梅朵家厨房 之 女人汤
秀了一下西湖牛肉羹,再秀秀宝贝自己的“女人汤”。:lol原料:莲子,蜜饯,去核红枣,桂圆干,红砖糖,一切适量,根据自己的喜好
最法忒简单,就是费些时间,主要是莲子不好熬烂。
就是把所有的原料除砖糖外,和清水放到锅里一起小火熬,等莲子差不多的时候,放入砖糖,也可以放超市里卖Brown sugar,但甜味感觉不大一样。
再小熬一会儿就可以了。
记住了,红糖水一定要烧开了,否则,脸上要长褐斑的。
冬天里,边听着音乐,翻翻八卦杂志,悠悠的品着这味女人汤,甭提多惬意了。这时候,老公总要凑上几口口,酸酸地说,下辈子也要做女人。呵呵。:loveliness:
宝贝了家人,别忘了也要宝贝一下自己。呵呵,大家都有什么招呢,交流一下好了。
[ 本帖最后由 格桑梅朵 于 14-8-2011 16:41 编辑 ] 弱弱的问一句,报纸上说100碗广东靓汤的营养等于一杯牛奶,是真的吗?别用板砖拍我呀~~~ 呵呵,我也不知道呢。100碗才等于一杯,这也太少了。 汤里都是些什么呀?怎么看着像土豆,茄子泡在油里,就这个吃下去不满脑袋大包才怪:lol
回复 #4 SuperBBQ 的帖子
天啊,莲子红枣糖水被你说成了地三鲜,完全两个菜系:lol 这些材料在澳洲都有卖吗?营养还在其次了,关键这几样东西我都很爱吃。回复 #6 zyease 的帖子
don't worry! you can buy anything here 木瓜+雪耳+椰奶,椰奶后放,随口味加糖,冷热均可
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