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最后发表： hoho_412
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留学生了这么多年，如今也有了下一代，
之前一直很纠结要不要上学了把孩子送回国
但让我没想到的是.....
澳洲的这个教育啊～～～
[youtube]hsnu0lLXScs[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：37,483,911
累计死亡：1,076,846

全澳

新增23例，累计确诊27,285。
31人住院（其中1人在ICU）。
死亡总数为898（其中维州810）。

澳大利亚的一项新研究发现，冠状病毒可以在手机屏幕和ATM等表面上生存长达28天，比以前认为的要长得多。

CSIRO科学家测试了SARS-CoV-2病毒，以了解它在棉，纸，不锈钢，玻璃和乙烯基等表面上存活了多长时间。

这项新的研究发现，这种病毒在大多数表面上大约六到七天，然后才开始失去效力。

即使两周后，仍然存在大量活的，传染性的病毒，可能会感染某人。

一个月后，病毒仍在某些表面上，例如玻璃和纸质钞票上。

新州

新增6例，累计确诊4,283。

新增病例中：

5个海外返回。

1例本地，是昨天确诊病例的家人。

7人住院（其中1人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为396（新增1例）。

24小时内检测7,391，之前为12,823。已经检测2,818,918。

Lakemba的A2Z医疗诊所两名医生确诊，诊所的所有人员现在都在隔离并接受测试。

卫生局正在与所有密切接触者联系。无论如何，必须立即测试并隔离。

在以下时间到过Lakemba 的Haldon街96号A2Z医疗诊所的人，都应隔离并在出现症状时检查。

10月1日，星期四，下午2.30-3.30。

10月9日，星期五，下午3-4.30。

10月10日，星期六，全天。

病例还去了Lakemba的 Haldon街102 A的Isla Medical诊所，在以下时间就诊的任何人，有症状立即检测并隔离。

10月5日，星期一，晚上7：15-7.40。

病例于10月4日（星期日）下午3点至6点去过Ingleburn 酒店。

Ingleburn酒店的酒吧间：上面这段时间在酒吧间呆了一个小时或更长时间的人，必须立即隔离并测试。少于一个小时的人有症状立即检测并隔离。

Ingleburn酒店小酒馆和游戏室：以上时间去过的人，有症状立即检测并隔离。

以下时间坐过火车的人，有症状立即检测并隔离，直到收到阴性结果。

10月1日，星期四，从Wiley Park站至Lakemba站，时间为12.02—12.14pm。

10月1日，星期四，从Lakemba站至Wiley Park站，时间为3.14pm至3.27pm。

10月6日，星期二，从Wiley Park站到Lakemba站，时间为12.10pm到12.30pm。

10月6日，星期二，从Lakemba站至Wiley Park站，时间为1:42 pm至1:58 pm。

在以下地点建立了一个新的测试诊所：

LakembaUniting教堂，

cnrHaldon Street和The Boulevard, Lakemba。

开放时间为10月12日星期一中午12点至4点和10月13日星期二上午10点至下午4点。

一名53岁的妇女被警察截停，她说由于钱包被盗，没有身份证和边境许可证。

她口头提供了要检查的详细信息，但该姓名没有记录有驾驶执照，并且四天前被拒绝进入新州。

警察发现后座有一个手提包，里面有该名女子的真实身份ID，她的驾照被吊销至2021年。

在对车辆进行进一步搜查时，警察还发现了海洛因。

该女子被指控需要出庭，还因未遵守COVID-19指令被罚款1000澳元，并因向警察提供虚假信息罚款1000澳元。

Potts Point的Macleay Street的一家餐馆，不符合《公共卫生法》当前最新的冠状病毒要求，经理也无法出示酒牌副本，被罚款5000澳元。

维州

新增15例，还有191例未康复。

死亡总数为810。

总共检测了2,850,794。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为9.9，而维州为0.4。

截至发稿前，卫生部网站未更新，其他信息未知。

今天近六十万学生重新回校上课，因一名12年级学生检测呈阳性，墨尔本东南Noble Park的私校Nazareth College在重新开放后不久就关闭。

墨尔本的高风险冠状病毒地点增加了五间Coles，两个购物中心以及一个水果蔬菜市场。

包括Chadstone购物中心的Coles，确诊病例于10月5日至6日去过该店。

目前Chadstone购物中心集群累计33人感染，还有24例未康复。

在9月23日至10月8日之间去锅Chadstone购物中心的任何人，都应检测并隔离。

高风险的其他Coles商店还包括Oakleigh，Manor Lakes，Southland和Springvale。

在Heidelberg West的Aldi超市也被划进高风险地点。

上周五，一个没有戴口罩的病例去过墨尔本西南部的Altona Beach。

卫生与公共服务部更新了高风险列表：

10月2日（4.45-5.15pm）：Coles Westfield Southland, 1239Nepean Highway。

10月2日（10-10.25am）：Coles Oakleigh, Hanover Street& Portman Street。

10月6日（11.00am–12.00pm）：Coles, Manor Lakes 455 Ballan Road。

10月5日至6日：Coles Chadstone。

10月3日（11:45 am-12:15pm）：Coles, Springvale 购物中心, 825 Dandenong Rd。

10月5日（5.15–5.30pm）：Aldi, Heidelberg West, 318 Bell Street。

10月3日（11:00 am-11:30am）：Waverley Gardens 购物中心, 271 Police Rd。

10月2日（10.30-10.45am）：Chester Street Fruit Market, 24-28Chester Street。

10月6日（11.00am–12.00pm）：Manor Lakes Central购物中心。

周日，酒店隔离查询要求州长及内阁其他高级官员交出他们的电话记录，以确定他们是否在3月27日致电首席警察局长阿什顿先生，这一天墨尔本决定隔离酒店由私人保安负责检。

在电话记录交出后，州长安德鲁斯部门负责人、资深公务员ChrisEccles辞职。

记录显示，Eccles先生在当天的关键六分钟内致电警察局长阿什顿。

Eccles先生在9月21日对调查员说，他不记得是否给阿什顿先生打过电话。他的电话记录显示，他于3月27日下午1.17打电话给阿什顿先生，并通话了两分钟。

Eccles先生和州长一起出席国家内阁会议持续到下午1点左右，该会议决定将设立酒店隔离计划。

之后阿什顿先生于1.22pm向澳大利亚联邦警察局局长里斯·克肖发送了一条短信，称州长内阁制定了使用私人保安的计划。

但是，Eccles先生仍然坚称他没有做出在隔离酒店使用私人保安的决定，并且他辞职是为了不分散公司工作的注意力。

州长安德鲁斯先生说，得知电话记录显示Eccles先生已经与阿什顿先生通话时，他感到震惊。

安德鲁斯先生尚未将其电话记录交给酒店隔离查询，但他说，如果时间允许，他将从3月27日开始检查他的电话记录，看看他是否可以对所发生的事情以及与谁交谈提供任何见解。

“我不知道是谁做的决定，这就是事实。”

昆州

没有新增，累计确诊1,161。
还有4人未康复，其中3人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测1,987，之前为2,425，总共检测了1,159,560。

西澳

新增2例，总数为696。

病例之一是五十多岁的男性，从印尼前往珀斯。

第二个是Vega Dream的船员，这是一艘铁矿石运输船。其余的19名船员中，有6名今天返回了阴性结果。六个已确认的病例正在船上隔离，将计入明天的病例数中。

还剩16人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测551，之前为438，总共检测了447,449。


南澳

没有新增，累计确诊475。
还有4例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,039，之前为2,305，总共检测了499,516。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测108,998。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：98,758。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了51,346。

最后发表： kevin妈妈
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你试下这个方法

最后发表： hyh131
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韭菜是很多华人都喜欢的蔬菜，不管是南方人还是北方人都喜欢它，或炒食或包馅儿都美味无比。很多人用种子播种都要2年左右才能第一次采收，那么我来和大家分享一下我十几年的韭菜种植经验，让大家可以6-12个月就可以收获用种子种植的韭菜。你知道什么叫三叶肥吗？

喜欢分根种植韭菜的朋友可以从视频的中间看起，后半部分介绍的是韭菜分根种植的方法和经验分享。

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韭菜种植大全
[youtube]zdRHlwi3Nts[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：37,215,572
累计死亡：1,072,978

全澳

新增21例，核减1例，累计确诊27,262。
33人住院（其中1人在ICU）。
死亡新增1例，总数为898（其中维州810）。

新州

新增5例，核减1例，累计确诊4,277。

新增病例中：

2个海外返回。

3例本地。

本地病例中，一个与利物浦私人诊所集群相关，一个与先前报告的确诊病例相关。

第三个正在调查中，10月1日中午至下午2.30期间在Lakemba放射科工作的人。如果出现症状，立即检测并隔离。

10月4日11.48pm从Central出发，10月5日凌晨12.15抵达Strathfield的公共汽车上的所有乘客，立即测试并隔离，无论测试结果如何，都应整整隔离14天。这辆公共汽车是代替火车的交通。

9人住院（其中1人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为395（新增1例）。

24小时内检测12,823，之前为15,439。已经检测2,811,527。

以下时间去过这些地点的人，有症状立即检测并隔离，直到收到阴性结果。

10月4日下午3点–下午4:30：Big W, Carnes Hill。

10月4日下午6:30 – 7pm：Aldi, Edmondson Park。

10月6日12:30 pm – 1pm：Chemist Warehouse, Casula。

10月7日下午2点–下午3点：Bunnings, Crossroads。

10月9日下午3点–下午3:30：Costco, Casula。

维州

新增12例，累计确诊20,281。

一例与Box Hill医院有关，该集群已达到12例，包括三名工作人员，两名患者和七名家人。

一例与Frankston家庭暴发有关。

其他10个案件正在调查中。

Hobsons Bay有4个，Monash有3个，Casey有2个，Darebin, Frankston 和Whitehorse各1个。

Chadstone购物中心集群总数达到33。

已痊愈19,218人，21人住院，还有189例未康复。

一名80多岁的女性死亡，与已知的养老院爆发有关。死亡总数为810。

社区传播4,279（新增2例）。

24小时内检测12,925，之前为16,647，总共检测了2,840,686。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为9.3，而维州为0.4。

从今晚11:59起，所有维州人出门在外都必须戴口罩，并盖住鼻子和嘴巴。首席卫生官建议使用三层口罩。
维州紧急状态和灾难状态延长4周，从今晚延至11月8日晚上11:59。


周六凌晨，约20位客人在墨尔本一个家庭参加生日派对，没有戴口罩也没有保持距离。

警察来到后，多人爬上附近房屋的屋顶逃离，但发现四人藏在一个屋顶上。

该聚会总共有13人被罚，每人1652澳元。

昆州

没有新增，累计确诊1,161。
还有4人未康复，其中3人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测2,425，之前为5,555，总共检测了1,157,573。

西澳

新增2例（海外返回），总数为694。

还剩15人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测438，之前为756，总共检测了442,299。

Patricia Oldendorff国际船的疫情已经结束。

在酒店隔离的12名船员已被转移到船上。21名船员中，有18名已康复。其余三名尚未康复的人员通过包机转移到珀斯，在酒店隔离，预计将在未来几天康复。

Port Hedland港附近的一艘Vega Dream船，有一名船员从船上转移到Hedland Health Campus，已通过快速测试返回了阳性结果，样品正在运往珀斯的途中进行进一步确定，明天将知道结果。

该人情况稳定，没有与公众接触。

该船有20名船员。其余19名仍留在船上，没有下船与公众接触。

南澳

新增2例（海外返回），累计确诊475。
还有5例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,305，总共检测了497,477。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测108,423。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：98,458。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了51,145。

最后发表： kevin妈妈
回复内容：
K妈公众号：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 3&lang=zh_CN#rd



很多人炒饭容易粘锅，或者炒不散粘在一起，今天我们做的炒饭，保证不粘锅不成团。

先准备一些去了虾肠的虾仁，洗干净抹干水，用一点点盐和生粉抓匀，放一边腌。



胡萝卜削皮，先切出一片，然后把切面朝下，就容易切了。



再把另外三个面各切出一片，四个面都变得很平整。



然后开始切片，这样切出来的片漂亮，而且容易切。切到最后薄的时候，再换个面，就不用担心切到手啦。



然后切成细条，再切粒。洋葱也切粒，切一点葱花。



隔夜米饭加入两个打散的蛋黄，用手抓匀。



锅里烧热一些油，把虾仁放下去煎，淋一些米酒。



虾仁两面都煎上色后，米饭倒下去炒。



裹着蛋黄的米饭很容易炒，把米饭都炒散后，就可以加胡萝卜、洋葱和葱花。撒一些胡椒粉，加盐调味。



最后再淋两个打散的蛋黄下去，把蛋黄炒均匀炒熟。



把米饭装在小碗里压紧，上面盖上盘子，然后翻过来。金灿灿的黄金蛋炒饭，每一粒米饭都裹着蛋黄，颗粒分明，吃起来余香满口。

最后发表： 黄昏2015
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澳大利亚联邦代理移民部长塔奇在昨天的新闻发布会上表示，堪培拉目前没有禁止中国共产党员获取澳大利亚永久居留签证的计划。

根据中国政府的最新数字显示，截至今年六月，中国全国共计约9190万名共产党员，其中8%为政府和党内公职人员，其余党员为学生、农民、专业人士、工人和退休人士等。

美国公民及移民服务局（USCIS）在10月2日发出的《移民与国籍法》（Immigration and Nationality Act） 新政策明确表达将“不受理”美国“国内外共产党或其它极权政党成员”的移民申请。

该消息引发澳大利亚媒体关注堪培拉是否有计划效仿美国的做法。

“这不在我们的计划之中，”塔奇部长说。

此外，他还就一些华裔澳大利亚人在目前低迷的澳中关系上陷入两难的处境表示，超过100万华裔人口错综复杂地参与了澳大利亚生活的每一个方面，他不同意华人不参与澳大利亚生活的说法。

“恰恰相反，我无法想象今天的澳大利亚没有华人社区的样子，因为它是澳大利亚不可或缺的一部分，”塔奇说。

“我们与中国保持着有史以来最牢固的贸易关系，我们与中国保持着有史以来最牢固的人与人之间的联系，这部分是因为澳大利亚有庞大的华人社区。

“我们与中国共产党政府的任何分歧，与澳大利亚的华人社区是完全分开的…… 早在1850年代，华人就已经成为澳大利亚的一部分，人数众多。”

塔奇部长发表讲话正值内政部对配偶签证的申请者和永居担保人增设英语语言要求引发争议之际。有些申请者和移民专家认为，该政策有可能引发“种族主义”言论。

在本世纪初参与制定澳大利亚现行独立技术移民标准的前移民部副部长阿布·瑞兹维（Abul Rizvi）说，联邦政府周二晚上的宣布是向来自非英语背景的移民发出一个“负面信息”，让他们感觉自己不受欢迎。

“这给移民传递了一个不好的信息，就是不欢迎你。给新纳粹、白人至上主义的组织以及可能投票给波琳·汉森（Pauline Hanson）的人传递一个信息，政府也不是真地希望这些来自错的地方的移民，”瑞兹维告诉ABC。

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：36,904,594
累计死亡：1,068,522


全澳

新增18例，核减3例，累计确诊27,244。
29人住院（其中2人在ICU）。
死亡总数为897（其中维州809）。

澳大利亚截至今天有27,000多人确诊，大多数人在家中隔离，被卫生部宣布“康复”后可以解除隔离，并不都要再次检测获得阴性结果。

在维州，当某人确诊后，大多数人一旦被卫生部宣布康复就无需再次进行测试。

除非一直有严重的症状、住院或免疫功能低下，则建议重新检测。

新州在家中隔离的确诊病例，如果从出现症状算起已经至少10天，并且至少连续72小时无症状算康复。

但是如果住院或14天后症状仍未消失，则还需要遵循其他标准，包括重新检测并得到阴性结果，康复由COVID-19 GP评估小组的医生确定。

南澳与新州标准相同，由指定的医疗人员宣布康复。

包括南澳和昆州在内的许多州，确诊的医疗人员和养老护理人员，有其他标准才能康复。

不再检测对社区是否安全？

Walter和Eliza Hall研究所的流行病学家Ivo Mueller说，如果人们在72小时内没有任何症状，并且自症状出现以来已经过了7天或更长时间，那么很可能已过了感染期。基于这些证据而制定的规则是明智的。

“证据确实表明，除非出现明显的发烧或呼吸道症状，否则人们会在出现症状后10天不再具有传染性。”

但是，Menzies健康研究所传染病和免疫学计划主任Nigel McMillan说，尽管大多数人在隔离期结束后会康复，但对每个人进行测试以确保其安全性仍然比较安全。

“虽然一个人出现症状14天后传染的可能性很小，但如果是5％，那么20人中就会有一个。”

在隔离期结束后，如果你不放心，可以再去做一次检测。

新州

新增3例，核减1例，累计确诊4,273。

新增病例中：

1个海外返回。

2例本地。

其中一例是悉尼St Vincent's医院一名护士，在10月7日星期三传染期间上了一个夜班。护士为一名患者提供了专门的护理，并且与极少数同事有少数接触。

正在进行接触者追踪，并且正在调查感染源，人们认为感染源发生在医院外。

另一例是护士的密切接触者。

5人住院（其中1人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为394（减少3例）。

24小时内检测15,439，之前为12,868。已经检测2,798,704。


以下时间去过这些地点的人，有症状立即检测并隔离，直到收到阴性结果。

Westfield Parramatta– 10月6日12：00 pm-12.15pm，10月7日12：00 pm-12.30pm和4.30-5.00pm

Squeeze& Grind,180 Argyle St, Camden–10月7日上午11.45-1.15pm。

NarellanTown Centre, Camden Valley Way, Narellan - 10月8日下午12.30-2.00pm

10月6日上午8.15从Eastwood乘火车，8.49抵达Parramatta。

10月6日，4.50pm从Parramatta出发的火车，5.21pm到达Eastwood。

10月7日，8.14am从Eastwood出发的火车在，8.49am到达Parramatta。

10月7日，12.18pm从Eastwood）出发的火车，1.07pm到达Kings Cross 。

10月7日，4.31pm从Parramatta出发的火车，5.02pm到达Central 。

10月7日，下午6.05从Central出发的火车，6.36抵达Eastwood。

10月7日，9.35pm从Kings Cross乘火车，10.34pm到达Eastwood。

维州

新增14例，核减2例，累计确诊20,269。

五例是与Box Hill医院的家人，其中一例与养老院相关。一个与Oddfellows咖啡厅有关。其他八个仍在调查中。

Banyule有5例，Greater Dandenong,有3例，Hobsons Bay有2例，Hume，Port Phillip和Mitchell Shire各1例。还有一个正在调查中。

已痊愈19,207人，21人住院（其中1人在ICU），还有192例未康复。

死亡总数为809。

社区传播4,277。

24小时内检测16,647，之前为15,585，总共检测了2,827,761。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为9.5，而维州为0.4。

州长安德鲁斯表示，尽管下周日将发布一些重大公告，但墨尔本不太可能大规模开放，因为病例的下降速度没有希望的那样快。

Box Hill医院病例不断增加，已发展到10例，其中包括三名工作人员，一名患者和六名家庭成员。

疫情的来源仍在调查中。

反封锁示威者威胁要在墨尔本AFL总决赛当天在CBD举行“非常大的集会”。

墨尔本CBD的地图显示了三个不同的“集会区”，而纪念碑是周五下午2点的“主要集会”地点。

维州警察表示将在整个周末继续保持高度重视，随时应对可能发生的违反首席卫生官指示的情况。

昆州

新增1例（海外返回），累计确诊1,161。
还有4人未康复，其中3人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测4,784，之前为5,555，总共检测了1,155,148。

西澳

没有新增，总数为692。

还剩13人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测756，之前为468，总共检测了442,299。

南澳

没有新增，累计确诊473。
还有4例未康复。死亡总数为4。
卫生部网站未更新，总共检测了492,572。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测108,074。

首都领地（ACT）

卫生部网站未更新，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：97,734。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了50,770。

最后发表： lianmeng
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还有漂亮的摆盘，好吃！
















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最后发表： lianmeng
回复内容：
好吃好吃，感谢妈妈分析！













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最后发表： kevin妈妈
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K妈厨房公众号：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz ... 7&lang=zh_CN#rd



秘制南乳腌料真的是很好用，可以用来烤叉烧：K妈 | 参加美食大赛作品六：独一无二的南乳叉烧，也可以用来烤烧腩：K妈 | 甩叉烧十几条街的南乳烧腩

当然还有今天的烤大排。

把干葱头1大粒、蒜5粒都切碎。



南乳一块，加多一些南乳汁压碎。南乳除了增添味道，还有上色的作用。一个鸡蛋，鸡蛋可以令肉更加嫩。三大汤匙叉烧酱。一汤匙玫瑰露酒，用玫瑰露酒来腌，烤出来的叉烧会更美味。



一些五香粉。



全部搅拌均匀，就是K妈的秘制南乳腌料。



肋排（肉店叫美国大排）不用砍成小块，洗干净抹干水，要抹干水才能腌入味。用腌料把全部地方都腌上，再按摩一会，盖上保鲜膜放冰箱24小时以上。期间翻动一次，排骨用腌料再抹均匀。



烤箱预热180度，用烧烤档（grill），烧烤档的火比较猛，先用高温烤，封住肉汁。烤盘里最好铺两层锡纸，这样烤完容易清洁。排骨放烤架上，刷一层腌料，中层烤10分钟。



拿出来刷上一层腌料。



翻面再刷一层，然后放回烤箱烤10分钟。



把排骨拿出来，这个时候烤箱转为上下火，温度不变。继续给排骨刷腌料，两面都要刷。放回烤箱烤20分钟。



拿出来两面再刷一次腌料，这样反复刷腌料，是为了排骨更加嫩。刷了这么多次，正好腌料全部用完。



放回烤箱烤另外一面，也是20分钟。这个时候准备蜂蜜水，在蜂蜜里加入一些冷水搅成浓稠的流动状态。



排骨拿出来，刷上一层蜂蜜水。



放回烤箱烤3—5分钟，拿出来翻面刷蜂蜜，也是烤这么长时间。每个烤箱温度不一样，自己留意一下，烤成漂亮的颜色就可以了，不要烤糊。

这个排骨真的很容易烤，总结就是：

预热180度。

grill两面烤10分钟。

上下火两面烤20分钟。

每次拿出来都两面刷腌料。

最后刷蜂蜜水，两面烤3—5分钟。

看看烤好的排骨多漂亮啊。



稍微放凉，用刀在骨头中间切开，抓在手里啃，肉非常嫩，那滋味，连手指都吮干净。

最后发表： hyh131
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佛手瓜的生长很旺盛，如果打理得好的话会结很多瓜，所以它需要一个比较坚固的架子。有一些藤蔓类的植物都可以长得很高很长，那么如何因地制宜利用家里现有的材料搭出既美观又适合它们生长的架子呢？和大家分享我的做法，大家可以开动脑筋，有好主意一定留言哟！谢谢！
佛手瓜搭架
[youtube]oj5-0HMSM5c[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：36,527,341
累计死亡：1,062,360

悉尼新南威尔士大学Kirby研究所全球生物安全Raina MacIntyre教授说，冠状病毒的传播“目前全球范围内比三月或四月时更为严重”。

澳洲甚至还没有击败第二波，但海外情况如此糟糕，她警告澳大利亚可能会再次受到打击。

该病毒在北半球国家的传播速度比以往任何时候都快，欧洲国家的每日新增创下历史最高记录。

澳大利亚远未走出困境。

“在澳大利亚，总是存在重新输入感染并引起社区传播的风险。”

“如果人们保持谨慎，保持距离，戴着口罩，那么即使社区有感染，也不会像以前那样严重传播。”

在采访中，她还谈到了疫苗的问题。

我们很可能会在明年上半年看到某种疫苗，但是，供应是个大问题。

即使已在3期临床试验中证明疫苗可以保护人们，但没有一种疫苗技术真正能够大规模扩大生产。

全澳

新增24例，核减1例，累计确诊27,229。
31人住院（其中4人在ICU）。
死亡总数为897（其中维州809）。

北领地在周五对新州开放边境。悉尼居民可以自由进入北领地，无需隔离14天。

令人担忧的是，新州病例的突然增加，可能危及边境的重新开放。

北领地首席卫生官查尔斯·佩恩博士说，他将密切监视局势。

“我对新州的全面测试和联系人追踪反应充满信心，而且这种暴发已得到控制。”

与之形成鲜明对比的是，悉尼的新病例可能会令昆州对新州边境的开放时间再推迟一个月。

昆州州长说，新州需要连续28天没有社区传播病例，才能重新开放边境。

昆州将在本月底决定是否重新开放与新州的边境。

昆州卫生部长Steven Miles说，听到新州政府“放弃了28天无未知来源社区传播的目标”，这令人失望。

新州州长Gladys Berejiklian今天上午表示，“说实话，他的评论确实令人反感。”

“我们的目标一直是零社区传播。这就是为什么我们每个人都昼夜不停地工作，并为争取这一愿望而奋斗。”

“另外，在新州开放经济的情况下，这么大规模的州，连续28天是否现实？这是一个很高的标准。”

Miles回应，听到新州州长说不追求那个目标，感到非常失望。

新州

新增10例，累计确诊4,271。

新增病例中：

5个海外返回。

5个本地病例：有四个与私人医疗诊所群有关。其中三个是昨天报告的病例的家人，第四个是昨天报告的病例的同事。现在该集群有七个病例。目前正在对其来源进行调查。

1个很可能是旧病例，该病例与Liverpool医院集群有关。

10人住院（其中2人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为397（新增3例）。

24小时内检测12,868，之前为12,498。已经检测2,783,265。

在周三傍晚一名员工确诊后，首席执行官Greg Davidson证实，位于North Ryde的Datacom客服中心整层关闭，所有的人回家进行自我隔离和测试，直到另行通知为止。

Davidson先生说，IT服务公司在悉尼的大多数员工都是居家工作，但有些职位要求员工在办公室工作。

他补充说，任何自我隔离的员工都是全薪的。

10月4日星期日晚上6点至8点，病例去过Potts Point的Monopole餐厅。卫生部直接联系近距离接触者和临时接触者，但是当晚在Monopole的任何人都应留意症状，出现症状立即检查并隔离，直到收到阴性结果为止。

乘坐以下公共交通工具的人，出现症状立即检查并隔离，直到收到阴性结果为止。

10月4日，14:41从Parramatta乘火车，15:31到达Town Hall。

10月4日，17:29从Town Hall乘火车，17:50到达Kings Cross。

10月5日，23:18从Artarmon乘火车，23:48到达Central。

10月6日，23:48从Central出发的公交车，00:15到达Strathfield。

10月6日，00:15从Strathfield出发的火车，00:45到达Parramatta。

10月6日，550公共汽车，17:08从Beecroft路Epping站D站，开往Parramatta的Smith街，17:41经过Phillip街。

10月6日，04:52从Moss Vale出发的火车，07:09到达Liverpool。

10月6日，16:58从Liverpool出发的火车，19:12到达Moss Vale。

10月7日，04:51从Moss Vale出发的火车，07:08到达Liverpool。

10月7日，13:31从Campbelltown出发的火车，15:50到达Moss Vale。

最新公布，以下时间去过这些地点的人，有症状立即检测并隔离，直到收到阴性结果。

10月5日下午3.45至4.00：Palm Beach Fish& Chips, Barrenjoey Rd Palm Beach

10月5日晚上7.30至7.45pm：S-mart Eastwood, Rowe St Eastwood

10月6日11：00 am-12.00pm：Aldi Eastwood

维州

新增11例，核减1例，累计确诊20,257。

已痊愈19,192人，17人住院（其中1人在ICU），还有195例未康复。

死亡总数为809。

社区传播4,277（新增1例）。

Box Hill医院的暴发源头还没有找到，卫生部正在抓紧时间追查。

24小时内检测15,585，之前为15,298，总共检测了2,811,114。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为9.4，而维州为0.4。

前卫生部长Jenny Mikakos在上周五公布的隔离酒店调查最终呈文中说，州长安德鲁斯“颠覆”通常的内阁程序的决定可能导致了隔离计划失误，并表示要她独自承担责任是胡说八道。

Mikakos上个月已经辞职，她说辞职不是承认自己对隔离酒店应该负责，就业部长Martin Pakula也应该共同负责。

安德鲁斯先生在调查询问中说，他不记得他为什么在3月27日的新闻发布会上提到私人保安，当时他宣布海外入境者将强制隔离。

但是Mikakos女士说，如果还没有做出决定，州长不会宣布使用私人保安。

Mikakos女士说，大量证据表明，在3月27日中午左右的国家内阁会议期间或会议之后不久，便做出了实际决定。

Mikakos女士和卫生部秘书Kym Peake一直认为，酒店隔离计划应该由多机构共同负责。

由前法官Jennifer Coate领导的调查将于11月6日提交最终报告。

昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有4人在住院未康复（1人在ICU）。
死亡总数为6。
24小时内检测5,555，之前为6,729，总共检测了1,150,364。

西澳

新增2例（海外返回），总数为692。

还剩13人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测468，之前为567，总共检测了442,299。

南澳

新增1例（海外返回），累计确诊473。
还有4例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测3,631，之前为3,423，总共检测了492,572。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
24小时内检测645，之前为533，总共检测107,802。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：97,734。


北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了50,453。

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全球

累计确诊：35,814,815
累计死亡：1,049,854

美国总统特朗普在离开医院后，昨天表示人们不应该害怕冠状病毒。

他在推特上说：我离开医院，感觉真好！不要害怕COVID，不要让它统治你的生活，我感觉比20年前更好！

当被问及澳州人是否应该听从美国总统的建议时，澳洲总理莫里森表示，“特朗普又不管理澳大利亚，他对美国负责，我敢肯定，澳大利亚人将听从澳大利亚政府和州政府的卫生指示。”

特朗普发了推文：

流感季节来了！尽管有疫苗，每年仍有很多人死于流感，有时甚至超过100,000。我们要关闭我们的国家吗？不，我们已经学会与它共存，就像我们正在与Covid并存一样，Covid比流感致命性低得多！

据CNN称，当天早些时候，Facebook删除了特朗普的帖子。

全澳

新增10例，核减2例，累计确诊27,182。
32人住院（其中6人在ICU）。
死亡新增2例，总数为897（其中维州809）。


新州

连续12天没有本地病例，新增3例（海外返回）。累计确诊4,249。

10人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393。

24小时内检测5,970，之前为5,385。已经检测2,757,899。


在昨晚8点的报告截止日期后，悉尼西南确诊了3个病例，将计入明天的数据中。

这是新州在将近两周以来首次发现的本地病例。分别在Campbelltown，Parramatta和Wollondilly，它们相互之间没有关联，也尚未发现这些病例跟以前的爆发有关。

对于Hawkesbury和悉尼西南地区的人们来说，测试尤其重要。此前有报道称，最近在两家污水处理厂发现了病毒碎片：Hawkesbury的North Richmond和悉尼西南的West Camden。

三起病例都在调查中，并正在追踪接触者。

在10月3日（星期六）8:15am至9:15am去过Fitness First Carlingford普拉提健身课程的人们，必须立刻隔离并检测，即使收到阴性结果也要继续隔离。卫生局与参加课程的人直接联系。

以下时间去过这些地方的人，出现症状立即隔离并检测。

10月2日星期五下午6点至7点：Kmart, Narellan Town购物中心。

10月3日星期六8:00am至9:15 am：Fitness First，Carlingford（参加普拉提课程的人除外）。

10月4日星期日11:00am至1:00pm：Penrith Homemaker Centre, Penrith。

10月4日周日1:30 pm至2 pm：Guzman y Gomez, Penrith。

10月4日周日2 pm至2:30 pm：Home Co, Penrith。

10月5日星期一9:30 am至11 am：Westfield Parramatta

10月5日星期一12点至1点pm：Castle Towers购物中心, Castle Hill。

维州

新增6例，核减2例，累计确诊20,237。

已痊愈19,162人，16人住院（其中2人在ICU），还有206例未康复。

养老院1名80多岁的妇女和一名90多岁的男人死亡，其中之一在之前死亡，现在上报。总数为809。

社区传播4,274（减少1例）。

新病例中，Chadstone购物中心2例，Dandenong和养老院各1例。其他2个仍在调查中。

其中Glen Eira和Whitehorse各2例，Banyule和Greater Dandenong各1例。

医护人员累计确诊3,544，未康复26。

养老院死亡累计649，未康复58。

24小时内检测16,429，之前为9,286，总共检测了2,780,231。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为9.9，而维州为0.3。

大约有700名Jim’s Mowing加盟商正在加入对维州政府的诉讼。

Carbone律师事务所的管理合伙人Tony Carbone告诉NCA NewsWire，他的公司将要求政府赔偿约2000万澳元。

他说：“这些园丁本应该可以工作，独自在外面工作的园丁怎么可能感染任何人呢？”

“政府关于谁可以工作和不能工作的整个决策是如此武断，导致园丁陷入贫穷的境地，使他们患有精神疾病。”

这些园丁每周损失约3000澳元。

Swinburne法学院院长Dean Mirko Bagaric说，这项诉讼可能是澳州历史上规模最大的诉讼。

Jim’s Mowing的创始人Jim Penman说：“我们要求州长，卫生部长和其他高级部长亲自对隔离工作的失败负责，这给我们的国家带来了灾难。”

“这种毫无意义的政策仍然继续，由多名员工经营的狗美容沙龙被允许工作，而独立工作的园丁却不能。”

昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有7人未康复，其中6人住院（1人在ICU）。
死亡总数为6。
24小时内检测4,147，之前为2,506，总共检测了1,138,080。

西澳

新增1例（海外返回），总数为688。

还剩9人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测863，之前为788，总共检测了437,264。

南澳

没有新增，累计确诊472。
还有3例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,376，之前为1,997，总共检测了485,518。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：106,624。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：96,714。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了49,696。

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正宗的生炒糯米饭，是生糯米放在锅子里炒熟。很多人为了省事，把糯米蒸熟后再炒，其实就已经不能叫生炒了。用电饭锅来做糯米饭，在半生熟的时候炒，既和生炒沾了边，也节省了时间。

生炒糯米饭自然是少不了香菇和虾米，香菇需要泡软，可以提前泡一个晚上。而虾米泡半个小时就好了，否则鲜味会流失。香菇和虾米都洗干净才泡在冷水里，因为浸泡后的水有用。



糯米用冷水浸泡1个小时。



腊肠两条切成粒，腊肠衣可以剥掉。香菇用手挤干水也切成粒，虾米把大粒的切一半就可以了。



浸泡好的糯米沥干水。



锅里放少许油烧热，把腊肠、香菇和虾米炒香。



然后倒进电饭锅里铺平。



放进糯米，加5汤匙（喝汤的勺子）浸泡香菇的水拌匀，把米抹平，按煮饭键先煮10分钟。



这个时候炸花生米。花生米洗干净沥干水。



锅烧热后倒入油，然后转中小火，冷油放入花生，用勺子不断搅动。大概炸5分钟，听见花生米爆油的响声逐渐减弱，就说明炸好了。



炸好的花生米倒出来沥干油，要立刻用两个盆轮流倒过来倒过去，让花生米迅速降温，这样花生米才脆。



等花生米降温后，加入一些盐拌匀，又香又脆的油炸花生米就做好啦。



糯米饭已经煮了10分钟，再加5汤匙香菇水拌一拌，继续煮10分钟。



这个时候切点葱花，还可以弄点香菜，这里只要香菜梗。



一个鸡蛋加点盐打散，平底锅烧热油，蛋液倒下去摊平，小火煎成蛋饼，然后切成条。香菜叶子切一切。这些用熟砧板哈，因为是最后摆在成品上的。



糯米饭已经煮了20分钟，虽然闻到非常香，但是还没有完全熟，可以看到有一些白色的米粒。淋一汤匙香菇水，用饭勺炒，炒到很干了，再淋一汤匙香菇水炒。这个要有耐心，水不能一次放多，炒糯米饭水多了就没得救啦。



看见哪里有白色的米粒，可以翻到下面去，铺平等一会再炒，为的是让这些半生熟的米粒尽快熟。



糯米饭要炒干一点，因为后面还要加湿的调味料。炒到米粒全部都没有白色，加一点蠔油增加鲜味。



一点老抽上色。



炒均匀后，就加入葱花和香菜梗，还有花生米。


继续翻炒均匀，装在碗里，上面铺上蛋皮，加点香菜叶子点缀。软糯鲜香的糯米饭，每一口都夹着惹味的腊肠和虾米，还有脆脆的炸花生米，真的太好吃了！

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玫瑰根瘤病是一种土壤杆菌属的细菌所引起的病害。该病主要发生在根颈、侧根上及嫁接口处。对于玫瑰来说，根瘤病无疑于癌症，因此它也被称为根癌病。发病初期，病部形成灰白色瘤状物，表面粗糙，内部组织柔软，为白色。病瘤增大后，表皮枯死，变为褐色至暗褐色，内部组织坚硬，木质化，大小不等。长根瘤的玫瑰生长不良，叶面发黄，根系的数量减少，根瘤成倍增长而且可以传染给别的玫瑰。
玫瑰根瘤
[youtube]BES6pfguzhE[/youtube]

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【居家养老津贴 Home Care Package 介绍】

我们首先再给大家介绍一下这个居家养老津贴是什么。已经很多有需要的长者朋友已经申请了这项津贴，并且加入了我们快乐生活使用自主管理模式进行管理，但可能还是有很多的老年朋友对这项津贴不太了解。居家养老津贴，也就是所谓的Home Care Packages，是澳洲政府为了帮助在家里，而不是在养老院生活的老人负担日常护理服务费用而下发的福利基金，年满65岁且符合条件的老人都可以申请这项津贴。这个津贴分为4个等级，以帮助长者更好的生活。

【一级津贴】Level 1 $9,000
【二级津贴】Level 2 $15,750
【三级津贴】Level 3 $34,250
【四级津贴】Level 4 $52,000

那要怎么去申请这项津贴呢？首先，需要和老龄护理部，也就是My Aged Care联系。拨打电话1800 200 422申请居家养老津贴，在电话中需要回答一系列的问题，来评估老人目前的状况和需求。接下来，会安排一次由老龄护理评估小组组织的面对面评估会谈，了解更多具体情况对护理等级进行评估，来决定老人是否具备了某一个等级的护理资格，以及申请的紧急程度。护理一共分为4个等级，津贴金额从1级的8,786澳元，到4级的50,991澳元，满足老人不同等级的护理需求。

在这个过程中，就需要子女们找GP，也就是家庭医生，拿老人的Health Record病例，以及向My Aged Care申请成为老人的代理人。在申请前，也建议大家先联系快乐生活咨询，我们专业的咨询顾问会根据情况判断老人现阶段是否适合申请津贴，以免白白浪费机会，为之后的申请增加难度。另外，我们会针对性地提出一些意见和建议，以帮助老人应对在评估过程中遇到的种种问题。欢迎大家拨打快乐生活的中文客服专线 1300 911 728.

通过评估后，老人将获得相应的护理等级，同时进入全国范围内的队列中，等待津贴的发放。即使获批的护理等级较高，也会被自动排入低护理等级的队列中。在等待结束后，老龄护理部将通过信件通知津贴正式发放。老人获得的津贴额度可能低于评估等级，这是为了确保老人在等待更高等级的津贴时，可以提前开始使用一些护理项目。

津贴发放后，老人需要在56天内找到一家政府许可的居家养老津贴管理机构。Happy Living快乐生活就是一家服务全澳居家养老津贴管理机构，有超过30年的老龄护理服务管理经验，除了13%的超低固定管理费率外，不收取日管理费、建档费、退出费等其它附加费用，同时老人可以自由选择想要的服务商和护理人员，和他们直接沟通安排，避免中间产生任何隐藏费用。快乐生活专业的管理服务团队精通国语、粤语和英语，不但能用老人熟悉的语言进行交流，还能理解老人的文化习惯，满足必要的护理需求。老龄护理部将基金直接汇入管理机构的账户，管理机构将负责基金的分配使用以及支付护理服务账单等。

【快乐生活介绍】

快乐生活以13%的极低费率自主管理居家养老津贴，让您可以省下大量资金，享受更多过去无法使用的服务。与个案管理模式不用，自主管理模式让您需要支付的费用大大降低，并有机会使护理服务时间加倍。这也意味着您可以参与到由谁提供服务，何时提供服务，以及提供何种服务的决定中去。

联系快乐生活了解更多居家养老的相关信息，请拨打1300 911 728.

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全球

累计确诊：35,485,738
累计死亡：1,044,085

全澳

新增27例，核减2例，累计确诊27,174。
38人住院（其中5人在ICU）。
死亡新增1例，总数为895（其中维州807）。

疫情期间轻松一下：

今天，在悉尼内西区的Leichhardt街上，出现了2只鹿。



而昨天，在墨尔本北部城市Bundoora的La Trobe大学停车场有几只袋鼠。



新州

连续11天没有本地病例，新增11例（海外返回）。累计确诊4,246。

11人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393。

24小时内检测5,385，之前为4,789。已经检测2,751,929。

卫生局呼吁在Hawkesbury和悉尼西南部的人们去检测，因为这两个地区的污水里发现了冠状病毒的碎片，可能意味着附近有活跃的病例。

至关重要的是，我们所有人都应继续保持社交距离并保持良好的手部卫生，任何感到不适的人都应隔离并接受检查，不要拖延。



悉尼正在做出重大改变，以加强户外用餐。政府正在修改酒类许可规定，允许场所扩展到户外。目的是在遭受疫情带来的数月损失后，使场所更容易运营。

放宽规则将从10月16日在岩石区开始，然后11月1日扩展到CBD的其余地区。

已经有16家酒吧，餐馆和咖啡馆参加了所谓的“露天革命”。

为期12个月的试用期，场所可以将桌子和椅子移到室外，让顾客在COVID安全的环境中享受温暖的天气。

在繁忙的圣诞节和新年期间，对于商家来说，这将是令人欣慰的。

根据更改，场所可以在三天内扩展其许可范围，而原先需要51天。

企业无需特殊的规划许可就可以申请露天许可证。


维州

新增15例，核减2例，累计确诊20,233。

已痊愈19,149人，21人住院（其中1人在ICU），还有216例未康复。

养老院1名90多岁女士在之前死亡，总数为807。

社区传播4,275。

新病例中，其中Butcher肉店3例，Estia Keilor有2例，Embracia Moonee Valley，Kilmore的Oddfellows咖啡店各1例，还有一个复杂病例。另外七个仍在调查中。

其中Greater Dandenong和Wyndham各3例，Brimbank和Frankston各2例，Darebin, Melbourne, Moonee Valley, Moreland和Mitchell各1例。

医护人员累计确诊3,542，未康复27。

养老院死亡累计647，未康复66。

24小时内检测9,286，之前为9,023，总共检测了2,763,802。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为10.6，而维州为0.3。

在Butcher Club爆发后，正在整个Chadstone购物中心内逐间商店通知检测。在Kilmore的Oddfellows咖啡厅爆发后，在Kilmore建立了一个临时测试站点。

呼吁9月23日至10月1日之间在购物中心内的任何人去测试。

9月30日至10月3日去过Oddfellows咖啡厅的任何人，即使没有任何症状，也应进行测试。

可在以下位置进行测试：

上午9点至下午7点，位于Kilmore的Anderson路的Kilmore和District Memorial医院。

Kilmore士兵纪念馆临时测试站点，今天下午4点至晚上7点，明天上午10点至下午6点。周四至周日的时间待定。

Chadstone购物中心Coles外的2楼停车场，仅在今天和明天从中午至晚上8点开放。



州长安德鲁斯避免批评墨尔本居民，该人违反规定，去了Kilmore的一家咖啡馆吃饭，从而将病毒带到乡村。

安德鲁斯说：“我们无法改变那里发生的事情。这已经发生了。”

“即使做了一些不完全符合规定的小事，也可能会产生严重的后果。”

他还说，该人是否因违反规定而被罚款是维州警察的事，但像Hallam爆发中心，罚款可能不利于人们对追踪调查人员说实话。

“得到准确信息，那才是真正的财富，比罚款有价值。”

昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有7人未康复，其中6人住院（1人在ICU）。
死亡总数为6。
24小时内检测2,506，之前为1,993，总共检测了1,133,933。

昆州没有记录新的病例，但活跃病例数增加了一个。

副州长兼卫生部长Steven Miles解释说，该病例从海外返回，在印度尼西亚首次被诊断出来，因此计入印度尼西亚的总数，不算在昆州。

Miles先生说，他对过去24小时内的测试数量感到失望，只进行了2500多次，而政府希望每天5000次。

西澳

没有新增，总数为687。

还剩14人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测788，之前为566，总共检测了434,333。

南澳

新增1例（海外输入），累计确诊472。
还有2例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测1,997，总共检测了483,142。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：106,036。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：96,263。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了49,224。

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全球

累计确诊：35,163,114
累计死亡：1,037,122

全澳

新增11例，核增2例，累计确诊27,149。
45人住院（其中6人在ICU）。
没有死亡，总数为894（其中维州806）。


新州

连续10天没有本地病例，新增1例（海外返回）。累计确诊4,235。

10人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393。

24小时内检测4,789，之前为8,305。已经检测2,746,544。

由于气温升高，太多人在周末挤在沙滩上，悉尼的一些海滩今天下午关闭。



皇家国家公园内的Wattamolla和Garie海滩已经关闭。

Bondi和Coogee的海滩已接近允许的人数，可能会关闭。

人们应遵守疫情规定，目前室外和室内聚集的人数限制都是最多20人，同时还要保持社交距离。

维州

新增9例，核增2例，累计确诊20,220。

已痊愈19,126人，30人住院（其中3人在ICU），还有227例未康复。

没有死亡，总数为806。

社区传播4,275（增加1例）。

新病例中，Butcher 肉店1例，Corrigan Produce Farms Clyde North 1例，Coles Williamstown 1例。其他六例仍在调查中。

其中Casey有4个病例, Greater Dandenong, Hobsons Bay, Hume, Whittlesea和Greater Shepparton各1例。

医护人员累计确诊3,541，未康复29。

养老院死亡累计646，未康复77。

残障人士住所未康复1。

24小时内检测9,023，之前为11,994，总共检测了2,754,516。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为11.6，而维州为0.3。

7年级所有学生将在下周一（10月12日）回校上课，8-10年级的学生将迟两周，于10月26日返校。

教育部长James Merlino说，“我们有两个星期的时间来观察这些学生返校情况、人员流动的增加以及学校的所有策略。”

8-10年级的学生约为164,000。

Merlino先生说，两周也是一个完整的潜伏期，而8-10年级学生返校的时候，正好许多高年级学生开始准备考试，因此学生可以更好地隔开。

每个人都会在中学里戴口罩，会错开上学放学时间。家长在学校门口要保持距离，只是接送，不要在学校门口聊天。

墨尔本大都市的学校将不允许露营，但音乐课，体育，艺术和学校体育活动将继续进行。

从10月12日开始，墨尔本大都会的小学生，学习VCE和VCAL的学生以及特殊学校的学生将回校上课。从今天开始，维州乡村地区的学生将以错开的方式返回教室，日期由他们的年级和当地情况决定。

随着学生重新回校上课，学校将集中精力支持学生的心理健康和福祉，并优先确定需要帮助的学生。

昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有6人未康复，其中5人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测1,993，之前为2,761，总共检测了1,131,427。

西澳

新增1例（海外返回），总数为687。

还剩16人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测566，之前为470，总共检测了430,897。

南澳

没有新增，累计确诊471。
还有1例未康复。死亡总数为4。
卫生部网站未更新，总共检测了477,585。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：105,759。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：96,008。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了49,000。

最后发表： kevin妈妈
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你们在国内假期结束啦？

最后发表： hyh131
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无花果味道鲜美营养丰富，它的根系发达，扦插成活率远远高于其他果树。很多人把无花果的扦插搞得太复杂了，效果反而不好，容易发霉，腐烂。我的方法简单容易操作，成活率高，因为我了解它的生长习性，我已经成功地扦插了很多年，想失败都难。
https://www.youtube.com/watch?v=2A4cbhv92E4
[youtube]2A4cbhv92E4[/youtube]

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两面黄是苏沪等地流行的一种传统面食，面上的浇头可以用肉丝或者虾仁，我们今天来做虾仁两面黄。我买的是这种全蛋炒面皇，也可以用别的面条。



锅里的水烧开，放入大半包面条搅散，大火再次煮开。



捞起来马上放入冰水里，搅拌一下，让面条降温。



面条冷却后，放在漏网里沥干水。



虾仁提前解冻，我买的是这种已经去了虾肠的，Woolworths这周大减价，省5元。如果买没有去虾肠的，要用牙签把肠子挑出来。



洗干净抹干水，加一点点盐和生粉，用手抓均匀，放旁边腌。



这个时候可以煎面条了，不粘锅烧热多一些油，面条放下去用中火煎，拿铲子把表面压压平。煎一段时间后，就用勺子舀一些油，沿着边缘淋下去，整个圈都淋上，这样面条可以煎的更脆。



煎面条的时候准备配菜，洋葱切块，胡萝卜切片，甜豆折去两头的丝，也可以用荷兰豆。



姜切片，葱切段。



锅里水烧开，甜豆煮熟捞起来放进冰水里，这样可以保持颜色和爽脆感。



煎好一面翻过来，另一面也像之前那样，煎的过程中沿边缘淋油。



面条煎好后装出来，锅里会有不少油。



倒出来一些，剩下的用来爆香姜片，放虾仁下去中火煎。


两面煎到变色后，浇半瓶盖花雕酒。



然后放洋葱下去，加入一小碗鸡汤，没有鸡汤可以在清水里加一些鸡粉，或者只加清水。再放入胡萝卜、葱段。



大火烧开后，加一匙蠔油炒均匀。



撒一些胡椒粉，淋入水淀粉把汁收一下。



加入甜豆炒均匀。



最后加盐调味，浇头就做好了。



面条切成四块，切的时候都可以听见“咔嚓咔嚓”脆脆的声音。



面条的两面都非常香脆，浇上热腾腾的海鲜浇头，吸足了酱汁，中间松软，吃起来是特别有滋有味。

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：34,907,906
累计死亡：1,033,234

自大规模测试开始以来，英国首次宣布单日新增12,872例。同一天，法国记录了16,972例新增，为该国创造了新的单日最高记录。

全球累计确诊排名：



全澳

新增15例，累计确诊27,136。
46人住院（其中6人在ICU）。
死亡新增1，总数为894（其中维州806）。

作为COVID-19经济复苏计划的一部分，联邦政府将追加投资12亿澳元，以支持澳大利亚企业雇用100,000名新学徒或培训生。无论是面包师、屠夫、水管工还是木匠，无论是制造业，住房和建筑业，艺术界还是采矿业，都将得到支持。

政府将在就业的第一年支付一半工资给学徒和学员。

雇主有资格在2021年9月30日之前得到新的或重新开始的学徒或实习生工资的50％，每季度最高7,000澳元。

总理莫里森表示，学徒制是使年轻人进入工作岗位并确保有足够的技能来满足雇主未来需求的重要途径。

新州

连续9天没有本地病例，新增2例（海外返回）。累计确诊4,234。

10人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393。

24小时内检测8,305，之前为10,334。已经检测2,741,755。

维州

新增12例，累计确诊20,209。

已痊愈19,102人，31人住院（其中3人在ICU），还有241例未康复。

养老院一个80多岁的男人死亡。死亡总数为806。

社区传播4,274（增加3例）。

新病例中，其中三例与Butcher 俱乐部有关，三例与Ashwood的Electra Park 医疗中心有关。其他六例仍在调查中。

其中Monash有4个病例, Boroondara, Glen Eira, Greater Dandenong, Melton, Whitehorse, Wyndham, Yarra Ranges和 Mitchell Shire各1例。

目前有20个病例与Chadstone购物中心的Butchers俱乐部有关。六名员工，八名家庭成员，以及俱乐部的两名顾客，还有四个是客户和员工的密切接触者。

医护人员累计确诊3,538，未康复32。

养老院死亡累计646，未康复91。

残障人士住所未康复1。

24小时内检测11,994，之前为11,281，总共检测了2,745,493。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为11.9，而维州为0.2。

几乎同时拍摄的两张照片，显示出墨尔本人对待疫情的态度截然不同。



周五数百人聚集在墨尔本的St Kilda海滩，无视疫情规定挤在一起。但北部的公园里，人们在享受户外活动时设法保持距离。

昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有6人未康复，其中5人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测2,761，之前为4,667，总共检测了1,129,434。

西澳

没有新增，总数为686。

还剩17人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测470，之前为863，总共检测了426,395。

南澳

新增1例（海外返回），累计确诊471。
还有2例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,595，之前为3,260，总共检测了477,585。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：105,182。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：95,822。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了48,850。

最后发表： kevin妈妈
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干煸四季豆是餐馆特别受欢迎的一道下饭菜，自己在家做也相当方便。现在正是吃四季豆的时候，便宜又新鲜，3块钱一大包，不吃白不吃。

干煸四季豆要加一些虾米才会更香，所以先浸泡虾米，半个小时就好，时间太长会把虾米的香味给泡淡了。捞起来把大粒的切一下，小的不用切。



四季豆洗干净择去两头的筋，沥干水备用。



锅里的油烧热，筷子放下去起泡了，就可以把四季豆放下去炸。



看见表皮起皱，就捞起来沥油，放一边备用。不要炸太长时间，否则吃起来不爽脆。



锅里烧热一些油，先放虾米下去中火炒香。



再放肉碎，肉碎就是店里买的。瘦肉碎和半肥瘦的各买3块钱，混在一起，再用保鲜袋装两份放冰箱冷冻，可以用来做珍珠丸子：鲜香软糯外形美观的巨大珍珠，也可以做肉末蒸豆腐，留一点点用来做干煸四季豆。喜欢辣的这个时候加入辣椒。



肉碎炒散后，淋半瓶盖花雕酒炒香，加一点蠔油翻炒。



然后把四季豆倒进去。



淋一些生抽，加一点盐，咸淡可以试一下味道。



最后翻炒均匀就可以出锅啦，加了虾米和肉碎爆，一道干香爽脆，咸香下饭的干煸四季豆，简单又容易上手。

最后发表： heluxuedd
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不错的东西 持续关注 ！

最后发表： hoho_412
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我才知道 昆州 不改夏令时，还是原来的时间，
唉，今晚我们又少了一个小时！！
澳洲夏令时怎么又这么多时区
真是烦！
[youtube]RGSGP9Ff4fE[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：34,638,515
累计死亡：1,028,934

全澳

新增10例，核减2例，累计确诊27,121。
47人住院（其中6人在ICU）。
死亡新增3，总数为893（其中维州805）。

新州

连续8天没有本地病例，新增1例（海外返回）。累计确诊4,232。

8人住院（其中2人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393。

24小时内检测10,334，之前为11,343。已经检测2,733,450。

维州

新增8例，核减2例，累计确诊20,197。

已痊愈19,091人，34人住院（其中4人在ICU），还有241例未康复。

死亡新增3例，一名80多岁，两名90多岁，都是女性。都来自养老院。死亡总数为805。

社区传播4,271（减少2例）。

新病例中，4个与Chadstone购物中心爆发的Butcher俱乐部有关，2个与医疗机构有关，2个仍在调查中。

其中2个病例在Monash, Boroondara, Casey, Melton, Moreland, Whitehorse和Wyndham各1例。

医护人员累计确诊3,538，未康复35。

养老院死亡累计645，未康复94。

残障人士住所未康复1。

24小时内检测11,281，之前为12,550，总共检测了2,733,499。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为12.0，而维州为0.1。

昨天7号台报道，数百人挤在墨尔本的St Kilda海滩，无视社会疏远规则， 一名妇女甚至拥抱了记者。



州长安德鲁斯抨击了那些喧闹的泳客，他今天早上说实在让人无法接受，并暗示如果这种行为继续下去，海滩可能会关闭。

Port Philip议会表示，对周五发生的事情极为失望。

“这种行为是不可接受的，可能会延误墨尔本大都会的重新开放，并使更多生命处于危险之中。”

今天警察在St Kilda海滩巡逻，以防止再度发生昨天的人群拥挤。



昆州

没有新增，累计确诊1,160。
还有6人未康复，其中5人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测4,667，之前为5,256，总共检测了1,126,673。

西澳

新增1例（海外返回），总数为686。

还剩20人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测863，之前为457，总共检测了425,925。

南澳

没有新增，累计确诊470。
还有1例未康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,595，之前为3,260，总共检测了477,585。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：104,649。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：95,569。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了48,445。

最后发表： hyh131
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菠萝又香又好吃，可是大部分人的吃菠萝的时候都切下来很多皮扔掉，实在太浪费了。菠萝皮的含糖量特别高，特别适合用来做酵素，是最好的有机液体菌肥。

酵素菌液体肥施入土壤后，能促进作物根系生长，增强根的活力，特别是重茬地或者是土壤板结、病虫害严重的地块，施用后效果尤为显著。
菠萝酵素
[youtube]UE2nDBhVlIk[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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今天来做韩国美食。这是韩国很火的街边小吃三明治，里面夹的材料可以随意搭配，按自己的口味来就好了。

三明治机上放一些黄油。



黄油融化后，用铲子抹开，然后放两片土司，拿土司当抹布在锅子里涂抹一下，将黄油都抹干净，均匀沾到土司上。



这个时候把胡萝卜和香肠切成条，随便什么口味的香肠，但不要买生的那种。切点葱花。可以放椰菜（高丽菜），或者玉米粒，也可以放火腿（香肠比火腿好吃）。



不粘锅里放一些黄油，中火加热融化。碗里打一个鸡蛋，加一点盐和葱花打散。



蛋液倒下去，铺上胡萝卜。



再放一把奶酪（cheese）。



加一把香肠。



这个时候土司已经煎好一面，拿起来，在锅里涂抹一些黄油，再来煎另一面。



等土司煎好，不粘锅里的馅也好啦，把馅铲起来放在一片土司上。



上面盖另一片土司，三明治就做好了。切开一半，多么丰富诱人的香肠鸡蛋三明治啊，金黄酥脆的土司，夹着松软带着葱香的鸡蛋，可口的香肠，浓郁的奶酪。咬一口，你会立刻爱上它。疫情去不了韩国旅游没关系，这样超人气的韩国街边小吃，不是一趟飞机的距离，只是一间厨房的距离。这么容易做的三明治，只要5分钟，你还等什么？

最后发表： 营长
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已转让

最后发表： kingsking
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kool际机场可能会在8至10周内准备就绪，旅游目标是圣

最后发表： 懒洋洋
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[youtube]BORkQDNuKrw[/youtube]
枣泥馅做法请看我上一期视频

最后发表： catfelix
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最后发表： kevin妈妈
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全球

累计确诊：33,982,900
累计死亡：1,014,352

全澳

新增18例，核减1例，累计确诊27,096。
49人住院（其中9人在ICU）。
死亡新增2，总数为888（其中维州800）。

新州

连续6天没有本地病例，新增2例是海外返回。另外有一例是7月左右的旧病例，加在今天的总数中，因此累计确诊4,227。

8人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为393（新增1例）。

24小时内检测13072，之前为13,575。已经检测2,711,773。

维州

新增15例，核减1例，累计确诊20,183。

已痊愈19,034人，38人住院（其中6人在ICU），还有289例未康复。

死亡新增2例，分别为70多和90多岁，其中1人在之前死亡，都来自养老院。死亡总数为800。

社区传播4,273（新增1例）。

15个新病例中，有7个与已知的暴发或复杂病例有关。其中三个与养老院有关（Bupa Edithvale，位于Noble Park的TLC Noble Manor和位于Altona North的Opal Hobsons Bay），另外四个与Chadstone 购物中心的Butcher Club有关。其他八例仍在调查中。

15个新病例分布在：

Casey 5例，

Greater Dandenong, Maribyrnong和Monash各2例，

Boroondara, Glen Eira, Wyndham和Yarra各1例。

医护人员累计确诊3,544，未康复45。

养老院死亡累计640，未康复135。

残障人士住所未康复1。

24小时内检测14,709，之前为17,937，总共检测了2,709,668。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为15.6，而维州为0.3。

昆州

没有新增，已连续21天无社区病例，累计确诊1,157。
还有4人未康复，其中3人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测5,758，之前为6,789，总共检测了1,116,750。

西澳

新增1例（海外返回），总数为685。

还剩22人未康复。

死亡总数为9。

24小时内检测466，之前为864，总共检测了422,862。

南澳

没有新增，累计确诊468。
全部康复。死亡总数为4。
24小时内检测2,990，之前为3,050，总共检测了471,730。

塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：103,420。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：94,748。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了47,527。

最后发表： hyh131
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磷肥能使植物的茎枝坚韧; 促使花芽形成，花大色艳; 果实早熟, 结果多质量好; 并能使树木生长发育良好，多发新根； 提高抗寒、抗旱能力。如果磷肥不足，容易导致植物生长缓慢，叶片会比较小、花果小、成熟晚。

以后再吃虾就把虾壳留着，做饭的同时又可以自制有机磷肥，零成本肥力强。如果你想花朵开爆盆那就来试试吧！
https://www.youtube.com/watch?v=oBOHvgYwgRg

[youtube]oBOHvgYwgRg[/youtube]

最后发表： kevin妈妈
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今天中秋节，大家做了什么菜呢？如果怕麻烦，又或者厨艺不精，那就来试试这道最简单的客家蒸咸鸡。

黄油走地小公鸡，我人少，做半只，买的时候叫店员一切二。如果做一整只，记得鸡肚子里面要洗干净。鸡头和屁股我都不要的，脖子剥干净，鸡脚斩去脚趾。然后放架子上，用厨房纸巾抹一抹，再沥水大约半个小时。如果是一整只鸡，期间要翻一翻面。



一茶匙盐，把鸡里里外外都抹均匀。一只鸡就用两茶匙盐。



姜刮去皮切厚片，然后用刀背轻轻剁一下。



剁成这个样子。



把姜抓在手里，挤出汁淋在鸡上，里外都抹均匀，然后用姜把鸡到处都擦一擦，掉盆里的姜挑出来，放一边备用。



一汤勺花雕酒，也是把鸡全部都抹均匀。花雕酒和鸡是很搭的调味料，花雕的醇厚和鸡的鲜甜会产生馥郁的清香。



绑一把葱，和姜，鸡脚还有鸡脖子放一起。



上面盖上鸡，腌两个小时让它入味。如果是整只鸡，就把葱和姜塞进肚子里。



腌好后就可以蒸了。一只鸡的话，直接放在碟子里，像我这样半只，把姜和葱放碟子上。



鸡盖在上面。水烧开后，盖上盖子大火蒸10分钟，然后转中火蒸10分钟，最后关火再焖10分钟。如果用电炉记得关火后把锅子移开，电炉的余温还是很厉害的。如果蒸一只鸡，一开始大火蒸多5分钟，也就是15分钟，其他时间不变。可以用筷子在鸡腿最厚的地方插进去，拔出来等一会，没有血水流出来，就是熟的。



鸡放凉后就可以斩块了。只用盐和花雕酒两种调味料，两勺就这么简单，但是却能蒸出鲜香味美的一盘鸡。在忙碌的佳节，准备丰盛的食物，客家蒸咸鸡实在是一道不错的佳肴，简单、方便，而且好吃，上得了桌面。祝大家中秋快乐！尽情享受美食，开开心心！

最后发表： kevin妈妈
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汽车厂商也转产口罩真没想到做汽车会和口罩生产线相似啊

最后发表： zph527
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如果LZ还在B家的话，请私信一下号码

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全球

累计确诊：33,670,256
累计死亡：1,008,313

全澳

新增17例，核减2例，累计确诊27,078。
56人住院（其中9人在ICU）。
死亡新增4，总数为886（其中维州798）。

新州

连续5天没有本地病例，新增4例是海外返回，累计确诊4,224。

9人住院（其中3人在ICU）。

死亡总数为53。

社区传播为392。

24小时内检测13,575，之前为6,381。已经检测2,698,701。

维州

新增13例，核减2例，累计确诊20,169。

已痊愈16,006人，44人住院（其中6人在ICU），还有305例未康复。

死亡新增4例，70至90多岁，其中1人在之前死亡，2例来自养老院。死亡总数为798。

社区传播4,272（减少1例）。

新病例中，四个与已知的暴发或复杂病例有关。其中两个与养老院有关（Estia Keilor和Edenvale Manor），另外两个与Chadstone的Butcher Club有关。九个仍在调查中。

13个新病例分布在：

Melton3例，

Monash,Moonee Valley和Stonnington各2例，

Boroondara, Greater Dandenong, Kingston和Whitehorse各1例。

医护人员累计确诊3,542，未康复46。

养老院死亡累计638，未康复147。

残障人士住所未康复1。

24小时内检测17,937，之前为8,226，总共检测了2,694,959。

在过去的14天中，墨尔本市区的每日平均确诊病例数为16.4，而维州为0.3。

墨尔本将每周对四分之一的高风险行业人员随机检测。

州长周三宣布，将要求肉类，家禽和海鲜加工以及超市和分销部门的所有大中型企业每周测试其劳动力的25％。

没有症状的人在等待测试结果时不需要自我隔离。

与联邦政府达成协议后，也将每周对养老院定期检测，包括墨尔本大都市养老院中约50％的工人和维州地区的25％的工人。

联邦政府将通过一家私人医疗机构对所有私人养老院进行测试。

维州还将继续对30多个地点的废水进行监控。

在维州大洋路Anglesea的废水中发现冠状病毒碎片，维州卫生部敦促即使症状最轻的居民和游客也要去检测。

已经有一段时间该地区没有阳性病例，因此这一发现令人担忧。

当地可能有人感染了病毒，或者是经过这里的人，可能有人不知道自己感染了病毒。

维州目前正处于学校假期，在目前的限制下，维州地区居民可以在墨尔本以外的区域自由旅行。

已经在Anglesea的市政厅建立了一个测试中心。

昆州

没有新增，已连续20天无社区病例，累计确诊1,157。
还有5人未康复，其中3人住院。
死亡总数为6。
24小时内检测6,789，之前为4,368，总共检测了1,110,992。

西澳

没有新增，总数为684。

还剩22人未康复。

死亡总数为9。
24小时内检测864，之前为462，总共检测了418,773。

南澳

没有新增，累计确诊468。
全部康复。死亡总数为4。
24小时内检测3,050，之前为2,635，总共检测了468,740。
塔州

没有新增，累计确诊230。
全部康复。死亡总数为13。
总共检测：102,821。

首都领地（ACT）

没有新增，累计确诊113。
全部康复。死亡总数为3。
总共检测：94,291。

北领地

没有新增，累计确诊33。
全部康复。
总共检测了47,213。