减肥的四个误区
本帖最后由 chubbycat 于 3-3-2018 12:58 编辑减肥的四个误区（1）：究竟谁该减肥
2018-02-28 16:21:23
doldentate1
减肥，是个热门话题。减肥也是个诱人的商机，各种各样的宣传和商品推销让人眼花缭乱。不过，对于减肥，也存在很多误解。比如说，究竟什么人应该减肥？体重增加就是因为吃的热量太高吗？同样的身体锻炼为什么效果不一样？食物的质量和总量哪个更重要？
首先，我们来看看肥胖的定义。目前，关于肥胖的指标有三个，分别是体重指数，腰臀比例，和体脂百分比。
体重指数的计算，是一个人的公斤体重除以本人身高的米平方值。比如说，一个人身高1.7米，体重65公斤，这个人的体重指数就是（65/1.7x 1,7)=22.5 (公斤/平方米）。目前，对于肥胖的国际标准是体重指数超过或等于30，而超重的标准是体重指数超过或等于25。但是，对于亚裔来说，日本推荐的肥胖标准是体重指数超过或者等于25（公斤/平方米）。
关于肥胖的第二个测量指标是腰臀比WHR，也就是一个人的腰围与臀围周长的比例。有研究发现，对于同样体重的人来说，脂肪的分布位置跟健康状态密切相关。腰臀比高，也就是上身脂肪比较高的人群，健康风险更大。
第三个体重指标是体脂百分比，也就是一个人脂肪总量占体重的百分比。体脂比测量很复杂，误差也比较大。关于体脂百分比，有两个问题需要注意，一个是性别差异，一个是必需脂肪酸的概念。必需脂肪酸，是人体生理正常活动，包括生育，所需要的最低脂肪量。多于必需脂肪值的体脂，属于储存脂肪对于一般人群，体脂百分比低于这个数字不但会有健康问题，也会有生命危险。性别差异，是指女性由于生理结构和生殖的需要，体脂百分比，包括必需脂肪，高于男性。
这三个关于体重的指标，都有一定科学道理，但是所谓的标准体重都是一个统计范围。对于个体来说，是不是需要减肥，最重要的指标是体重变化和这个变化带来的健康负担。比如说，如果你的体重是50公斤，突然增加了10公斤，虽然体重指数没有超标，但是你感到呼吸和活动都变得沉重起来，那么你就要考虑降低体重了。
http://www.wenxuecity.com/blog/201802/73119/44015.html 减肥的四个误区（2）：体重增加并不一定就是吃多了
2018-03-02 16:32:41
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岁月如沙从手指间流逝，留住的沙砾都是记忆的点滴
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给我悄悄话
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减肥，是个热门话题。减肥也是个诱人的商机，各种各样的宣传和商品推销让人眼花缭乱。不过，对于减肥，也存在很多误解。比如说，究竟什么人应该减肥？体重增加就是因为吃的热量太高吗？同样的身体锻炼为什么效果不一样？食物的质量和总量哪个更重要？
相信很多人有过这个困惑，你觉得自己吃的并不多，但是体重就是一直增加。而且，当你试图跟别人解释的时候，得的时候，得到的反应都是怀疑：根据物理学定律，能量守恒，体重增加没有别的原因，就是你吃的多了。消耗少了。不过，事情如果那么简单就好了。比如，统计资料显示，在过去40年内，日本成年人的平均能量摄入量并没有增加，反而有所下降，从2104千卡/天降到1967千卡/天。但是，在此期间，肥胖率（以体重指数25为基准）的患病率增加了三到四倍，男性高于女性。这项研究表明，生活方式和社会环境的改变对于肥胖的影响远远高于热量摄取本身。
那么为什么你看到的物理学跟人体的实际反应会有不一样？这是因为人体生理功能的复杂性所决定的。人体从食物中获得的能量大部分转化为维持人体基础代谢所需的能量，包括维护宏观的呼吸，心跳，神经系统，消化系统，循环系统等等的日常运作，也包括亿万人体细胞的生长代谢和繁殖发育。还有一部分能量转化为维持体温所需的热量。增加脂肪储存只是剩余能量储存的方式之一。而体重的增加只跟脂肪组织中脂肪细胞中脂肪储存量有关。
可以说，肥胖是一种慢性代谢紊乱的总和表现。造成这种代谢紊乱的原因跟生活方式和不良饮食习惯密切相关。比如说，整体来说，现代人群花费大量时间观看电视，交际和社会活动减少，不仅改变了人体正常生理功能，也促使不少人靠零食满足自己的欲望。不良饮食习惯，包括不规律进食，夜间进食，时而饥饿时而暴饮暴食，食物中水果蔬菜减少，高脂肪食物的增加，都是总成目前肥胖症高发的原因。
就从减肥来说，控制饮食总热量不是不重要。但是，更重要的是生活方式的改变。健康是一个系统工程，而饮食只是其中的一个环节。与其关系吃多少，不如关心吃什么。合理搭配营养，保证均衡，就容易有一个健康的身体，一个健康的体重。同时，要从根本上改变自己的生活态度，让自己活跃起来。相比你去健身房每天锻炼一个小时，你的日常生活对于健康和体重控制更重要。
同时，减肥不可以急于求成，否则不但达不到应有效果，更有可能得不偿失。人体的正常生理互动需要足够营养来保证，你每天消耗的食物中的能量，有超过三分之二的都是用于维持身体的基本代谢所需。如果食物量剧减，会造成身体很多系统功能下降，包括你的神经系统和免疫系统。有的伤害是可逆的，有些是不可逆的，经常等你发现的时候，可能已经晚了。保持一个正常体重，是美观的需要，更是健康的需要。
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