41
@littleharry 那我们来这歪楼吧

好!!!其实看过这个帖子,不想多看,因为我很喜欢吃粽子噢~~~嘿嘿看了吃不到真是忧伤
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:45
周星星1832 发表于 28-5-2014 22:46
第一次就这水平

已经很棒了!!
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:45
littleharry 发表于 29-5-2014 11:44
好!!!其实看过这个帖子,不想多看,因为我很喜欢吃粽子噢~~~嘿嘿看了吃不到真是忧伤

干嘛说我是讨厌精
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 11:48
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:45
干嘛说我是讨厌精

你说你不是妹子,我跟你一句来 一句去,
略有不妥

但如果你是妹子就没关系了
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:49
littleharry 发表于 29-5-2014 11:48
你说你不是妹子,我跟你一句来 一句去,
略有不妥

我从来没说过。。。。
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 11:52
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:49
我从来没说过。。。。

我说实话吧,尽管我不介意和论坛男生女生畅所欲言,打打闹闹,
但毕竟,如果我跟太多男生们叽里呱啦的,难免不妥。周星星除外,他是有家事加妇女之友,打闹惯了。
其他的论坛里的男的,我还是很尊重的

但是女生没事,随便如何,只要互相不讨厌,都可以随便闹

但是因为在论坛,没有人会自报家门说我是女生啥啥,所以,我只能问了。


作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 11:54
littleharry 发表于 29-5-2014 11:52
我说实话吧,尽管我不介意和论坛男生女生畅所欲言,打打闹闹,
但毕竟,如果我跟太多男生们叽里呱 ...

我不是男的,你放心好了
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 11:59
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:54
我不是男的,你放心好了



太棒了妹子,从此,可以打打闹闹了

我先开起第一枪战火
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 12:00
littleharry 发表于 29-5-2014 11:59
太棒了妹子,从此,可以打打闹闹了

我先开起第一枪战火


作者: littleharry    时间: 29-5-2014 12:02
maomao1205 发表于 29-5-2014 12:00

吃午饭,我昨天买了燕麦,拿来泡一下
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 12:07
littleharry 发表于 29-5-2014 12:02
吃午饭,我昨天买了燕麦,拿来泡一下


找版主讨个粽子吃
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:08
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:44
星星饭馆都关了,要开个粽子铺嘛 ?

木有关。。整顿中。。稍后重新开业
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:08
maomao1205 发表于 29-5-2014 11:45
已经很棒了!!


作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:08
littleharry 发表于 29-5-2014 11:52
我说实话吧,尽管我不介意和论坛男生女生畅所欲言,打打闹闹,
但毕竟,如果我跟太多男生们叽里呱 ...


作者: littleharry    时间: 29-5-2014 12:09
周星星1832 发表于 29-5-2014 12:08



妇女之友~~~~~~
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 12:09
周星星1832 发表于 29-5-2014 12:08

问你讨一个鲜肉蛋黄粽子好不好
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:12
littleharry 发表于 29-5-2014 12:09
妇女之友~~~~~~


作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:12
littleharry 发表于 29-5-2014 12:09
问你讨一个鲜肉蛋黄粽子好不好

不会。。。。。。吃东南风去吧
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 12:14
周星星1832 发表于 29-5-2014 12:12
不会。。。。。。吃东南风去吧


那我给哥包一个鲜子弹蛋黄粽,包管好吃
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:15
littleharry 发表于 29-5-2014 12:14
那我给哥包一个鲜子弹蛋黄粽,包管好吃

原子弹的要不要
作者: maomao1205    时间: 29-5-2014 12:22
周星星1832 发表于 29-5-2014 12:08
木有关。。整顿中。。稍后重新开业

卖粽子不?
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 12:24
maomao1205 发表于 29-5-2014 12:22
卖粽子不?

卖。。。等我抽空就copy过去
作者: 境随心转    时间: 29-5-2014 12:46
和我包的粽子一样滴,我的是红米豆沙粽子,
作者: littleharry    时间: 29-5-2014 14:07
周星星1832 发表于 29-5-2014 12:15
原子弹的要不要

来啊来啊,核弹也可以的
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 14:36
littleharry 发表于 29-5-2014 14:07
来啊来啊,核弹也可以的

100棵核弹
作者: duhaha    时间: 29-5-2014 17:34
网上找了一张图
不过好像还是没看明白精髓
作者: duhaha    时间: 29-5-2014 17:43
又看了2遍,似乎有点看明白了
作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 18:09
duhaha 发表于 29-5-2014 17:34
网上找了一张图
不过好像还是没看明白精髓

我下午也研究了下。。。。我觉得我明白了。。。。。

作者: 周星星1832    时间: 29-5-2014 18:09
duhaha 发表于 29-5-2014 17:43
又看了2遍,似乎有点看明白了

就是不能太满。。。
作者: duhaha    时间: 30-5-2014 18:35
周星星1832 发表于 29-5-2014 18:09
就是不能太满。。。

是的
作者: 周星星1832    时间: 30-5-2014 19:46
我又做了一批
比上次好
快多了
就是用多余的叶子cover住米[attach]308625[/attach]
作者: 大尾巴甩甩    时间: 30-5-2014 19:51
看成粽子出车祸了,我说怎么回事。。。 猩猩又下厨了啊,这精神得赞。
作者: 周星星1832    时间: 30-5-2014 20:00
大尾巴甩甩 发表于 30-5-2014 19:51
看成粽子出车祸了,我说怎么回事。。。 猩猩又下厨了啊,这精神得赞。

家庭妇男。。。。。。。。。。。。。
作者: 周星星1832    时间: 30-5-2014 22:29
[attach]308656[/attach]
又出锅了
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 08:54
[attach]308670[/attach]
作者: chubbycat    时间: 31-5-2014 10:16

作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 10:18
chubbycat 发表于 31-5-2014 10:16

???
作者: chubbycat    时间: 31-5-2014 10:29
周星星1832 发表于 30-5-2014 16:18
???

making my mouth watering
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 10:37
chubbycat 发表于 31-5-2014 10:29
making my mouth watering

做飞机过来
作者: chubbycat    时间: 31-5-2014 10:41

作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 10:43
chubbycat 发表于 31-5-2014 10:41

我是不可能去美国的,我和美帝不共戴天
作者: chubbycat    时间: 31-5-2014 10:44

作者: maomao1205    时间: 31-5-2014 11:30
周星星1832 发表于 31-5-2014 10:43
我是不可能去美国的,我和美帝不共戴天

情敌在美国?
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 11:37
maomao1205 发表于 31-5-2014 11:30
情敌在美国?

我木有情敌
作者: maomao1205    时间: 31-5-2014 11:42
周星星1832 发表于 31-5-2014 11:37
我木有情敌


作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 11:46
maomao1205 发表于 31-5-2014 11:42

真的啊。。有人争。。我肯定放弃
最讨厌和别人争了。。尤其烦三心二意不能决断的
作者: maomao1205    时间: 31-5-2014 11:49
周星星1832 发表于 31-5-2014 11:46
真的啊。。有人争。。我肯定放弃
最讨厌和别人争了。。尤其烦三心二意不能决断的

你家柳岩。。。。。很多人争的哦。。。
作者: littleharry    时间: 31-5-2014 11:51
maomao1205 发表于 31-5-2014 11:49
你家柳岩。。。。。很多人争的哦。。。

柳岩现在成足球宝贝了!!!!
作者: maomao1205    时间: 31-5-2014 11:55
littleharry 发表于 31-5-2014 11:51
柳岩现在成足球宝贝了!!!!


作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 12:17
maomao1205 发表于 31-5-2014 11:49
你家柳岩。。。。。很多人争的哦。。。

女神例外
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 12:17
littleharry 发表于 31-5-2014 11:51
柳岩现在成足球宝贝了!!!!

一直都是
作者: littleharry    时间: 31-5-2014 12:19
周星星1832 发表于 31-5-2014 12:17
一直都是


赶紧去看,给你4张小福利,
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 12:25
littleharry 发表于 31-5-2014 12:19
赶紧去看,给你4张小福利,

Where
作者: littleharry    时间: 31-5-2014 12:28
周星星1832 发表于 31-5-2014 12:25
Where

还在首页啊!!!!!

我发的新帖子!!!!!
作者: 周星星1832    时间: 31-5-2014 12:36
littleharry 发表于 31-5-2014 12:28
还在首页啊!!!!!

我发的新帖子!!!!!

现在去顶上来




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