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标题: 香草/野菜 Herb--更新神仙草，红花 [打印本页]

作者: binnie 时间: 20-8-2012 21:14
标题: 香草/野菜 Herb--更新神仙草，红花
本来想继续写在旧帖子里的，但找起来比较麻烦，还是开个新帖了好了。希望有兴趣的菜友，花友一起来探讨平时生活中比较常用的香草，野菜，特别是对身体有益，有药用价值的植物。

[ 本帖最后由 binnie 于 4-11-2012 10:04 编辑 ]

作者: binnie 时间: 20-8-2012 21:19
我先来开个头。
今天先介绍一个最近比较感兴趣的，名字叫 Herb Robert（Geranium robertianum），中文名字是：汉荭鱼腥草
我家种的今天开花了。

作者: 格桑梅朵 时间: 20-8-2012 21:48
标题: 回复 #2 binnie 的帖子
鱼腥草很不错，清热解毒。根凉拌吃味道很独特。

作者: binnie 时间: 20-8-2012 21:56
Herb Robert 牻牛儿苗科老鹳草属的植物，在澳洲从塔省到凯恩斯大多数地方都能种。
含有丰富的维生素A,B,C,并有钙，钾，镁，铁，磷，锗等矿物质。
可用于辅助治疗祛风除湿，散瘀消肿。用于风湿关节痛，跌打损伤，疮疖，蛇、狗咬伤。还有抗病毒，止血，补虚，利尿，消化，镇静，抗氧化的作用。
虽然是一种比较古老的草药，但是对它的研究并不是很多。比较值得一提到是含有锗，能够制造氧气提供给细胞。很多非正统的治疗癌症的疗程都用到Herb Robert。
据说对改善土壤有一定的帮助，种在它附近的植物都会长得比较好。

[ 本帖最后由 binnie 于 20-8-2012 21:03 编辑 ]

作者: binnie 时间: 20-8-2012 21:57
标题: 回复 #3 格桑梅朵的帖子
这个不是鱼腥草啦，应该同天竺葵比较相近。

作者: yearshappy 时间: 20-8-2012 22:25
来学习的。
家里种的都是常用的 herbs , 估计人人都知道的

野草更不懂了

现在是常常把各种青菜绿叶打汁喝，尽量少吃油盐

[ 本帖最后由 yearshappy 于 20-8-2012 21:27 编辑 ]

作者: alicezeng 时间: 21-8-2012 00:20
请问种子可以在哪里购买？谢谢！

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 10:02
标题: 回复 #5 binnie 的帖子
嘿嘿，我是断章取义了，看到说 “中文名字是：汉荭鱼腥草”，就以为是常说的鱼腥草了。

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 10:07
标题: 回复 #1 binnie 的帖子
这个主题好！很多“香草/野菜 Herb”都有其独特的功效，比如清热解毒，增强某一方面的免疫力之类的。

而且这类植物的种植通常不需要很大的地方，菜园子边边角角的地方充分利用起来就足够了！
已经把这个帖子收录到“花果菜园葵花宝典之三 --- 植物科普知识索引”http://www.freeoz.org/ibbs/thread-1030953-1-1.html，大家集思广益把这个主题一起扩展开来！

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 10:09
标题: 用青菜绿叶打汁喝的时候,要加一点生姜

原帖由 yearshappy 于 20-8-2012 21:25 发表

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来学习的。
家里种的都是常用的 herbs , 估计人人都知道的
野草更不懂了

现在是常常把各种青菜绿叶打汁喝，尽量少吃油盐

个人觉得原因是因为一般青菜类比较凉,长期吃会伤到脾胃,放点生姜,就不致于太凉了.

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 10:17
标题: BINNIE家的是不是还有很多没SHOW过啊

原帖由 binnie 于 20-8-2012 20:19 发表

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我先来开个头。
今天先介绍一个最近比较感兴趣的，名字叫 Herb Robert（Geranium robertianum），中文名字是：汉荭鱼腥草
我家种的今天开花了。

怎么总是新品出现呢,让我好生羡慕!
在EBAY上找了一下,还真有卖种籽和小苗的.

http://www.ebay.com.au/itm/HERB- ... 7ee2#ht_4830wt_1138

[ 本帖最后由 a_lian 于 21-8-2012 09:34 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 10:19
标题: 回复 #11 a_lian 的帖子
a_lian家也很多herbs吧，等着你也来SHOW呢！

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 10:30
标题: 我呆会去拍照,不过,以前在我的贴子里都有SHOW过啊

原帖由 格桑梅朵 于 21-8-2012 09:19 发表

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a_lian家也很多herbs吧，等着你也来SHOW呢！

而且现在是冬天,都长的不太漂亮.
我家的紫菊长的特别肥嫩,其它都不行.
再有几样,大家都有,年版和BINNIE,还有GREEN家的长的都比我的好,应该她来SHOW.

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 10:40
标题: 回复 #13 a_lian 的帖子
这个帖子是集合贴，把这个类别的植物集合起来，更一目了然了！

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 10:42
标题: 对了,强烈要求BINNIE什么时候SHOW她家种的清单
感觉她家总出现没见过的东西.
是不是还有很多没听说过啊.

作者: binnie 时间: 21-8-2012 11:18
今天介绍的也是最近才收的一种叫Mother of Herbs 的，不知道中文是什么。找了半天也只找到一个比较相近的叫到手香/左手香的，但长得还是有少许不同。
另外在网上找了些不同品种的到手香图片。

[ 本帖最后由 binnie 于 21-8-2012 19:12 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 11:43
标题: 回复 #16 binnie 的帖子
这个herb的名称好大！有什么特别的功效吗？

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 11:59
http://www.homelycapers.com/growing-mother-of-herbs-five-spice 看这个网页的介绍，mother of herbs 的拉丁名称是：Coleus Amboinicus.
再根据其拉丁名称，查到

http://tw.myblog.yahoo.com/shiroi-cat/article?mid=2299
名稱：左手香
別稱：排香草、洋薄荷、藿香、印度薄荷、過手香
學名：Coleus amboinicus Lour. 英名：Patchouli
分佈：馬來西亞和印度等地
分類：唇形花科多年生草本
型態：株高約15～30公分，長5~7公分，寬3~3.5公分，全株密被細毛，具強烈特殊辛香味。葉肥厚，對生，廣卵形，先端純圓或銳，齒狀緣有點上捲。側脈8~12對，網狀脈，粗鈍鋸齒緣，具柄。
採食部位︰全草均可使用。
採集時間︰全年均可。
其他用途︰外敷可治燙傷、癰瘡腫毒。

東南亞國家將到手香(台語又稱左手香)作為殺菌、驅蟲、興奮劑，用來治療毒蛇咬傷及蚊蟲叮咬，並用於治療頭痛、腸胃脹氣、嘔吐、腹瀉與發燒等症狀。到手香提煉的精油具有濃烈的香柏氣味，被用來作為薰香與香料固定劑，是東南亞國家經濟價值極高的植物。近年來歐美國家盛行芳香療法，到手香以其特殊的香氣，被用來促進上皮組織再生、治療粉刺、溼疹、香港腳及皮膚乾裂等症狀，是極受歡迎的香藥草植物。將其葉置於衣物中，可防蟲蛀。亦可用於家居庭園的景觀美化﹐可作為家庭急救藥草。

◎用途：
1 可治咳嗽`喉嚨痛`與聲音沙啞。
2 全草清涼、消炎、袪風、解毒，治感冒發燒、扁桃腺炎、喉嚨發炎
、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄。
3 外用火刀傷。
4 有清熱止嘔、行氣化濕、健脾和胃之效。
5 左手香非常容易培植，醫藥性的用途廣泛，這可能是以前農家

◎療效：
▶治療耳朵發炎的藥草種類不多，「到手香」是常見而且效果最好的一種，形狀和香味特殊，又可治火傷燙傷，為一般家庭經常可用到的藥草，可栽植於花盆中備用。

▶到手香，顧名思義，到手即可聞特殊香氣，極易辨認，莖葉肥厚脆嫩，插枝即可繁殖，性平或溫，味苦辛，主入脾、肺、胃三經，有行氣、清熱、消炎、化濕、化痰、止嘔、健胃等功效。
如前所述，到手香是治療耳朵發炎的特效藥，耳朵紅腫、發炎、發熱，採取到手香嫩莖葉，揉碎取汁滴入耳中，不久之後即可消除腫痛發熱的不適感。

▶除主治耳朵發炎外，感冒、頭痛、咳嗽、喉嚨痛、扁桃腺發炎、中暑、發熱、嘔吐、氣悶、胃弱、脾虛寒、心腹絞痛、疔瘡、腫毒、跌損等，都有效果。

▶治扁桃腺炎喉嚨痛：取到手香、六角英、酢醬草、薄荷、一枝香、葉下紅、竹葉草、小金英等鮮葉，加瓜、梨子、楊桃、柚子、柳丁、葡萄柚等水果作精力湯，空腹服用。火傷燙傷：傷處必須先泡冷水或冰水，然後以到手香、文殊蘭、松葉牡丹、馬鈴薯、蜀葵、金錢薄荷等類藥草搗碎敷在火燙傷部位。

▶休克、虛脫：用到手香、薄荷、過山香、樟樹心等揉碎置患者鼻口數分鐘，並以之加柑桔類水果作精力湯服用。

▶ 脾胃虛弱：平時可摘取到手香嫩葉嚼食，或以到手香、梅汁、苦菜、薄荷、地瓜葉、臭杏仔、金錢薄荷、蒲公英等，加甜瓜、木瓜、龍眼、百香果、柚子和柑桔類水果作精力湯，三餐飯前現作現喝。

▶ 在薰香療法中被用作促進上皮細胞再生、治療粉刺、濕疹、香港腳及皮膚乾裂現象。
▶ 可治咳嗽`喉嚨痛`與聲音沙啞。加點鹽巴、熱水滾燙即可飲用。
▶ 全草清涼、消炎、袪風、解毒，治感冒發燒、扁桃腺炎、喉嚨發炎、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄。
▶ 外用火刀傷。
有清熱止嘔、行氣化濕、健脾和胃之效。桃腺炎、喉嚨發炎、肺炎、寒熱、頭痛、胸腹滿悶、嘔吐瀉泄。

【日照】
耐蔭，以日照充足為宜。

【管理】
栽培土質以疏鬆肥沃之腐質土或砂質壤土最佳，性喜高溫。施以摘心可促進分枝。春天來時，需摘心剪枝，使其發育更加茂盛。

【水份】
排水需良好，耐旱

「左手香柳橙汁」
材料:左手香5葉,柳橙2個
作法:柳橙攪成汁,再加入左手香5葉一起打成汁

百度百科上也有介绍，叫“到手香”
http://baike.baidu.com/view/332088.htm

作者: binnie 时间: 21-8-2012 12:07
这种香草的俗名有十多种，拉丁名是Plectranthus aromaticus syn. Coleus aromaticus。
长得有点像“肉肉”，叶片厚厚的，有很多绒毛。通常是绿色的，不过繁殖的太快了，我选了有白色花纹的这种，一来长得慢一点，二来可以当观叶植物种。
Mother of Herbs 的味道同牛至很像，所以有时也用来替代牛至用，它也可以作为香料同肉类一起煮食。
Mother of Herbs 的叶子在传统的医药上也有许多用途，嚼它的叶片可以帮助治疗咽喉肿痛，咳嗽，鼻塞等症状。对感染，风湿和肠胃胀气也有疗效。叶片捣碎擦前额可以缓解头痛。晚上睡前拿叶片泡茶喝可以帮助睡眠，需要用安眠药的人喝一段时间这种茶就可以脱离安眠药了。
我最感兴趣的一点是有人用这种植物来赶走野火鸡，我准备多种一些在菜床周围看看有没有效果。

[ 本帖最后由 binnie 于 21-8-2012 13:54 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 12:14
标题: 回复 #19 binnie 的帖子
上面说这种植物有強烈特殊辛香味，野火鸡可能受不了，就被赶走了！

作者: binnie 时间: 21-8-2012 12:14
网上的英文名有的混乱，还是看拉丁名比较准。应该不是Patchouli（广藿香），我家有Patchouli 同 Mother of Herbs 长的有出入。

作者: mason00 时间: 21-8-2012 13:20
老外也吃草药呢

作者: binnie 时间: 21-8-2012 13:50
根据梅朵提供的线索，再在网上找了下，觉得我家这种同银边到手香最像。

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 13:56
好奇是什么样的强烈香辛味道！

作者: binnie 时间: 21-8-2012 14:10

原帖由 格桑梅朵 于 21-8-2012 12:56 发表

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好奇是什么样的强烈香辛味道！

就是牛至(Oregano)的味道。平时我家做意式菜的时候都会加一点干的牛至的。

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 14:19
下次到超市闻闻牛至(Oregano)是啥味道，超市有卖的吧？

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 14:30
标题: Oregano我家有一瓶,是挺香的,而且我挺喜欢闻的.
BINNIE家真的有很多没SHOW过的呢.
慢慢SHOW.看这种贴子好开心!

作者: binnie 时间: 21-8-2012 14:58

原帖由 格桑梅朵 于 21-8-2012 13:19 发表

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下次到超市闻闻牛至(Oregano)是啥味道，超市有卖的吧？

超市有晒干的同新鲜的两种。

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 16:35
标题: 我来上点普通的HERB吧.
香菜和MEMORY PLANT
[attach]241496[/attach]
香菜中国人都认识,应该是最普通的HERB了,但其功效很多的.
百度COPY:
功效
　　香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
　　1．麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症；或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。
　　2．胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。
　　3．痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处。
　　4．消化不良、食欲不振芫荽子（果实）6克，陈皮、六曲各9克，生姜3片，水煎服。
　　5．高血压：用鲜10克，加葛根10克水煎服，早晚各1次，每次服50毫升，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
　　6．呃忒：罗勒叶6克（鲜叶加倍)，生姜3片，开水泡或煎一沸，趁热服。
　　7．胸膈满闷：芫荽子研末，每次3克，开水吞服。
　　8．呕吐：反胃鲜草适量捣汁一匙，甘蔗汁二匙，加温服，一日2次。
　　9．眼角膜生翳：种子1－2粒，洗净，纳入眼毗内，闭目少顷，种子湿胀了，粘连目搜而出。
　　10.伤风感冒：香菜30克，饴糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服。
适用人群
　　一、一般人群均可食用。
　　1．香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
　　2．患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合；
　　3．但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
　　4、香菜可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。

贴地长的是MEMORY PLANT,从BUNNINGS买的,这是以前的照片,最近移植后,被鸡刨了,还没长好呢.
本来想每天全家一小根的,现在离目标有些距离.不过,等长好后应该就可以满足要求了,因为它长起来很快的,不觉就铺满地面了.

[ 本帖最后由 a_lian 于 21-8-2012 15:43 编辑 ]

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 16:44
标题: 长寿草(暂名)
给我的时候说叫长寿草,可以泡茶喝,很香.但百度上还没查到相应信息.
BINNIE:这张清楚点不?

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 16:46
标题: 车前草
这个品种很嫩,边上的叶子都被人揪了吃了.我想多多发展一些,以后也可以供家人每天都有2片新鲜叶子吃.

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 16:49
标题: 甜菊
网上订购的,Stevia
百度摘抄:
甜菊叶含糖苷（C38H60O18）14%左右，晒干粉碎后即可作甜味剂；枝梗含糖苷约7%。甜菊糖苷含有6种单体物质，目前已提取出双萜配糖体菊糖苷，甜度为蔗糖的300倍。双萜醇糖苷和瑞包糖苷A，甜度最高，约为蔗糖的450倍，其他还有瑞包糖苷B、甘草苷A和甘草苷B。1千克甜菊叶可提取甜菊糖苷结晶60多克。干叶经热酒精处理和乙醚沉析，可获得20%～26%蛋黄色粗提物，再经精制后为无色结晶体。南美洲一些国家用干叶泡茶，清甜适口，有轻微的甘草味，可供糖尿病、心脏病和高血压病人代替蔗糖食用。甜菊制的甜味剂，可取代化学合成糖精，作为砂糖补充甜料。
这是开花时的样子:

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 16:50
标题: 枸杞
枸杨也算是HERB的一种吧,上次在网上看还卖挺贵的呢.GO JI BERRY.
枸杞刚刚长出新叶,上次7月的时候把上面的枯枝都剪掉了.

作者: binnie 时间: 21-8-2012 17:49

原帖由 a_lian 于 21-8-2012 15:50 发表

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枸杨也算是HERB的一种吧,上次在网上看还卖挺贵的呢.GO JI BERRY.
枸杞刚刚长出新叶,上次7月的时候把上面的枯枝都剪掉了.

谢谢阿莲，你上回给我的枝条现在都长得很好，已经吃过一次了。

作者: 格桑梅朵 时间: 21-8-2012 17:56
标题: 回复 #29 a_lian 的帖子
MEMORY PLANT是什么样一种植物？

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 18:11
标题: Brahmi(memory plant)

原帖由 格桑梅朵 于 21-8-2012 16:56 发表

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MEMORY PLANT是什么样一种植物？

Medicinal uses : Brahmi is used in traditional Indian medicines for centuries. for the treatment of bronchitis, chronic cough, asthma, hoarseness, arthritis, rheumatism, backache, fluid retention, blood cleanser, chronic skin conditions, constipation, hair loss, fevers, digestive problems, depression, mental and physical fatigue and many more. It is used to treat all sorts of skin problems like eczema, psoriasis, abscess and ulceration. It stimulates the growth of skin, hair and nails. Brahmi posses anticancer activity. It is taken to get relief from stress and anxiety. According to the Ayurveda Brahmi has antioxidant properties. It has been reported to reduce oxidation of fats in the blood stream, which is the risk factor for cardiovascular diseases. Brahmi is considered as the main rejuvenating herb for the nerve and brain cells.

网上查的时候居然发现Brahmi也是雷公根的英文翻译.

作者: a_lian 时间: 21-8-2012 18:12
标题: 雷公根,胖大碗
网上找的资料:
http://www.aayisrecipes.com/2009/04/01/brahmi/
Medicinal values -
* It helps in the growth of nerve cells. It helps to reduce mental tension. It removes depression. It improves the remembering power of the brain.
* It helps in the development of the cells of hair follicles. Hence it is used in the production of hair oils. We see it in the advertisement of Dabur – the famous ayurvedic company of India.It also helps to get rid from dandruf.
* Eating 4 – 5 leaves of Brahmi helps in correcting the voice especially in children with speech deformity.
*Take the juice of the leaves. Rub it to the base of the hair.Keep it for 30 minutes and then take bath. This removes dandruf.
* It improves digestive capacity and removes acidity when taken orally.
* Brahmi contains kerotin, amino acids and vitamins. Hence it acts as a nutritious food.
* It is also used in epilepsy and skin diseases.

我有点怀疑网上的照片是错的.可能是弄窜了,看说明,象是说MEMORY PLANT的作用.但照片却是放的是雷公根的.

[ 本帖最后由 a_lian 于 21-8-2012 17:16 编辑 ]

作者: Greenhouse 时间: 21-8-2012 19:07
你们的好东西怎么这么多啊。

作者: binnie 时间: 21-8-2012 19:55
我有一小盆样子差不多的香草。英文是 Pennywort( Arthritis herb), 学名： Centella asiatica。中文俗名也有不少，主要的是：崩大碗，积雪草、落得打、雷公根。
以下是网上搬来的：

性味归经：苦、辛，寒。归肝、脾、肾经。
功能主治：清热利湿，解毒消肿。用于湿热黄疸，中暑腹泻，砂淋血淋，痈肿疮毒，跌扑损伤。
用法用量：15～30g ；鲜品加倍。

药用
中醫學上以全草入药，味甘，性寒，有清熱生津、涼血解毒、活血消腫、清利濕熱等作用，主治跌打損傷、外伤出血、治療疮毒等。民間多用於各種熱病引起的高熱、煩渴、咽喉腫痛以及多種食物、藥物中毒，對於胃熱引起的牙肉腫痛有很好的清熱消腫功效。
因為崩大碗性偏寒涼，對於身體虛弱人士和小童來說，則不宜喝太多，否則會容易感到暈眩。

烹飪
崩大碗作为斯里蘭卡的烹調的食材mallung——米和咖喱的傳統配菜，亦可配合一些素菜菜肴如parippu' (dhal)和波羅蜜或南瓜咖喱。被认为相當滋補。含有崩大碗的mallung常包含被磨碎的椰子，也可包含切得很細的綠色辣椒、辣椒粉(1/4茶匙)，薑黃粉末(1/8茶匙)和萊姆果（或檸檬）汁液。斯里蘭卡人也將崩大碗煮成一種名為Kola Kenda的粥。Kola Kenda以煮沸的紅米，椰奶和崩大碗汁液烹煮，並會配上粗糖以增加甜味。崩大碗葉子也用于一種甜飲adsmn dsm，n。
在越南，崩大碗葉會使用作製作飲料或生吃。
在中國，很多人在夏天時都愛喝崩大碗。因為崩大碗具有很好的清暑解毒、生津止渴的效用，可以當普通涼茶飲用。它的製法很簡單，只要將崩大碗葉子加水攪拌，煲上一個多小時即可。雖然有很濃烈的青草味，但不會帶苦味。如果想減低濃烈的味道，一般可以加冰糖或蜜糖去調味，夏天喝一碗崩大碗涼茶的確可以消暑解渴。亦可與粉腸作老火湯，味甘。

[ 本帖最后由 binnie 于 21-8-2012 19:01 编辑 ]

作者: 格桑梅朵 时间: 22-8-2012 10:38
我记得以前看过一个东西，说雷公藤好像是有毒的，这雷公藤是雷公根的藤么，还是另外一种植物？

作者: greens 时间: 22-8-2012 10:58

原帖由 binnie 于 21-8-2012 11:07 发表

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这种香草的俗名有十多种，拉丁名是Plectranthus aromaticus syn. Coleus aromaticus。
长得有点像“肉肉”，叶片厚厚的，有很多绒毛。通常是绿色的，不过繁殖的太快了，我选了有白色花纹的这种，一来长得慢一点，二 ...

BINNIE这个到手香哪能买到呢？我有严重肠胃气帐的毛病，看了你的帖子对这个到手香很感兴趣。。。

作者: binnie 时间: 22-8-2012 11:46
标题: 回复 #41 greens 的帖子
在bunnings, big w 和其他苗圃都不定时会有的，也可以让他们帮你定。我的是在周末市场买的野菜沙拉里拿出来种的，很容易出根的。

作者: Greenhouse 时间: 23-8-2012 21:02
标题: 柠檬马鞭草
跟着凑个热闹。 lemon Verbena
[attach]241786[/attach]
　　味道微苦，但冲泡后气味芬芳，具利尿，刺激肝胆功能，有减肥之功效（孕妇忌饮）。其属马鞭草科多年生半灌木（lemon verbena）, 为柠檬香味，是香水、香油的原料，其叶子可治疗支气管炎，鼻塞，喉咙痛，消化不良等症状。
减压促眠
　　有减轻压力的效果，可使人感觉放松，并在舒缓的气氛下入眠！和花草茶混喝，除了健康的排毒，轻体，瘦身，还可以安神，舒压，是上班族，熬夜族的最佳搭配。

作者: binnie 时间: 23-8-2012 21:20
也要去找来种。

作者: a_lian 时间: 23-8-2012 22:21
标题: 这个我在BUNNINGS买的.

原帖由 binnie 于 23-8-2012 20:20 发表

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也要去找来种。

你去BUNNINGS碰碰运气.

作者: a_lian 时间: 23-8-2012 22:38
标题: 对了,昨天我问明白了
那个长寿草,是提高免疫力的.
另外一种叫狼尾草,也是提高免疫力的,可以榨汁喝.

作者: binnie 时间: 23-8-2012 23:28
标题: 回复 #46 a_lian 的帖子
我今天拿到明日叶的种子，马上开始育苗了。种子看起来不太新鲜，不知道要多久才能发芽。明日叶有另一个俗名也叫长寿草，不知是否同你家的长寿草是一回事？

作者: 格桑梅朵 时间: 24-8-2012 11:02

原帖由 Greenhouse 于 23-8-2012 20:02 发表

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跟着凑个热闹。 lemon Verbena
241786
　　味道微苦，但冲泡后气味芬芳，具利尿，刺激肝胆功能，有减肥之功效（孕妇忌饮）。其属马鞭草科多年生半灌木（lemon verbena）, 为柠檬香味，是香水、香油的原料，其叶子可 ...

等我奶好孩子后，也找来种上，好减肥！

作者: a_lian 时间: 24-8-2012 14:16
标题: 百度上搜了一下

原帖由 binnie 于 23-8-2012 22:28 发表

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我今天拿到明日叶的种子，马上开始育苗了。种子看起来不太新鲜，不知道要多久才能发芽。明日叶有另一个俗名也叫长寿草，不知是否同你家的长寿草是一回事？

和我的不一样,等你种成功了再分享给我吧,我的长寿草等长好了寄个带根的给你.

作者: a_lian 时间: 24-8-2012 17:17
标题: 紫菊
紫菊,补肝,鲜吃叶,每天2片-5片
好种,根会再发新芽,应该是多年生.

作者: binnie 时间: 25-8-2012 22:30
想问一下有没有tx见过罗汉果的小苗是什么样子的？我今天看到很久以前放过罗汉果种子的小盆里发了一个小苗出来，因为时间太久了，忘记除了罗汉果之外还有没有放其他种子。要是有tx认识的帮看看就好了。

作者: Greenhouse 时间: 26-8-2012 12:46
标题: 回复 #51 binnie 的帖子
不懂，帮顶。

作者: binnie 时间: 26-8-2012 22:04
照片来啦。很可爱的说。

作者: KYLIE2008 时间: 26-8-2012 22:12
给你们看，我今天认识的荠菜，PETER他们家已经吃上荠菜混沌啦

荠菜 Shepherdspurse Herb
[attach]242126[/attach]

作者: 格桑梅朵 时间: 26-8-2012 22:30
标题: 回复 #53 binnie 的帖子
照片好萌！

但还是太嫩了，估计再过两个礼拜就能知道了。
我老家那里罗汉果很常见，但我自己没有图片，在网上找了一张，你试着对比一下：

作者: binnie 时间: 26-8-2012 23:18
可能还太小，看不出叶柄那以后会不会凹进去。

作者: 平一指 时间: 27-8-2012 01:07
茴香芹，伞形科植物，叶子象香菜，但有茴香味，用法类茴香。我big W买的，和野草一样贱。

[ 本帖最后由平一指于 27-8-2012 00:09 编辑 ]

作者: Greenhouse 时间: 27-8-2012 10:04
标题: 回复 #57 平一指的帖子
我好像也有这个，很难弄死啊。串根的。

作者: binnie 时间: 27-8-2012 14:19
把土跳开看了，确定是放的罗汉果种子发的芽。至于是否真的罗汉果种子就不清楚了。

作者: 格桑梅朵 时间: 27-8-2012 16:04
标题: 回复 #59 binnie 的帖子
罗汉果多年生的，爬藤蛮厉害的,根系很发达，最好种在一个大些的花盆或地里，要不然会影响结果的，这东西挺能结果，很好肥的。

[ 本帖最后由格桑梅朵于 27-8-2012 15:07 编辑 ]

作者: binnie 时间: 27-8-2012 16:59
我还有一个刚做好的菜床没种东西，打算放那里了。一边放火龙果，一边放一棵这个，看他们谁可以强到多的地盘。
罗汉果是不是有公，母之分的，还是雌雄同株呢？

作者: 格桑梅朵 时间: 27-8-2012 17:32
标题: 回复 #61 binnie 的帖子
罗汉果是雌雄异株植物，必须经人工授粉才能正常结果。只有一株的话怕是结不了果，不过也有雌雄同株的，但很稀有的，呵呵，祝你幸运了！

作者: binnie 时间: 27-8-2012 23:20
梅朵，再问一声：罗汉果要种多久才开始结果？

作者: 格桑梅朵 时间: 28-8-2012 08:18
标题: 回复 #63 binnie 的帖子
帮你找到你个非常全面地介绍：

罗汉果种植技术
http://www.gllhg.com/blog/1426.aspx

罗汉果生产要获得高产优在培育优良健壮无病的苗木的基础上，要采用科学的栽培技术，才能充分发挥良种优良特性，达到高产稳产、优质、经济效益高。现将我县罗汉果主要栽培技术要点简介如下：
一、罗汉果园地的选择
罗汉果是瓜类植物在长期系统发育过程中。经过长期的天然杂交、气候、土壤和不同栽培技术条件影响下，形成了丰富的野生类型和一些优良品种，因而各品种、类型要求一定的生态最条件和一定的栽培技术。从老产区和新产区多年存在丰富的生产实践证明，分利用我县优越的自然条件，迭择最适宜的生态环境条件，建立罗汉果园，栽培罗汉果是提高产量和品质最经济有效的根本措施。
罗汉果是草质藤本植物，对温度要求，喜温暖，昼夜温差大,夏天白天炎热，晚上清凉，怕霜冻，不耐高温；气温升高到本世纪末18—20°C种薯开始发芽抽梢，22—28°c特别强调生长良好，低于生长缓慢，低于15°c新梢停止生长，并有枯梢（黑头）出现，秋天低于15°c就开始落叶枯藤，低于5°c种薯需要防寒复盖。
罗汉果对光的要求：幼苗耐阴，成年植株喜光，但忌强光曝晒，属短日照植物，最好是白天有7—8小时直射的阳光，忌西晒。
罗汉果喜欢空气湿润，多雾，生长期雨量充沛均匀，但忌积水。
对地形要求排水良好，通风透光，背风向阳的山坡地。土壤要求表土深厚肥沃，腐植质丰富，疏松湿润的壤土或黄红壤。
罗汉果之所以成为我县特有的特产，主要是要生长良好，要求特定的生态环境条件和一定的栽培技术。这样，果园的选择，首先果园周围要有良好的植被，并处于一定的海拔高度，一定的地形和坡向才能满足罗汉果对光、温度、水湿和通风排水的要求。
因此，果园宜选择于海拔300—500米的山区，坡度在15—30左右最好是新开垦阔叶杂木林地，山腰以上背风向阳、南向，或东南向的山坡，山岗或山麓，四周保存有良好木或杂木的阔叶次生林，同时背后有更高的山林遮挡，这样的立地条件，冬暖，夏凉，昼夜温差大，高湿、多雾、土壤肥沃，富含腐植质，水份充足，排水通气良好，病虫少，科学栽培管理，罗汉果发育生长良好，产量高、果形好品质优良。冬季和夏季冷热空气容易沉积，通风排水不良山谷、，岭槽、山脚和马尾松林地不宜选用。
二、果园的开垦和整地
果园开垦和整地的时期和方法，其效果对培养果园的土壤肥力和消灭病虫害影响极大，是关系到能否栽培成功并获得高产优质的重要栽培技术措施之一。
1、开垦：
果园选定后，最好在7—8月伏天砍树炼山。砍树之后将不成材的枝叶、杂草在地面铺匀晒干，周围开好防火线后，用火烧山炼地。
炼山后，秋末进行全垦，要求深挖掘1—1。2尺。并将树荀、树根全部挖出。铺放火烧尽。全垦深挖后让其曝晒风化越冬，加速土壤熟化，改良土壤理化性质，提高土壤肥力，消灭病虫害。
2、整地：
第二年在种植前2—3月间翻垦松土一次，将土块打碎整细，按等高线开4。5—5尺宽的等高畦。
三、种植
罗汉果为多年生长植经济结果年龄一般有5—6年，管理好的长达十年多，种植规格与技术是否得当，将影响多年的生长和开花结果。因而选择优良种薯，合理密植和适时采用科学的下种技术是夺取罗汉果早期结果、高产稳产的重要环节。
1、种植时间：
清明前，气温已稳定上升在15℃以上，选择暖和的晴天种植。
2、选种：
除了因地制宜选择适合本地土壤条件的优良品种外，一年生幼薯要选择：1肥大健壮粗度在1、5厘米以上；2顶芽和基节完好；3薯种皮幼嫩色新鲜；4无损伤和病虫害。有根结线虫侵染的种薯绝不能采用，并严格消毒处理好。二年生以上老薯要“基头”完好无损伤，并带有2—3条厘米须根。
3、种植方法：
定植坑可按5×5尺到6×5尺距离，生长量大的拉江果品种，可采用6×5尺，其余品种生长量较小，可采用5×5尺。坑的大小一尺见方，每坑用5斤左右腐熟的猪牛栏粪与土抖匀作基肥，上再复细土3—5寸隔离，以免种薯接触肥料引起烧伤。种植时薯种平放，顶芽朝外，基部朝里稍低。上复细土一寸左右，露出顶芽，如遇大雨泥土冲走种薯露出，宜及时复土，以免受干。另一种是不挖坑直接在畦上作一略高于畦面，宽一尺半左右稍有坡度的小土堆，种后在坡上离种薯基部1—1、2尺左右开一半圆形施肥沟，深5—6寸，施放基肥。平地多采用后一种方法。
罗汉果为雌雄异株植物，种植时需要配置足够的雄株，一般每100株配3—5株雄株。
四、搭棚
棚架在三月种薯萌芽前搭好。棚高5—5、5尺左右，以便于施肥，管理和授粉为原则。雄株的棚架可低一些，便于采花。棚的大小视种植面积而定，坡地下坡一边棚可平第一畦，上坡可向上延伸5—6尺。棚架材料就地取材，桩最好用杉木，上架竹子，竹尾朝上，搭棚一次可连续使用。平原地方缺棚架材料，可用水泥柱和铁丝搭棚，上铺小竹，或小树枝即可。
五、开蔸
适时开蔸是促进越冬罗汉果种薯适时萌芽芽，，抽生健壮母蔸、争取母蔓早上棚，早开花芽，结果的一个环节。开春后一般温上升在讲话中15℃以上要时开蔸，以提高土温促进薯发芽。开蔸适宜时间要根据果园立地条件、高度、坡向和晚霜情况。平地丘陵地区南向的果园的温回升快，早稳定，可早开蔸，中高山晚霜严重地区宜晚开蔸。低丘陵和平原地区惊蛰过后即可开蔸，中高山地区宜春分清明左右开蔸。过早开蔸，抽生新梢易受寒害，过晚开蔸，推迟萌发，影响母蔓形成，早期上棚，延迟开花。
开蔸宜在晴天进行，开蔸要小心勿伤“基头”和种薯露土程度视雨水情况而定，一般薯顶露土整个薯的30—50％。
六、除萌定苗，培养健壮母蔓
早春气温上升在15°C以上后，“基头”即陆续萌发抽生新梢3—5条，为了新梢长[在10—15厘米时，选留最粗壮的一条做母蔓，其余及时抹除。母蔓长高30厘米以上，插一竹枝，系段引母蔓上棚架。棚架下母蔓上所有萌发的叶芽及时动除，有利于母蔓健壮生长。
七、选留主蔓，培养健壮良好骨架
母蔓上棚后，宜及时摘心，促使分生4—5条健壮主蔓，向两侧伸长10—15节再摘心，促使抽生一级侧蔓2—4条。然后在15—20节处摘心，促使再抽生二级侧蔓2—3条，各侧蔓合理均匀分布于架面，形成一个自然扇形的骨架。
八、施肥
罗汉果植株生长迅速，生长量大，花期长，开花结果多，因此消耗的营养也多，要达到高产稳产要合理施以满足其生长发育的需要。
罗汉果根系发达，吸肥力强初期施肥过多，易引起徒长，根据这个习性，开花前期宜少施。轻施，开花后期可多施、重施。全年肥一次，追肥4—5次。
基肥；
在春分左右开蔸时，离种薯基部上坡1。2—1。5尺开半圆形施肥沟，深15—20厘米，施腐熟猪牛粪4—6斤。拌过磷酸钙2—3两和土拌匀作基肥。
追肥：
第一次追肥：谷雨至立夏母蔓长30—40厘米时。每株施沤熟人粪尿素斤加水2—3斤。
第二次追肥：母蔓上棚时追施人粪，促使分生侧蔓，提早开花。
第三次追肥：6月下旬到7月上旬。盛产期，为提高座果率，可加大施肥量，以人粪尿和桐麸为主，并增施磷钾肥。
第四追肥；8—9月大批果实迅速发育长大阶段，再施一次人粪尿与磷钾肥，施肥同基肥。
注意每次施肥要根据根系扩张情况扩大远离种薯。幼年植株施肥，主要促使植株生长旺盛和种薯快速增大积累更多的营养物质为第二年生长打下良好基础。植株生长良好秋后亦可多繁殖一些幼薯。年施肥5—6次。当新蔓长到30厘米时施肥一次，每株牛猪栏粪1—2斤，水粪3—5斤，以后每隔20—30天施一次肥。直到压蔓繁殖幼薯为止。
九、授粉：
罗汉果为雌雄异株植物，长滩、拉江和青皮果都要人工授粉（点花）才能结果。在清晨5—7时选择发育良好含苞待放或微开的雄花，放置阴凉处备用。待雌花开放时用竹签括取花粉。然后轻轻地抹到雌花的柱头（花心）上，一般一朵雄花可授粉10—12朵雌花。一天每人可授粉500—800朵花授粉时间对结实率有显著的影响，上午7—10时授粉结实率达73。33％，下午12时半到5时授粉结实率仅35。71—41。25％，这是由于上午雄花开药、花粉粒露出最茂盛，同时雌花柱头粘着力强，因而结实率高，而下午高温干燥，柱头粘着力差，授粉结实率显著下降，因而授粉工作要力争上午完成。发现花粉过于干燥需将竹触水润湿挑花粉授粉。同时注意授粉时不要损伤雌花子房。如果雄株个足或雌雄花期不遇可采取如下措施：
1、配置有早、中、晚开花的雄株，保证整个花期有足够的雄花授粉。
2、部分雄株留长藤过冬，可提早开花。
3、雄株不足可利用健壮早春发芽的母薯于早春嫁接雄株接穗，加强管理，当年可以开花供应花粉。
十、采收
罗汉果果实早晚，因品种和花期气候条件而不同，一般授粉后60—75天成熟。必须在果皮青硬，果柄枯黄充分成熟时采收。嫩果加工质量差，多响果和苦果。采收时用剪刀剪下，把花柱与果柄剪平，以免互相碰伤，采回果放在楼板上摊开，发汗7—15天，待果皮转黄色时，即可加工。

[ 本帖最后由格桑梅朵于 28-8-2012 07:19 编辑 ]

作者: Greenhouse 时间: 1-9-2012 11:16
标题: 藿香
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藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料，某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值。
我们叫这个把蒿，用它炖鱼，味道美极了。今天查了才知道，原来就是藿香

[ 本帖最后由 Greenhouse 于 1-9-2012 10:17 编辑 ]

作者: binnie 时间: 1-9-2012 13:13

原帖由 Greenhouse 于 1-9-2012 10:16 发表

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藿香为唇形科多年生草本植物，分布较广，常见栽培。喜温旺湿润扣阳光充足环境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入药有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及茎均富含挥发性 ...

同广藿香（Patchouli）是同一种吗？我有种广藿香。

作者: binnie 时间: 1-9-2012 13:14
又建了个种植床，准备把所有的香叶天竺葵都种到这里。

作者: Greenhouse 时间: 1-9-2012 16:04
标题: 回复 #65 Greenhouse 的帖子
看了一下拉丁名，应该跟广藿香不一样。

作者: binnie 时间: 27-10-2012 15:21
想问一下有没tx种这种香草/菜。中文名字是啥？谢谢。

作者: 格桑梅朵 时间: 27-10-2012 15:51
标题: 回复 #69 binnie 的帖子
感觉像棵小树

作者: binnie 时间: 27-10-2012 16:27
英文名是Gynura prochmbens.
可以当菜吃，也可以当茶喝。有药用价值：降血糖，降胆固醇和血压等。据说还有防癌抗癌的特性，不知是不是真的。
我想知道中文名，找一下中文资料看看。

作者: 格桑梅朵 时间: 27-10-2012 16:41
标题: 南非叶？
看看这两个链接：
http://www.green-harmony.com/about_the_herb.html
http://www.stuartxchange.org/Sabungai.html

作者: binnie 时间: 27-10-2012 17:48
不是南非叶。
可以找的英文资料都看过了，想看看中文的。

作者: binnie 时间: 28-10-2012 00:11
找到中文名字了：神仙草（学名：平卧菊三七）

作者: 格桑梅朵 时间: 28-10-2012 09:40
标题: 回复 #74 binnie 的帖子
确实是个好玩意！

作者: binnie 时间: 4-11-2012 10:12
以前提到过的红花终于开花了。花的颜色很亮眼。红花有食用同药用价值。
红花的作用和功效
性味归经：红花辛，温。归心、肝经。
保健作用：活血通经，祛瘀止疼，保健养生。
推荐法吃：
1.凡因血行不畅，瘀阻于内而造成的痛经、闭经、产后腹疼、胎死腹中、难产，跌打损伤瘀阻疼痛、关节疼痛、真心痛、脱疽、疮痈肿痛等各类病证均可以用红花。用于治疗经产瘀滞证常配伍川芎、桃仁、赤芍等药，如桃红四物汤；用于跌打损伤等瘀血作痛的可和丹参、没药、血蝎等同用。
2.红花大剂量活血祛瘀，小剂量又可以和血养血，微量生血。
用量用法：煎服0.5～15g。生血用0.5～1g；补血用2～2.5g；活血用3～6g；破血用9～15g。或者泡酒用。
tips：孕妇忌用。个别人口服红花煎剂会引起过敏反应，应予注意。
推荐：
1.红花100g，60度白酒400mL，把红花放进白酒里，密闭容器，浸泡一周，每天振摇一回。每回服用5～10mL。每天1～两回。亦可对凉白开水1倍加入适量的红糖服用。比较适用于瘀血阻滞诸证。少许服用又可以生血养血，可以用以保健防病。
2.红花50g，黄酒100mL，浸泡1星期后服用，每回50mL，每日两回。比较适用于瘀血性闭经和痛经。
3.红花2g，黑豆30g，红糖50g，水煎红花、黑豆，去渣留汁，冲红糖温服。比较适用于血虚有瘀滞者服食。
4.红花6g，云苓50g，红糖500g，水煎红花、云苓，冲红糖温服。比较适用于体肥胖而有瘀血征象的中老年人常服。亦可用于痰湿阻滞型经闭和预防中风。
5.红花3g，玉竹15g，薏苡仁30g。先将前二味加水煎，去渣，加薏苡仁煮粥食。比较适用于年老体弱，面生扁平疣者。亦可作癌肿血瘀者及冠心病患者的药膳。
6.红花6g，猴头30g，海带20g，当归10g，熟地15g，除猴头、海带外先加水煎汤去渣后，再入猴头、海带煮熟，加料调味服食。比较适用于食管癌血瘀内结型。
红花有提高机体免疫机能、降血压、降血脂、增加冠脉血流量和心肌营养血流量、抑制血栓形成等多类作用，临床中用红花治疗高血压、高胆固醇血症、冠心病等中老年常见疾病。中老年人要少许服用以保健养生，特别体偏胖而有血瘀证者，更要服食红花以预防中风。

作者: Greenhouse 时间: 4-11-2012 17:56
品种好多啊，俺都不认识啊

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