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标题: 番茄牛肉盖浇饭 [打印本页]

作者: 椰子云 时间: 25-4-2014 20:34
标题: 番茄牛肉盖浇饭
在家最爱吃妈妈煮的番茄牛肉饭，于是出国前把这一手艺也收入囊中。做法很简单，先是腌制牛肉，将牛肉切片，然后用蚝油，盐，鸡精，黑胡椒粉，少许糖和番薯粉腌制一小时，再用滚水捞熟备用。另一边将葱姜蒜等香料一起下油锅，煸香后再倒入切好的西红柿块和菜椒，倒入蚝油，鸡精，番茄沙司和糖翻炒，直至炒出浓稠的汁水，再倒入备用的牛肉片一起炒香，最后撒入一点麻油增香，起锅！
老公特爱吃这道菜，跟个孩子似得，吃完整一张花猫脸。[/color]

作者: 我爱猫眯 时间: 25-4-2014 21:08
挡不住的诱惑

作者: kevin妈妈 时间: 25-4-2014 21:47
少了一张花猫脸的相片

作者: 椰子云 时间: 25-4-2014 22:01

kevin妈妈发表于 25-4-2014 21:47

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少了一张花猫脸的相片

那个只能留着自己欣赏，等不了大雅之堂。

作者: kevin妈妈 时间: 25-4-2014 22:05

椰子云发表于 25-4-2014 22:01

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那个只能留着自己欣赏，等不了大雅之堂。

打格子好了

作者: 荷塘月色 时间: 26-4-2014 03:23
好吃~看着就香~

作者: victorliu 时间: 27-4-2014 17:15
看着就有食欲

作者: LOUIS-TSIEN 时间: 28-4-2014 01:22
看起来很专业

作者: UVWOZ 时间: 9-5-2014 22:53
楼主辛苦谢谢分享

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