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标题: 都有些什么“懒人菜”可以种？ [打印本页]

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 00:00
标题: 都有些什么“懒人菜”可以种？
在后院小菜园种了些西红柿、菠菜、生菜（像生菜，不晓得叫什么名字）、白菜、豆角什么的。
豆角、西红柿、玉米还早的很，已经一个月了还是那个样。
空心菜才开始扦插，有一盆发芽了，另外一盆还没有动静。
白菜先是育苗，然后移栽，到现在也已经能吃了。但是感觉花一、两个月种啊、栽啊、浇水啊，两三顿就消灭光了，感觉不怎么划得来，花费的时间、精力太多了！

倒是菠菜比较给力，从上周三开始，已经吃过三次了。每次把叶子掐调后，菠菜就疯狂的从中心发新叶子出来。感觉投入/产出非常高，算是一种很划得来的“懒人菜”了。（有人还不晓得菠菜是可以光摘叶子吃的，比如朋友昨天说他们家的菠菜是连根拔了吃的

）

我们家是不打算种小白菜这类只能吃一茬的蔬菜了。只打算种些空心菜、菠菜之类的“懒人菜”了
大家讨论哈，还有些什么样的“懒人菜”可以种？

作者: lilyvoon 时间: 8-9-2013 01:26
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言 我妈今天种了葱花，打算再种点蒜啊姜啊什么的，毕竟这里配菜比较贵，买得多吃不完，少了又不够吃的

作者: 缨子 时间: 8-9-2013 09:46
还有silverbeet，塌菜，中国芹菜，大叶芥菜，蚕豆苗，生菜，西洋菜，水芹菜苋菜等，这些菜都是劈了或掐尖后，还能再长的菜。

作者: Greenhouse 时间: 8-9-2013 16:36
自已掉籽自已重发的，算不算懒人菜呢？我们家的荠菜今年长的是源源不断的。

作者: QWERTYASDFG 时间: 8-9-2013 18:07
我是懒人,所以只种懒人菜,韭菜,菊花脑,荠菜,马兰头,枸桔,田三七.山芋,silverbeet都是多年生,不用怎么管理.还有自己长的马齿苋,蒲公英...如果辣椒,葱,蒜,姜也算的话.

作者: davidmouse 时间: 8-9-2013 18:23
我家的豆荚也是自由生长，去年没收的豆子掉到地里，春天都发新苗了。

作者: 泡沫 时间: 8-9-2013 19:01
我家种的生菜和小白菜都是掐叶子吃的

作者: 泡沫 时间: 8-9-2013 19:04

Greenhouse 发表于 8-9-2013 16:36

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自已掉籽自已重发的，算不算懒人菜呢？我们家的荠菜今年长的是源源不断的。

荠菜现在还能下种子种吗？

作者: 境随心转 时间: 8-9-2013 19:23
瓜类菜也很好种

作者: 花儿花朵 时间: 8-9-2013 19:44

境随心转发表于 8-9-2013 19:23

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瓜类菜也很好种

我只种家人爱吃的菜，空心菜，生菜，各种菜心，各种瓜。

作者: 么么公主 时间: 8-9-2013 20:35
木耳菜，我家木耳菜出了上百颗小苗，木耳菜也是吃叶子。能吃半年呢。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:05

lilyvoon 发表于 8-9-2013 01:26

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我妈今天种了葱花，打算再种点蒜啊姜啊什么的，毕竟这里配菜比较贵，买得多吃不完，少了又不够吃的

买了些葱的种子，撒在盆子里长出来缝衣针粗的，感觉不像，挖掉了。
姜种了3棵，前段时间长的不错，最近叶子有点枯黄，应该不是缺水，不知道到时候能收几棵。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:08

缨子发表于 8-9-2013 09:46

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还有silverbeet，塌菜，中国芹菜，大叶芥菜，蚕豆苗，生菜，西洋菜，水芹菜苋菜等，这些菜都是劈了或掐尖后 ...

silverbeet不太喜欢吃；苋菜有种子，还没有种；塌菜和西洋菜是什么？
生菜倒是中了几棵，是所有生菜都可以从外面扒叶子吃么？

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:10

QWERTYASDFG 发表于 8-9-2013 18:07

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我是懒人,所以只种懒人菜,韭菜,菊花脑,荠菜,马兰头,枸桔,田三七.山芋,silverbeet都是多年生,不用怎么管理.还 ...

韭菜育苗就发了2棵芽。别的都不认识。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:12

泡沫发表于 8-9-2013 19:01

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我家种的生菜和小白菜都是掐叶子吃的

小白菜可以吗？我们家种的小白菜是那种细梗的那种，现在已经长到20公分了。
但是就是看到有些在抽薹，准备要开花了，再长肯定就老了。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:15

境随心转发表于 8-9-2013 19:23

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瓜类菜也很好种

瓜类要搭架子，占地也比较大，像黄瓜间距要有80公分。我们家菜地才有2-3米长，1米来宽。
不过我在别的地方中了几棵小黄瓜，不知道什么时候才吃得到。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:16

花儿花朵发表于 8-9-2013 19:44

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我只种家人爱吃的菜，空心菜，生菜，各种菜心，各种瓜。

对啊，我们家主要的叶子菜也就是白菜、空心菜、生菜。
空心菜最喜欢，不光吃叶子，菜梗子还可以炒肉吃。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 21:18

么么公主发表于 8-9-2013 20:35

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木耳菜，我家木耳菜出了上百颗小苗，木耳菜也是吃叶子。能吃半年呢。

木耳菜也是扦插的吗？
原来准备种些，但是没有种子，就没有动手。

作者: 泡沫 时间: 8-9-2013 21:53

eastlake 发表于 8-9-2013 21:12

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小白菜可以吗？我们家种的小白菜是那种细梗的那种，现在已经长到20公分了。
但是就是看到有些在抽薹，准 ...

不上花的才可以

作者: lilyvoon 时间: 8-9-2013 22:00
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

eastlake 发表于 8-9-2013 21:05

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买了些葱的种子，撒在盆子里长出来缝衣针粗的，感觉不像，挖掉了。
姜种了3棵，前段时间长的不错，最近 ...

你的姜怎么种的啊？就埋一块下去可以了是吗？半块的可以吗？

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 22:04

lilyvoon 发表于 8-9-2013 22:00

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你的姜怎么种的啊？就埋一块下去可以了是吗？半块的可以吗？

市场上买的姜苗，2.5刀3棵。

作者: lilyvoon 时间: 8-9-2013 22:05
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

eastlake 发表于 8-9-2013 22:04

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市场上买的姜苗，2.5刀3棵。

在哪里有卖啊？我都没有看见

作者: 浮云云艾米莉 时间: 8-9-2013 22:09

QWERTYASDFG 发表于 8-9-2013 18:07

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我是懒人,所以只种懒人菜,韭菜,菊花脑,荠菜,马兰头,枸桔,田三七.山芋,silverbeet都是多年生,不用怎么管理.还 ...

问下，这些菜籽哪里有买呢？韭菜什么的是不是要找韭菜苗。。。??

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 22:15

lilyvoon 发表于 8-9-2013 22:05

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在哪里有卖啊？我都没有看见

我们这里的星期天市场。各种各样的东西。

作者: eastlake 时间: 8-9-2013 22:16

EmilyS 发表于 8-9-2013 22:09

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问下，这些菜籽哪里有买呢？韭菜什么的是不是要找韭菜苗。。。??

韭菜用老韭菜分蘖可以，也可以买韭菜籽种。

作者: lilyvoon 时间: 8-9-2013 22:56
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

eastlake 发表于 8-9-2013 22:15

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我们这里的星期天市场。各种各样的东西。

请问你是在哪个城市呢？我在perth，我们这里的belmont星期天也是有市场，不知道有卖吗？改天去看看

作者: 西西家 时间: 8-9-2013 23:12

eastlake 发表于 8-9-2013 21:16

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对啊，我们家主要的叶子菜也就是白菜、空心菜、生菜。
空心菜最喜欢，不光吃叶子，菜梗子还可以炒肉吃。

空心菜不就是吃菜梗的么？

作者: 西西家 时间: 8-9-2013 23:14
原来菠菜可以掐叶子吃，之前的都连根拔了，现在知道了，谢楼主

作者: QWERTYASDFG 时间: 8-9-2013 23:51

EmilyS 发表于 8-9-2013 22:09

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问下，这些菜籽哪里有买呢？韭菜什么的是不是要找韭菜苗。。。??

韭菜根比较好.种下去几个星期就可以开吃了.如果是籽种,最少要一年以上.

作者: QWERTYASDFG 时间: 8-9-2013 23:54

eastlake 发表于 8-9-2013 21:05

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买了些葱的种子，撒在盆子里长出来缝衣针粗的，感觉不像，挖掉了。
姜种了3棵，前段时间长的不错，最近 ...

去买一把葱,把绿色的葱剪了吃,根种花盆里就可以慢慢吃上几年了.

作者: QWERTYASDFG 时间: 8-9-2013 23:56

eastlake 发表于 8-9-2013 21:10

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韭菜育苗就发了2棵芽。别的都不认识。

想办法找点韭菜根种.几棵就可以了.很快就能繁殖一片.

作者: 老菜 时间: 9-9-2013 03:26
f番茄，南瓜

作者: Greenhouse 时间: 9-9-2013 10:51

泡沫发表于 8-9-2013 19:04

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荠菜现在还能下种子种吗？

现在我们也不种了，都是自已长出来的。

作者: Greenhouse 时间: 9-9-2013 10:53

eastlake 发表于 8-9-2013 21:12

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小白菜可以吗？我们家种的小白菜是那种细梗的那种，现在已经长到20公分了。
但是就是看到有些在抽薹，准 ...

小白菜现在开始就不太好种了，因为有蝴蝶，天热了也比较爱抽薹了。

作者: Greenhouse 时间: 9-9-2013 10:55

EmilyS 发表于 8-9-2013 22:09

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问下，这些菜籽哪里有买呢？韭菜什么的是不是要找韭菜苗。。。??

韭菜如果住的近的ＴＸ，可以要分的韭菜根。或者买根也可以，澳洲后院有卖的。
自已种的话，当年可能吃不到，而且韭菜发芽率不太高。

作者: 花儿花朵 时间: 9-9-2013 10:55

eastlake 发表于 8-9-2013 21:08

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silverbeet不太喜欢吃；苋菜有种子，还没有种；塌菜和西洋菜是什么？
生菜倒是中了几棵，是所有生菜都可 ...

西洋菜可以种在盆里，冰箱的放水果的盒子最好，废物利用。土就放二公尺左右，水没过土就好。一年四季都有菜吃，到店里买二捆把上头吃掉，底下一节种下。

作者: 境随心转 时间: 9-9-2013 12:53

eastlake 发表于 8-9-2013 21:15

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瓜类要搭架子，占地也比较大，像黄瓜间距要有80公分。我们家菜地才有2-3米长，1米来宽。
不过我在别的地 ...

我说的瓜是像南瓜，鱼翅瓜，冬瓜，佛手瓜等等，鱼翅瓜和佛手瓜我家现在都不敢种，以为生产太多了

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 15:54

西西家发表于 8-9-2013 23:12

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空心菜不就是吃菜梗的么？

叶子还不是可以吃。
我们是把梗子和叶子分开吃，特别是梗子比较粗的。很容易把叶子炒烂了，梗子还没有熟。

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 15:55

西西家发表于 8-9-2013 23:14

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原来菠菜可以掐叶子吃，之前的都连根拔了，现在知道了，谢楼主

不客气。
这边气候和国内不一样，很多菜种法都不一样了。

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 15:56
本帖最后由 eastlake 于 9-9-2013 21:52 编辑

QWERTYASDFG 发表于 8-9-2013 23:54

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去买一把葱,把绿色的葱剪了吃,根种花盆里就可以慢慢吃上几年了.

这是个好办法，可以一试。
根留多长可以长？我们一般都把葱白吃了。

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 15:57

Greenhouse 发表于 9-9-2013 10:55

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韭菜如果住的近的ＴＸ，可以要分的韭菜根。或者买根也可以，澳洲后院有卖的。
自已种的话，当年可能吃 ...

的确是，好像育的苗就发了两根。

作者: 么么公主 时间: 9-9-2013 16:14
我家韭菜是发芽的，种了1年，还是很稀稀拉拉的。。。。是不是要经常剪阿？？？

作者: QWERTYASDFG 时间: 9-9-2013 16:18

eastlake 发表于 9-9-2013 15:56

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这是个好办法，可以一试。
根留多长可以长？我们一般都不葱白吃了。

留到不吃的地方就可以长了.我父母两年前这样种了三个花盆.再没有买过葱了.

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 21:51

么么公主发表于 9-9-2013 16:14

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我家韭菜是发芽的，种了1年，还是很稀稀拉拉的。。。。是不是要经常剪阿？？？

这样啊，那我还是准备从别人家弄些韭菜苗算了。

个人觉得经常剪剪对促进生长肯定有好处。

作者: eastlake 时间: 9-9-2013 21:55

花儿花朵发表于 9-9-2013 10:55

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西洋菜可以种在盆里，冰箱的放水果的盒子最好，废物利用。土就放二公尺左右，水没过土就好。一年四季都有 ...

刚才google了一下西洋菜的照片，原来我昨天才吃过，不过不知道缴什么名字。
当时的确是在想，要不要把根留下来种种试一下呢.

作者: zz_oo 时间: 18-9-2013 22:44

eastlake 发表于 8-9-2013 21:05

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买了些葱的种子，撒在盆子里长出来缝衣针粗的，感觉不像，挖掉了。
姜种了3棵，前段时间长的不错，最近 ...

我也是从葱的种子开始种的，开始确实很细，一度想放弃，后来把它们移到地里了，现在长得很好

作者: eastlake 时间: 18-9-2013 23:39

zz_oo 发表于 18-9-2013 22:44

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我也是从葱的种子开始种的，开始确实很细，一度想放弃，后来把它们移到地里了，现在长得很好

准备试一试把葱的根种到盆子里，看长不长，用种子种太累人了。

作者: lilyvoon 时间: 19-9-2013 01:24
提示: 作者被禁止或删除, 无法发言

花儿花朵发表于 9-9-2013 10:55

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西洋菜可以种在盆里，冰箱的放水果的盒子最好，废物利用。土就放二公尺左右，水没过土就好。一年四季都有 ...

西洋菜就是直接把下面那截种下就可以吗？

作者: 8戒 时间: 19-9-2013 11:17

eastlake 发表于 8-9-2013 21:05

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买了些葱的种子，撒在盆子里长出来缝衣针粗的，感觉不像，挖掉了。
姜种了3棵，前段时间长的不错，最近 ...

那就是葱小时候的样子。楼主城里人没见过小时候的葱吧

作者: eastlake 时间: 19-9-2013 12:54

8戒发表于 19-9-2013 11:17

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那就是葱小时候的样子。楼主城里人没见过小时候的葱吧

呵呵，是没有见过小时候的葱。
但是我在农村也没有见过那么小的，关键是在菜园长了几个月也没有见它长粗啊！

作者: 花儿花朵 时间: 19-9-2013 14:41

么么公主发表于 9-9-2013 16:14

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我家韭菜是发芽的，种了1年，还是很稀稀拉拉的。。。。是不是要经常剪阿？？？

韭菜越剪长越快

作者: 么么公主 时间: 19-9-2013 23:27

花儿花朵发表于 19-9-2013 14:41

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韭菜越剪长越快

好吧，明天开吃去。。。。

作者: wolfsama 时间: 19-9-2013 23:48
豆芽最好种，我买了个豆芽机，只要负责把泡好的豆子和水放豆芽机里长几天就可以吃啦~

作者: 么么公主 时间: 20-9-2013 00:07

wolfsama 发表于 19-9-2013 23:48

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豆芽最好种，我买了个豆芽机，只要负责把泡好的豆子和水放豆芽机里长几天就可以吃啦~

为啥我家豆芽机很难用呢？？？豆子很多坏了，你能告诉我怎么用的么？？？

作者: wolfsama 时间: 20-9-2013 00:14

么么公主发表于 20-9-2013 00:07

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为啥我家豆芽机很难用呢？？？豆子很多坏了，你能告诉我怎么用的么？？？

我买的是小熊(Bear) DYJ-S6108 微电脑智能定时豆芽机，这个只管把用温水泡好的种子放到种子盘里，机器就会自动洒水直到收获~不排除不同机器对豆子的出芽率影响不同，豆子坏了有可能是没用当年的新豆子，出芽率就不高吧？

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