指纹 发表于 26-11-2013 19:56:11

简单好玩儿的儿童面泥(Play Dough)——跟宝宝一起玩儿

本帖最后由 指纹 于 26-11-2013 19:56 编辑

在幼儿园里见过小朋友们玩儿像是橡皮泥似的东西,当时还以为跟自己小时候内种很难得的橡皮泥一样,后来上网看到Play Dough,才恍然大悟,原来是面团,只是不像普通面团,这个可以保存很久的,最长可以几个月

这个是今天晚上做的:



在网上看到有好几种配方,参考:http://fun.familyeducation.com/sculpting/recipes/37040.html

去超市卖面粉的地方逛了逛,找到了这种 cream of tartar,不懂,google了一下,中文叫“酒石”,是葡萄中的成分,在酿制葡萄酒的过程中产生结晶,所以下回看到葡萄酒杯下面的沉淀物,不要以为是杂质哦,有酒石出现表示该葡萄酒很醇厚,没有经过多次过滤。



翻过来看背面,竟然有Play Dough的配方说明,原来这东西在这里常常被用来做面泥的啊。方子和上面链接里给的第一个方子一样,只是用量翻倍了。



由于需要不同的颜色来玩儿,所以方子里都含有食用色素Food Colouring,有的方子里还需要明矾,肿么听起来都像是新闻中的有毒食物啊?好在不是用来吃的,就算是宝宝好奇尝了尝,也不至于出问题。

第一次做,不清楚咋样,所以只买了蓝色一种:



好,现在把方子列一下:

2杯普通面粉
4勺酒石
1杯盐(注意是一杯,不是一勺)
2杯水
2勺植物油
少许色素

将面粉,酒石,盐,植物油倒入煮锅中(注意一会儿要用它加热),加水拌匀,我喜欢逐步加水,这样比较容易搅拌。

拌完后是很稀的面糊,将锅放在小火上加热,一定要小火,不断搅拌,底层的面糊会很快凝结,不断地把底层的面糊翻上来,几分钟后就变成了非常粘稠的状态,已经翻不动了

将锅中的面糊,这时候应该叫面泥了,挖出揉几下,放凉,好了,可以叫宝宝来玩儿了:lol

女儿看着爸爸揉面团:



这个是刚刚揉好的面泥:



今天晚上的作品:lol 咱不是艺术家,做的难看点凑合看吧

flyingwave 发表于 26-11-2013 20:32:06

好有爱的爸爸!赞!女儿很可爱!

指纹 发表于 26-11-2013 20:41:46

flyingwave 发表于 26-11-2013 20:32 static/image/common/back.gif
好有爱的爸爸!赞!女儿很可爱!

回头儿把你做的发上来:lol

Feng616 发表于 26-11-2013 20:44:38

我在国内买过食用色素掺在面粉里,让孩子捏着玩。每次只能用一点点色素,要不颜色太深。

指纹 发表于 26-11-2013 20:45:32

Feng616 发表于 26-11-2013 20:44 static/image/common/back.gif
我在国内买过食用色素掺在面粉里,让孩子捏着玩。每次只能用一点点色素,要不颜色太深。

面粉?干面粉么?

Feng616 发表于 26-11-2013 20:48:47

指纹 发表于 26-11-2013 21:45 static/image/common/back.gif
面粉?干面粉么?

就是干面粉加点水进去揉成面团,孩子就能玩。如果是蒸馒头,孩子做个形状蒸出来,正好给吃了。:lol

如果单纯捏着玩,加水的时候就加入食用色素,加以点点一点点就行,整个面团的颜色很均匀。可以揉几个面团。

Feng616 发表于 26-11-2013 20:49:42

Feng616 发表于 26-11-2013 21:48 static/image/common/back.gif
就是干面粉加点水进去揉成面团,孩子就能玩。如果是蒸馒头,孩子做个形状蒸出来,正好给吃了。

如 ...

和包饺子,蒸馒头揉面团的道理一样。就是出来的造型没有持久哈,毕竟不是橡皮泥。

指纹 发表于 26-11-2013 20:53:42

Feng616 发表于 26-11-2013 20:49 static/image/common/back.gif
和包饺子,蒸馒头揉面团的道理一样。就是出来的造型没有持久哈,毕竟不是橡皮泥。

那倒是,我小时候也干过,就是蒸出来之后就不像样子了:lol

cynthiawu 发表于 26-11-2013 21:39:46

那个酒石一般做蛋糕时候叫 塔塔粉

cynthiawu 发表于 26-11-2013 21:40:18

楼主是位好爸爸

指纹 发表于 26-11-2013 21:43:15

cynthiawu 发表于 26-11-2013 21:39 static/image/common/back.gif
那个酒石一般做蛋糕时候叫 塔塔粉

做蛋糕的时候也会用到啊?

cynthiawu 发表于 26-11-2013 21:56:51

有的蛋糕配方有塔塔粉,好象是戚风蛋糕打发蛋白,加一点塔塔粉或者用白醋代替

chen_edward 发表于 27-11-2013 10:54:14

真有空啊。反斗城买一打培乐多彩泥也没几个钱吧。

:lol:lol:lol

指纹 发表于 27-11-2013 11:17:29

chen_edward 发表于 27-11-2013 10:54 static/image/common/back.gif
真有空啊。反斗城买一打培乐多彩泥也没几个钱吧。

反斗城是哪里?

指纹 发表于 27-11-2013 11:42:22

chen_edward 发表于 27-11-2013 10:54 static/image/common/back.gif
真有空啊。反斗城买一打培乐多彩泥也没几个钱吧。

不是为了省钱或者省事儿,是为了自己玩儿:lol

ranrana 发表于 1-12-2013 21:27:57

自己做的面团比外面买的面团好啊,手感好,不容易干。我做的面团用了大半年了,还是软软的,也不发霉。外面买的橡皮泥,用两次就干硬了,不好玩了。

还有,做面团的时候不一定要用锅煮。更简单的方法是用开水直接调和面粉,塔塔粉,油,盐,色素。我是把所有东西扔进面包机,倒进开水,然后一搅,就完工了。做一次可以用大半年哦。如果保存的好,估计用一年多都没问题。

指纹 发表于 1-12-2013 21:48:49

ranrana 发表于 1-12-2013 22:27 static/image/common/back.gif
自己做的面团比外面买的面团好啊,手感好,不容易干。我做的面团用了大半年了,还是软软的,也不发霉。外面 ...

原来面包机还可以干这个:lol
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