FreeOZ论坛

标题: 盘点墨市最美味的8大饺子店 [打印本页]

作者: 周星星1832    时间: 28-1-2014 21:32
标题: 盘点墨市最美味的8大饺子店
在被问到墨尔本人为何那么热爱饺子时,大受热捧的饺子店ShanDong MaMa的店主《时代报》的美食栏目则在中国农历春节临近之际,精选了墨尔本最美味的8家饺子店的名单。

  1.水煮鱼饺子(Boiled fish dumplings,10个),

  店址:ShanDong MaMa,Shop 7,Mid City Arcade,200 Bourke Street,墨尔本市

  电话:9650 3818

  在随女儿从山东烟台移居墨尔本后,Meiyan Wang宴请了许多中国侨民和澳洲当地人。她收到的反馈信息几乎一模一样:她应该开间餐馆。于是,ShanDong MaMa就这么诞生了。Meiyan称,她的招牌鱼饺非常地受欢迎。马鲛鱼、胡荽、姜和香葱制作而成的馅非常地美味。为了迎合本地人的口味,

  2.小笼包(8

  店址:HuTong Dumpling Bar,14-16 Market Lane,墨尔本

  电话:9650 8128

  虽然小笼包说起来应该归为包子类,而非饺子,但对于不太懂的人来说,即便你瞪大了眼睛细看小笼包和饺子的制作过程,这二者的区别依旧不太大。

  3.煎肉饺(Fried pork Dumplings,

  店址:Shanghai Street Dumpling,342 Little Bourke Street,墨尔本市

  电话:9600 2250

  在41度的高温天,这家店却依然没有空调,这真的是相当罕见的,但是午餐时间这家店却依旧坐满了人。虽然这家店不大(只能容纳不到

  4.扇贝饺(Scallop dumplings,

  店址:Tao Tao House,815 Glenferrie Road,Hawthorn

  电话:9818 0968

  Tao Tao House的名气非常之大,当地人几乎无人不知。该店的厨师和共同所有人Jason Au曾在Flower DrumGolden Dragon alace做了5年,饺子是他的拿手好菜。这家店的烧卖也值得尝试。

  5.煎素饺(Pan-fried veg dumplings,15个),11元

  店址:1+1 Dumpling Noodles,84 Hopkins Street,Footscray

  电话:9687 8988

  所有无肉不欢的人都会跟你说,不论素饺多么好吃,总比它的肉馅“亲戚”差那么一截。但是在这家店,事实却并非如此。这家店的羊肉包也很不错。2月1+1 Dumpling Noodles也将参加在Footscray举行的East Meets West Lunar New Year Festival。

  6.蒸虾饺(Har gau steamed prawn dumplings,3个),11元

  店址:Spice Temple,Crown Entertainment Complex,Shop 7,Southbank

  电话:8679 1888

  这家店不仅饺子味美,而且环境非常地好,可俯瞰Yarra River。它们家的菜单上有40项菜品,但饺子就占了其中很大的一部分。从现在到Ben ollard

  7.牛肉饺(Beef dumplings,15个),8.50元

  店址:Eastern Dumpling House,132 Koornang Road,Carnegie

  电话:9530 9141

  Eastern Dumpling House的饺子虽然样子可能有点特别,但是正如不要以貎取人一样,也别以貌取饺,它的味道可是相当地不错。

  8.白巧克力饺(White chocolate dumplings,3个),9个

  店址:David's,4 Cecil lace,Prahran

  电话:9529 5199

  该店的白巧克力饺相当地出彩,烤鸭也同样让人上瘾。在2David's将提供特别的中国新年菜品,不妨去试一试。


作者: 周星星1832    时间: 28-1-2014 21:42
我最爱饺子啊。。。。
有谁午饭请我吃饺子嘛
作者: 荷塘月色    时间: 28-1-2014 21:42
还有白巧克力饺啊~巧克力包饺子煮熟岂不化了~
作者: sucewang    时间: 28-1-2014 21:57
饺子非常容易做的,可惜星星不在NEWCASTLE。
作者: 幸福妈妈    时间: 28-1-2014 23:30
泡菜饺子最近热吃中
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 04:22
荷塘月色 发表于 28-1-2014 22:42
还有白巧克力饺啊~巧克力包饺子煮熟岂不化了~

我也有此疑问。。。。。。
而且好奇怪的饺子热量得多高啊
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 04:22
sucewang 发表于 28-1-2014 22:57
饺子非常容易做的,可惜星星不在NEWCASTLE。

谢谢王姐哈
其实我会做饺子
平时比较懒
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 04:23
幸福妈妈 发表于 29-1-2014 00:30
泡菜饺子最近热吃中

听着就很香
啥泡菜啊
作者: chu4    时间: 29-1-2014 05:33
泡菜饺子吃起来估计和酸菜差不多,应该很好吃。
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 05:39
chu4 发表于 29-1-2014 06:33
泡菜饺子吃起来估计和酸菜差不多,应该很好吃。

今年我们家包芹菜馅。。。。
作者: chu4    时间: 29-1-2014 05:41
周星星1832 发表于 29-1-2014 06:39
今年我们家包芹菜馅。。。。

我还是白菜
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 05:47
chu4 发表于 29-1-2014 06:41
我还是白菜

白菜还要杀水
太麻烦。。。。。
作者: chu4    时间: 29-1-2014 05:50
周星星1832 发表于 29-1-2014 06:47
白菜还要杀水
太麻烦。。。。。

那就改芹菜。白菜做个粉条五花肉。
作者: Serin    时间: 29-1-2014 07:44
  虽然小笼包说起来应该归为包子类,而非饺子,但对于不太懂的人来说,即便你瞪大了眼睛细看小笼包和饺子的制作过程,这二者的区别依旧不太大。


你说你能相信说这话的人评出来的榜单么?

作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 07:48
Serin 发表于 29-1-2014 08:44
你说你能相信说这话的人评出来的榜单么?


作者: 浮云云艾米莉    时间: 29-1-2014 08:04
Serin 发表于 29-1-2014 08:44
你说你能相信说这话的人评出来的榜单么?

就是啊啊啊!

居然这么说小笼包!太过分了!必须给小笼包道歉!!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 08:05
EmilyS 发表于 29-1-2014 09:04
就是啊啊啊!

居然这么说小笼包!太过分了!必须给小笼包道歉!!

饺子表示:小笼包一边玩去
作者: Serin    时间: 29-1-2014 08:07
周星星1832 发表于 29-1-2014 09:05
饺子表示:小笼包一边玩去

你这可是和全上海人树敌的节奏!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 08:13
Serin 发表于 29-1-2014 09:07
你这可是和全上海人树敌的节奏!

表以为你们在freeoz人多势众
作者: yeats_only    时间: 29-1-2014 08:20
小笼包~~~~~
作者: 大尾巴甩甩    时间: 29-1-2014 08:24
幸福妈妈 发表于 29-1-2014 00:30
泡菜饺子最近热吃中

请幸福妈妈提供菜谱,过年打算包泡菜饺子:-)
作者: chubbycat    时间: 29-1-2014 08:28
周星星1832 发表于 28-1-2014 14:13
表以为你们在freeoz人多势众


作者: chubbycat    时间: 29-1-2014 08:29
必须给小笼包道歉!!
作者: 大尾巴甩甩    时间: 29-1-2014 08:30
EmilyS 发表于 29-1-2014 09:04
就是啊啊啊!

居然这么说小笼包!太过分了!必须给小笼包道歉!!

哈哈,Emily是小笼包的守护神。这榜单咋没有小街小笼馆? 很喜欢吃他家。
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 08:36
chubbycat 发表于 29-1-2014 09:29
必须给小笼包道歉!!

饺子不会道歉
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 08:45
周星星1832 发表于 29-1-2014 05:22
我也有此疑问。。。。。。
而且好奇怪的饺子热量得多高啊

是啊,冲着这些疑惑,咱可不敢尝试哦~
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 08:48
sucewang 发表于 28-1-2014 22:57
饺子非常容易做的,可惜星星不在NEWCASTLE。

没关系,只要王姐言语一声~他会打飞的过来的~
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 08:50
周星星1832 发表于 29-1-2014 05:22
谢谢王姐哈
其实我会做饺子
平时比较懒

说明还不够馋饺子哦!真想吃了就会行动了~我家这两天连着包饺子,馄饨~
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 08:52
大尾巴甩甩 发表于 29-1-2014 09:24
请幸福妈妈提供菜谱,过年打算包泡菜饺子:-)

大概跟酸菜饺子差不多~
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 08:59
荷塘月色 发表于 29-1-2014 09:45
是啊,冲着这些疑惑,咱可不敢尝试哦~

味道相當的奇怪...
我還是喜欢传统的
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 09:00
荷塘月色 发表于 29-1-2014 09:50
说明还不够馋饺子哦!真想吃了就会行动了~我家这两天连着包饺子,馄饨~

懒到一定程度了.................
饺子一顿我可以吃50个信不信
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 09:15
周星星1832 发表于 29-1-2014 10:00
懒到一定程度了.................
饺子一顿我可以吃50个信不信

哇~你老婆儿子两人加起来恐怕都吃不过你哦~
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 09:16
周星星1832 发表于 29-1-2014 10:00
懒到一定程度了.................
饺子一顿我可以吃50个信不信

不过要看多大的饺子哈~
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 09:18
周星星1832 发表于 29-1-2014 09:59
味道相當的奇怪...
我還是喜欢传统的

我也是哦~上次在韩国店买了一袋韩国馒头(饺子)真心难吃啊~
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 09:19
荷塘月色 发表于 29-1-2014 10:16
不过要看多大的饺子哈~

正常饺子................我真的厉害
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 09:23
有机会可以去参加吃饺子比赛~恐怕前提是必须做得好吃哦~
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 09:30
荷塘月色 发表于 29-1-2014 10:23
有机会可以去参加吃饺子比赛~恐怕前提是必须做得好吃哦~

哪有
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 09:33
周星星1832 发表于 29-1-2014 10:30
哪有

没看电视吧~每年迎新春各地都有些欢庆活动~不过得等你啥时回国过年的时候哦~
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 11:04
荷塘月色 发表于 29-1-2014 10:33
没看电视吧~每年迎新春各地都有些欢庆活动~不过得等你啥时回国过年的时候哦~

都不知道何年何月能回中国过年
作者: Serin    时间: 29-1-2014 12:36
周星星1832 发表于 29-1-2014 12:04
都不知道何年何月能回中国过年

当机立断,买张机票明天飞回去,还赶得上年夜饭!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 12:37
Serin 发表于 29-1-2014 13:36
当机立断,买张机票明天飞回去,还赶得上年夜饭!

你出机票钱吗.......................
三人
作者: Serin    时间: 29-1-2014 12:39
周星星1832 发表于 29-1-2014 13:37
你出机票钱吗.......................
三人

又不是我回去!
因为机票钱就不回国了,你好意思嘛!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 12:43
Serin 发表于 29-1-2014 13:39
又不是我回去!
因为机票钱就不回国了,你好意思嘛!

穷人阿....................都快揭不开锅了
作者: chu4    时间: 29-1-2014 12:43
Serin 发表于 29-1-2014 13:39
又不是我回去!
因为机票钱就不回国了,你好意思嘛!

回国你都不给猩猩出机票钱你好意思么?
作者: chu4    时间: 29-1-2014 12:59
民主就是容易被个人爱好左右
作者: chu4    时间: 29-1-2014 13:10
周星星1832 发表于 29-1-2014 13:43
穷人阿....................都快揭不开锅了

周猩猩你丫装什么孙子!你分明是怕家乡那帮乡亲难答对!买橄榄油人家说你弄洋人喂猫的糊弄他们,带绵羊油人家说你拿雪花膏对付,给澳元压岁钱人家说你给假币。而且你还怕回去喘气困难。想让我给你好话就再给加3分!少一分都不理你!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 13:16
chu4 发表于 29-1-2014 14:10
周猩猩你丫装什么孙子!你分明是怕家乡那帮乡亲难答对!买橄榄油人家说你弄洋人喂猫的糊弄他们,带绵羊油 ...

主要是混的太次,无颜面对江东父老
作者: 天秤地龙    时间: 29-1-2014 13:27
好像现在的速冻饺子,越做越好了啊,种类很多,价钱也不贵,偶尔对付一顿,还是不错的选择。。。。
作者: chu4    时间: 29-1-2014 13:56
本帖最后由 chu4 于 29-1-2014 14:57 编辑
天秤地龙 发表于 29-1-2014 14:27
好像现在的速冻饺子,越做越好了啊,种类很多,价钱也不贵,偶尔对付一顿,还是不错的选择。。。。


我不刺激你就不行!那是你没吃过真正好吃的饺子!你这样的我和王姐开了饺子铺也不卖给你!店小一样有志气!
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 14:00
记忆中我吃过的最好吃的饺子是我上大学回北京..然后大年三十那天不知道怎么就去了同学家.

同学父亲包的是韭菜蟹肉三鲜馅的.............没吃过那么好吃的饺子
作者: 天秤地龙    时间: 29-1-2014 14:41
chu4 发表于 29-1-2014 14:56
我不刺激你就不行!那是你没吃过真正好吃的饺子!你这样的我和王姐开了饺子铺也不卖给你!店小一样有志 ...

评价的在理,本人南方人,在北京吃过的“大娘饺子”感觉很好,澳洲的速冻饺子,看来也就对付我那样的,有机会亲临东北,见识见识。。。
作者: chu4    时间: 29-1-2014 14:43
周星星1832 发表于 29-1-2014 15:00
记忆中我吃过的最好吃的饺子是我上大学回北京..然后大年三十那天不知道怎么就去了同学家.

同学父亲包的是 ...


作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 14:45
周星星1832 发表于 29-1-2014 12:04
都不知道何年何月能回中国过年

身不由己了~
作者: chu4    时间: 29-1-2014 14:46
天秤地龙 发表于 29-1-2014 15:41
评价的在理,本人南方人,在北京吃过的“大娘饺子”感觉很好,澳洲的速冻饺子,看来也就对付我那样的,有 ...

确实也在于心情。比如和美女共进晚餐,包子也一样会很美味儿。。
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 14:48
chu4 发表于 29-1-2014 15:43

咋了????
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 14:49
荷塘月色 发表于 29-1-2014 15:45
身不由己了~

是阿...............主要是有工作.而且还想着换工做
要是我上半年换了工作...9月份又回不去了
作者: duhaha    时间: 29-1-2014 14:51
周星星1832 发表于 29-1-2014 15:00
记忆中我吃过的最好吃的饺子是我上大学回北京..然后大年三十那天不知道怎么就去了同学家.

同学父亲包的是 ...

50个,你也太牛了,我全家的分量都让你一个人吃了
作者: duhaha    时间: 29-1-2014 14:51
天秤地龙 发表于 29-1-2014 15:41
评价的在理,本人南方人,在北京吃过的“大娘饺子”感觉很好,澳洲的速冻饺子,看来也就对付我那样的,有 ...

大娘水饺生产基地就在我们这里
不建议吃
作者: duhaha    时间: 29-1-2014 14:52
早上小宝没事自己揉了块面团,现在还在盖被子睡着,要不明早包饺子当早饭吃?
作者: 荷塘月色    时间: 29-1-2014 14:54
duhaha 发表于 29-1-2014 15:51
50个,你也太牛了,我全家的分量都让你一个人吃了


作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 14:56
duhaha 发表于 29-1-2014 15:51
50个,你也太牛了,我全家的分量都让你一个人吃了

那是阿,原来我是个胖子阿
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 14:57
duhaha 发表于 29-1-2014 15:52
早上小宝没事自己揉了块面团,现在还在盖被子睡着,要不明早包饺子当早饭吃?

小宝太有才了
作者: duhaha    时间: 29-1-2014 14:58
周星星1832 发表于 29-1-2014 15:56
那是阿,原来我是个胖子阿

现在吃不下这么多了吧
作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 15:00
duhaha 发表于 29-1-2014 15:58
现在吃不下这么多了吧

30个还是可以的.
50努把力也不是不可能的
作者: 浮云云艾米莉    时间: 29-1-2014 20:37
周星星1832 发表于 29-1-2014 09:36
饺子不会道歉


作者: 周星星1832    时间: 29-1-2014 20:47
EmilyS 发表于 29-1-2014 21:37

其实小笼包也很好吃




欢迎光临 FreeOZ论坛 (https://www.freeoz.org/ibbs/) Powered by Discuz! X3.2