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标题: 自发粉做的抹茶蛋糕 [打印本页]

作者: 我爱猫眯 时间: 4-2-2014 12:59
标题: 自发粉做的抹茶蛋糕
自发粉 6 勺（tbsp）、鸡蛋黄5个、caster sugar 2勺（tbsp）、cream cheese 50g、油 6 勺（tbsp）、抹茶粉 3勺（tbsp）、打滑即可

蛋白 5个、caster sugar 5勺（tbsp）、塔塔粉 0.5勺（tbsp）、打至成型

两种蛋液切拌均匀，倒入 8 寸活底烤盘中，烤盘壁刷少许油。烤箱预热 170度， 10 分钟上色后上面遮挡一下。烤60分钟。出炉后倒扣 1 小时脱磨。
thickend cream + 2勺糖粉打发成型，做封面，加草莓装饰。ok
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作者: 幸福妈妈 时间: 4-2-2014 13:04
特别崇拜会做蛋糕的同学，这蛋糕太漂亮了！

作者: 荷塘月色 时间: 4-2-2014 20:57
真漂亮~

作者: kevinwei2005 时间: 4-2-2014 21:14
崇拜中...

作者: 指纹 时间: 5-2-2014 01:21
LZ会做很多种蛋糕啊

作者: jgpyjwc 时间: 5-2-2014 07:07
不错

作者: Greenhouse 时间: 5-2-2014 08:51
抹茶粉在什么地方买啊？

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