ashanadsl 发表于 9-6-2013 11:07:47

thewall 发表于 10-6-2013 00:13:44

有一次吃到 goat cheese salad，哇呀呀，主人宴请，不好意思说，喝了好多啤酒硬吞下去

妮南 发表于 10-6-2013 11:45:26

国内的奶酪不好吃，要吃就吃臭豆腐。

Serin 发表于 10-6-2013 16:41:39

Casu marzu，这个地球上最恐怖的奶酪。:lol
Casu marzu - Wikipedia, the free encyclopedia

周星星1832 发表于 11-6-2013 07:56:07

老妈昨天打电话来说，那个奶酪，起司不要再吃了，不利于减肥:ppb_77

妮南 发表于 11-6-2013 08:00:42

顺便问一下北京人，我昨天在华人超市原想买一瓶王致和的臭腐乳，结果拿了一瓶‘韭花酱’，这个酱从来没吃过，怎么吃？好吃吗？

周星星1832 发表于 11-6-2013 08:47:18

妮南 发表于 11-6-2013 08:00 static/image/common/back.gif
顺便问一下北京人，我昨天在华人超市原想买一瓶王致和的臭腐乳，结果拿了一瓶‘韭花酱’，这个酱从来没吃过 ...

你估计受不了那味，吃刷羊肉用的。退了吧

ashanadsl 发表于 11-6-2013 11:41:29

妮南 发表于 11-6-2013 15:59:12

不可能来回开车1小时去退这瓶酱，下次吃面条时搞一点尝尝。

kunlei 发表于 12-6-2013 13:18:31

妮南 发表于 11-6-2013 15:59 static/image/common/back.gif
不可能来回开车1小时去退这瓶酱，下次吃面条时搞一点尝尝。

先用水稀释一点麻酱，然后加入稀释的酱豆腐，最后加入韭菜花搅拌均匀韭菜花很咸。放上香菜末和辣椒油就可以了。北方的涮羊肉都要配这个吃才美味，这个是基础料也可以根据口味加入其他的调料。
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