kevin妈妈 发表于 26-7-2021 14:12:53

懒人版猪软骨炖鸡,忙碌的人要懂得滋补保健,身体健康最重要




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这道懒人菜,防癌、健脾助消化,猪软骨补钙,鸡肉软烂,汤鲜美,满屋子都是香味。

用料:
猪软骨,走地鸡,冬菇,淮山,红枣,姜和葱。
做法:
1.猪软骨焯水。鸡清理干净,冬菇泡软。
2.锅里加入冷水,放入软骨,鸡,冬菇,葱和姜,小火炖1小时。
3.倒入淮山和红枣,中火炖20分钟。
4.加盐调味。
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