蒜香鸡翅
鸡中翅洗干净,用料酒、盐和胡椒粉腌一段时间。
不粘锅烧热油,将鸡翅放下去中小火煎,两面都煎成金黄色的时候,把蒜蓉放下去爆香。
加生抽、一点老抽、白糖还有一些水,盖上盖子焖一会。
看见水没剩多少了,就转大火收汁,一边翻动鸡翅,让每一个鸡翅都均匀裹上酱汁。
最后放入葱段,翻炒几下就好啦。
很简单是不是,色香味就不说了,自己赞自己不好意思滴。:$
那我问一下:好吃不? hidec 发表于 21-10-2014 18:43
那我问一下:好吃不?
还是告诉你不好吃吧
免得你谗;P :good:good:good:good
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