图文并茂我们一起来做菜——鸡腿菇炒五花肉
鸡腿菇洗干净切去蒂,然后再切成片。
五花肉切去皮,再切成薄片。
不粘锅烧热一些油,把五花肉放下去煎炒。
等到两面都变成金黄色的时候,加一些料酒翻炒,再把鸡腿菇放下去炒。
一直炒到鸡腿菇变软,然后加生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉,翻炒均匀。
最后可以加一些红辣椒,撒上葱段炒一小会就可以装起来。
鸡腿菇要这样做才好吃,吸收了五花肉的油和汁,特别嫩特别滑。五花肉切薄片煎香后,配上酱油蚝油一炒,香味马上在厨房满溢开来,让人食指大动。:mk_41
:good:good:good 闻到很香的味道啦:good yybubu 发表于 4-11-2017 23:19
闻到很香的味道啦
五花肉煎起来特别香,我最爱买五花肉来烧菜了
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