我爱我家2013我烹你调活动作品【十分钟豆腐鱼】参赛选手EmilyS
本帖最后由 EmilyS 于 24-11-2013 23:46 编辑这个菜是给木有时间的人民群众的。十分钟。一个菜不到$5。材料如下
Wws买的fish skewer 3串。一般人家是拿来bbq的。楼主表示这样已经帮你切好的basa fillet只要0.5元一条四块鱼相当划算。
Wws买的豆腐3.29只用了一半。豆腐太大块了。
Wws的冷冻菠菜。$1.99有六块。偶们只用一块。
烧的时候，高火先把鱼和红酒一起炖。红酒多放点。两分钟以后放调味酱和菠菜。这两分钟同时切豆腐。
等菠菜完全解冻了，放豆腐。加上锅盖炖3-4分钟，然后翻炒一下，继续炖3分钟。然后把炉子关了余热烧2-3分钟。出盘。淋上橄榄油就好了。
友情提醒，橄榄油不能爆炒，破坏橄榄的营养价值。墙裂建议出盘后浇上去。
总结下，鱼;$1.5. 豆腐$1.5 菠菜$0.3 红酒一瓶才$4。调料酱一瓶才$2。
10分钟搞定。
你们家作料瓶为啥都是镶墙上的？:lol 指纹 发表于 24-11-2013 23:49 static/image/common/back.gif
你们家作料瓶为啥都是镶墙上的？
怎么这样跟女生说话的呢 cynthiawu 发表于 24-11-2013 23:10 static/image/common/back.gif
怎么这样跟女生说话的呢
对不起，我换个说法，你们家作料瓶为啥不是摆在桌上的？ 指纹 发表于 25-11-2013 00:16 static/image/common/back.gif
对不起，我换个说法，你们家作料瓶为啥不是摆在桌上的？
为啥你不能把头转一转看图片:lol 指纹 发表于 25-11-2013 00:16 static/image/common/back.gif
对不起，我换个说法，你们家作料瓶为啥不是摆在桌上的？
活动一下颈椎嘛;P cynthiawu 发表于 24-11-2013 23:22 static/image/common/back.gif
活动一下颈椎嘛
昨晚有点儿落枕 指纹 发表于 25-11-2013 00:27 static/image/common/back.gif
昨晚有点儿落枕
那就转转屏幕啦，效果不会差的 比我好的不是一星半点;P
指纹 发表于 24-11-2013 23:49
你们家作料瓶为啥都是镶墙上的？
为嘛ipad 传图是斜的!!!!!!! 强烈召唤ub啊啊啊
等我晚上回家修正。。。。 指纹 发表于 25-11-2013 00:27 static/image/common/back.gif
昨晚有点儿落枕
颈椎本来好的，扭过来看了一下图片，落枕了 :zan:zan:zan ipad就有这个问题，我也曾经发生，。
页:
[1]