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标题: 珀斯哪里有卖新鲜的火锅羊肉卷啊 [打印本页]

作者: xnm77 时间: 30-11-2013 01:52
标题: 珀斯哪里有卖新鲜的火锅羊肉卷啊
超市里冷冻的实在是不好吃，又油又膻，饭馆里的很好吃，但不能总下馆子，不知道有没有地方卖新鲜的羊肉卷好在家涮火锅

作者: kimberlyrui 时间: 30-11-2013 02:11
自己买羊肉，自己冻，自己切！我一分钟切60片！

作者: xnm77 时间: 30-11-2013 23:09

kimberlyrui 发表于 30-11-2013 03:11

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自己买羊肉，自己冻，自己切！我一分钟切60片！

能具体说一下哪种羊肉，怎么切吗？谢谢

作者: kimberlyrui 时间: 1-12-2013 13:09
买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好用。

作者: dejah 时间: 1-12-2013 14:14

kimberlyrui 发表于 1-12-2013 11:09

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买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好 ...

膜拜啊，这才是真正的吃货。能不能借你家机子也切点羊肉牛肉卷？我家超喜欢吃火锅呐。

作者: xnm77 时间: 1-12-2013 23:59

kimberlyrui 发表于 1-12-2013 14:09

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买羊腿剃了骨头，用那种肉卷专用袋装起来，冻上24小时。用手动肉卷机来切。我在国内买的切肉机和袋子，很好 ...

这个难度有点大

作者: kimberlyrui 时间: 3-12-2013 01:17

dejah 发表于 1-12-2013 15:14

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膜拜啊，这才是真正的吃货。能不能借你家机子也切点羊肉牛肉卷？我家超喜欢吃火锅呐。

没问题，拿去用好了！

作者: kimberlyrui 时间: 3-12-2013 01:18
有图有真相哈

作者: kimberlyrui 时间: 3-12-2013 01:18
有图有真相2

作者: ulooo 时间: 3-12-2013 15:45
这个好牛逼。。

作者: 西澳海豚 时间: 3-12-2013 16:02
哇！

连这个家伙都带过来了，同学准备开火锅店吗?

作者: jenny112 时间: 3-12-2013 16:58
哈哈，这个好用，我家也有

作者: y12345678 时间: 3-12-2013 17:27
这个太强大了

作者: jenny112 时间: 3-12-2013 18:33
TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=19634736095

作者: cdutboy20 时间: 3-12-2013 18:40
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

jenny112 发表于 3-12-2013 19:33

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TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.aCCdnE&id= ...

太强大了。这才是名副其实的吃货

作者: retirement 时间: 3-12-2013 19:11
羊肉袋是一次性的吗？不能自己搞保鲜膜包啊。机器貌似不怎么便宜，难道有啥高科技

作者: stacey918 时间: 3-12-2013 21:57
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 我只想说，太膜拜LZ了！！！！

作者: 半杯醉 时间: 3-12-2013 23:10
也可以买了肉冻一下，不要冻太实了，菜刀切也凑合

作者: kimberlyrui 时间: 4-12-2013 16:44
用这个机器切的话，最好冻得很硬，规则的圆柱形，切出来的肉片比较好看，薄厚自己控制。如果涮火锅就切很薄的，如果吃韩国烧烤，就切厚一点。

作者: 毛桩桩 时间: 5-12-2013 14:16
膜拜下高端武器

作者: trisun 时间: 5-12-2013 14:39

jenny112 发表于 3-12-2013 16:33

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TAOBAO买了寄过来的。我买的这家。羊肉袋另买。
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.0.aCCdnE&id= ...

这个邮费多少？看起来体积比较大。

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